Ptitchef

Sauté de porc à la moutarde et au miel et sa purée de patate douce

Plat
4 parts
12 min
30 min
facile
192 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 2.15 (0.54€/part)

Préparation

  • Préparez la sauce en mélangeant la moutarde à l'ancienne, le miel, le sel et le poivre.
  • Ajoutez les morceaux de porc dans cette préparation.
  • Coupez les oignons en rondelles et faire un lit dans un plat allant au four.
  • Y déposez les morceaux de porc.
  • Ajoutez le bouillon autour des morceaux, et mettre au four.
  • Préchauffé à 180 °C pendant 1 h 00 environ.
  • Servez très chaud.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 192Kcal
  • Glucides: 19.9g
  • Lipides: 8.1g
  • Gras sat.: 1.7g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 0.6g
  • Sucre: 18.5g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
Information nutritionnelle pour 1 portion (217g)
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:


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