Ingrédients: Ingrédients : * 200 grs de barkoukech rond * 2 cuisses de poulet * 400 gr de viande coupée en morceaux d'agneau * 3 oignon émincé très finement *...
Ingrédients: 150 g à 200 g de blanc de poulet en strips 20 ml de lait demi-écrémé 1 citron vert 1 cuillère à.café de moutarde à l'ancienne Pour l'étape cuisson...
Ingrédients: 3 escalopes de poulet ½ cuillère à café de gingembre en poudre 2 gousses dail 1 pincée de poivre 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 carottes 1...
Ingrédients: poulet coupé en ~3 à 5cm de côté 1 morceau d'ail 1 cuillère à soupe sauce soja 1 cuillère à soupe saké 1 petit morceau de gingembre 2, 3 cuillères...
Ingrédients: 1 poulet de 2,3 kg (5 lbs), coupé en 8 morceaux, sans peau et nettoyé 2 carottes pelées et coupées en bâtonnets épais 2 oignons coupés en quatre 1...
Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 3 gros bulbes de fenouil 1 oignon 2 gousses d'ail Huile d'olive 1/2 c à c de curcuma 1/2 c à c de gingembre 1/2 c à c de ras...
Ingrédients: 10 pilons de poulet 40 ml de sauce soya 50 ml de miel 2 cuillères à soupe de beurre non salé 2 gousses d'ail émincées 1 cuillère à thé (cc) de...
Ingrédients: 2 plaquettes de nouilles chinoises au blé dur (130 g) 200 g de blanc de poulet ou aiguillettes de canard ou mélange comme ce jour-là de poulet et...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet fermier 1kg de tomates pelées en quartier 2 oignons émincés 1cuillère à café de gingembre 1Cuillère à soupe de persil 1...
Ingrédients: 2 Blancs de poulet (on peut mettre des cuisses ou autre) Des haricots verts (surgelés) une poignée d'olives vertes Une petite boîte de champignons...
Ingrédients: Salade de poulet Thaï: 300g de chair de poulet cuite ou crue 3 gousses d'ail hachées 3 échalotes hachées 5 cuillères à soupe de bouillon de poulet...
Ingrédients: 200 g de filets de poulet découpés en lamelles 1 oignon coupé en dés 2 gousses d'ail pressées 4 tomates épluchées et découpées en dés (ou 1 boîte...
Ingrédients: 500 g de poulet 100 g de sucre fin 4 boules de gingembre confit au sirop 25 ml du sirop de gingembre 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères...
Ingrédients: 1 cuillère à café à café de gingembre en poudre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 8 filets de poulet 2 gros oignons 4 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1 cuillère à soupe de piment doux en poudre 2 cuillères à soupe de curry...
Ingrédients: 1 poulet de 1,3 kg 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 5 cl d'huile de tournesol 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à café de curcuma 1...
Ingrédients: poulet des petites crevettes sauce soja courgettes un jus de citron vert un peu d'ail de gingembre de la citronnelle un peu de nuoc man lait de coco
Ingrédients: Sauce prune : 2 cuillères à soupe de confiture à la prune (de préférence aux mirabelles ) ½ cuillère à soupe de vinaigre de riz 2 pincées de sel un...
Ingrédients: 8 morceaux de poulet 250g d'abricots secs 100g de mélange raisins et airelles 2 oignons émincés 3 cuillères à soupe de miel 4 cuillères à soupe de...
