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Marinade pour cotes de porcs Calypso

Name: Marinade pour cotes de porcs calypso
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 belles côtes de porc; Gingembre frais; 2 gousses d'ail; 1 pincée 4 épices; 1 c a c sucre roux; 2 c a s de jus d'ananas; 1 c a s d'huile d'olive; 3 c a s de rhum; Sel, poivre

Plat

4 parts

15 min

25 min

facile

396 Kcal

(4/5 - 2 votes)
6

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Ingrédients

4 belles côtes de porc
Gingembre frais
2 gousses d'ail
1 pincée 4 épices
1 c a c sucre roux
2 c a s de jus d'ananas
1 c a s d'huile d'olive
3 c a s de rhum
Sel, poivre

Préparation

Râpez de gingembre selon votre goût et ajouter le reste des ingrédients et laisser mariner les viandes filmer minimum 2h, à température ambiante en les retournant de temps en temps. Soit vous les faites cuire au barbecue si vous en avez un, et là tous les voisins arrivent lol. Soit à la poêle chez vous ou sur un grill électrique (moins class pour moi).

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 396Kcal

Glucides: 7.8g
Lipides: 24.7g
Gras sat.: 6.4g
Protéines: 28.5g
Fibres: 0.6g
Sucre: 6g
ProPoints: 10
SmartPoints: 12

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)

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Questions:

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