Ingrédients: 2 tasses d'eau 1/2 tasse de lait écrémé en poudre 2 cuillères à thé de sel 3 cuillères à soupe de shortening (style Crisco) 1/4 tasse de miel 2...
Ingrédients: Bandes de pâte filo de 5 cm de largeur et de 25 cm de long 250 g d'amande en poudre 150 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'eau de fleur...
Ingrédients: 2 dl de lait d'amandes (Amandina chez Satoriz à 2.85 euros le litre) 1 g d'agar-agar un magic bullet (ou autre mixer) 2 cuillères à soupe de purée...
Ingrédients: 200 g de levain naturel 400 g de farine blanche biologique 220 g d'eau tiède 2 cuillères à café de sel 50 g de germes de blé 25 g de graines de...
Ingrédients: 400 g de poisson 2 limes sel et poivre de sichouan 1 échalote 2 cuillères à café de fécule de pomme de terre 2 oeufs un bol de farine un bol de...
Ingrédients: 2 cuisses de canard 1 pamplemousse bio 1 botte d'oignons de printemps 3 gousses d'ail frais Pour faire confire le pamplemousse: 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Pour 4 buns: 250 g de farine blanche 150 ml d'eau tiède dans la recette originale 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure déshydratée 1...
Ingrédients: Pour la marinade de tofu : 125 g de tofu en bloc 3 cuillères à soupe de sauce Soja 2 cuillères à soupe de graines de sésame Poivre du moulin Piment...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 4 cuillères à café de moutarde 2 tomates 1 demie cuillère à café de sucre 140 g de concentré de tomate 1 demi poivron jaune 50 g...
Ingrédients: 400 g d'escalopes de poulet emincées en lamelles 2 gros oignons finement émincés 1 gousse d'ail 1 petite boîte de pousses de bambou 1 bocal de...
Ingrédients: 450 G DE FARINE T80 15 G DE LEVURE DE BOULANGER 15 CL DE LAIT TIÈDE 2 BANANES BIEN MURES ET ECRASEES 70 G DE SUCRE DE CANNE ROUX 1/2 CUILLÈRE A...
Ingrédients: 1 bloc de pâte feuilletée 4 petites courgettes 1 oignon nouveau 1 cuillère à café de thym émietté + quelques branches pour la déco 1 cuillère à...
Ingrédients: 700 g de courgettes 1 ou 2 oignons thym, origan et paprika 1 à 2 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf Pour le crumble : 100 g de boulghour pesé cru 60...
Ingrédients: 2 gros concombres, pelés et épépinés quelques feuilles de menthe fraîche 1 tasse de yogourt nature 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1...
Ingrédients: 150 g saumon ultra frais ou surgelé 2 cuillères à café sauce soja 1 cuillère à soupe citron vert 1 pincée de sucre 1 cuillère à café huile de...
Ingrédients: 1 carré de pâte feuilletée de 20×20 1 champignon de Paris 10 lamelles de poivron jaune confit à l’huile d’olive 1/2 boule de mozza Du tahin (pâte...