Ingrédients: 1 paquet de feuilles de brick 3 carottes 1 oignon 1 mug de quinoa 2 mugs de bouillon de volaille dégraissé miel graines de sésame sel poivre et...
Ingrédients: Pour les St-Jacques : un peu de safran des St-Jacques une cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de crème une pointe de safran Thon...
Ingrédients: 200 g de pousse de soja 1 botte d' épinard 3-4 morceaux de noix de cajou hachés sauce au sésame: 3 cuillères à soupe de sesames d'or (ou blanc)...
Ingrédients: Pour la pâte : 250 g de préparation pour Banh Bao 45 g de sucre en poudre 125 g de lait 1 cuillère à soupe d'huile de sésame ou de noisette Pour la...
Ingrédients: 1 sachet d'aubergines grillées surgelées huile de sésame 1 bûche de chèvre crème fraîche 25 g de farine 10 g de poudre d'amandes 10 g de parmesan...
Ingrédients: 2 poignées de mâche 3 oignons 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile de sésame grillé
Ingrédients: 700 gr filet de thon très frais 2 pamplemousses 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à soupe de soyu...
Ingrédients: 1) Pour le Fondue de poireaux aux pétoncles: 80 g de poireaux 20 g de carottes et courgettes en julienne (facultatif) 1 cuillère à soupe de crème...
Ingrédients: 150 g de riz rond ou de riz japonais spécial sushi 250 mL d'eau froide 1/2 cuillère à café de sel fin 2 jaunes d'oeufs 40 g de saumon fumé 40 g de...
Ingrédients: 100 ml de lait tiède 100 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 300 g de T 55 10 g de beurre ramolli 20 g de graines de pavot (sésame pour ma...
Ingrédients: deux chicons 100 g de salicorne une noix de beurre deux belles pommes de terre de sel grains de fenouil graines de coriandre graines de sésame
Ingrédients: La Marinade au poivre vert (à faire la veille) : 8 cl d'eau tiède 1/2 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...
Ingrédients: 500 g de farine complète 1 oeuf 150 ml d'eau chaude 150 g de yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour l'écrasé: 2 patates douces 1 morceau de courge muscade (1/6 ème de courge soit environ 400 g) noix de muscade râpée 1 pincée de piment...
Ingrédients: 250 G DE CHOUX CHINOIS 250 G DE VIANDE DE POULET HACHE 1 Cuillère à Soupe DE CIBOULETTE HACHÉE 1/2 Cuillère à Café DE GINGEMBRE FRAIS HACHE 1...
Ingrédients: 500g de sauté de porc 1 cuillère à soupe de vin de riz de Shaoxing ou de Xérès 2 1/2 de sauce de soja claire 1 cuillère à café d'huile de sésame 1...
Ingrédients: 500 g de citrouille 200 g de sucre 1 verre de rhum (facultatif) 8 cuillères à soupe de miel ½ cuillère à café cannelle 2 sachets de sucre vanillé...
Ingrédients: Thon : 2 pavés de thon blanc 6 filets d'anchois aux aromates 3 cuillères à soupe de sauce soja claire 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 1 trait...
Ingrédients: 1 boîte de 540 ml de pois chiches 1/2 cuillère à thé de graines de cumin sel et poivre noir fraîchement moulu 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: Pâte: 170 g de farine de froment ( fécule de blé) 3 cuillères à café de maïzena 2 cuillères à café d'huile Farce: 500 g de crevettes crues 45 g de...
