Ingrédients: 5 belles endives (ou 8 petites) ½ pomme verte (ou 1 au goût) 1/3 tasse (80 ml) de cheddar extra-vieux en cubes ou de bleu, roquefort (au goût) 10...
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1.5 kg 1 échalote 6 patates 2 pommes 75 cl de cidre brut 2 cuillères à soupe de fond de veau 2 cuillères à soupe de miel 1...
Ingrédients: de la mâche 3 tranches de pain quelques noix 1 pomme golden 3 ronds de chèvre du vinaigre de cidre de l'huile 1 cuillère à café de moutarde du miel
Ingrédients: 300 à 400 GR DE FOIES 1 PAMPLEMOUSSE ROSE 1 AVOCAT 1 GROSSE POIGNÉE DE SALADE MESCLUN 1 GOUSSE D'AIL 1 CUILLÈRE à SOUPE DE VINAIGRE DE CIDRE 1...
Ingrédients: Foies de volaille à la polonaise : 500g de foies de volaille 2 pommes acides huile, sel et poivre 1 litre de lait pour le trempage 15cl de bière...
Ingrédients: 1 grosse tomate 1 courgette ronde 5 oeufs 1 poignée de ciboulette ciselée 1 crottin de Chavignol 20 g de pignons de pin 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1) Tomates d'amour au pavot: 30 tomates cerises 150 g d'eau 150g de sucre du pavot des piques en bois 2) Sucettes à la ricotta: 50 g de ricotta 1...
Ingrédients: 1) Poulet aux noix de cajou: 3 bl de poulets 2 c à s d'huile pour wok (ou autre) 2 gousses d'ail 1 poignée d'oignons séchés (qu'on achète tout...
Ingrédients: 1 kg d'échine de porc coupée en cubes 1 litre de cidre brut 4 cuillères à soupe de miel 1 botte d'oignons nouveaux 1 cuillère à soupe de bombée de...
Ingrédients: 90 g de beurre 175 g de farine 2 cuillères à café de levure chimique 3 oeufs 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 65 g de camembert 1 pomme Delbard...
Ingrédients: 1 filet de porc 375g farine 1/2 t de cidre de glace 1 c soupe de beurre 1 c soupe huoile olive sel .poivre 3 pommes 1 c soupe miel et moutarde...
Ingrédients: 8 escalopes de poulet 10 cl de sauce pour nem 10 cl de sauce soja 2 cuillères à soupe de miel liquide 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais 1...
Ingrédients: 2 1/2 lbs (1,1 kg) de pommes fraîchement cueillies 1 3/4 tasses (600 g) de miel de sarrasin 2 1/2 tasses (590 ml) de vinaigre de cidre (5 %...
Ingrédients: 1/4 tasse de Vinaigre de Cidre de Pommes non-pasteurisé 1/3 d'Huile d'Olive 2 cuillères à soupe de Miel non-pasteurisé 3 cuillère à soupe de Nama...
Ingrédients: moitié d'un chou rouge 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre 1 cuillère à soupe de miel sel...
Ingrédients: Huile Végétale de sapote 5 g Huile Végétale de yangu 20 g Huile Végétale de coco 15 g Beurre de Karité : 30 g Vinaigre de cidre : 10 g (env 2...