Ingrédients: 2 nids de vermicelles de riz 1 avocat 20 crevettes (les nôtres étaient petites) 2 oeufs durs Un bouquet de coriandre Quelques graines de sésame...
Les œufs sont un aliment phare : abordables, polyvalents, et bourrés de nutriments, ils s’intègrent dans des centaines de recettes, de l’omelette aux crèmes anglaises en passant par les shakshukas. Cependant, pour les consommer en toute sécurité, il est essentiel de...
Ingrédients: 50gr de sarrasin grillé (kasha) 4 champignons 1 carotte 3 feuilles de blette 1 oeuf une poignée de cacahuètes Huile d'olive Une sauce pour...
Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...
Ingrédients: Pour les oeufs bénédicte : 4 muffins anglais 4 oeufs frais 4 tranches de bacon Quelques brins de ciboulette 1 càs de vinaigre blanc Pour la sauce...
Ingrédients: 1 ou 2 gros oeufs frais par personne pour l'accompagnement salade tomates champignons émincés un reste de riz citron vert huile d'olive sel & poivre
Ingrédients: 100 g de beurre mou 10 g pour le moule 100 g de sucre 100 g de farine 2 gros oeufs 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 4 Pains (Petits) 4 Tranches de Poitrines (fumées) 4 Oeufs 1/6 de Chorizo (fort) 4 Tranches de Saint Albray 4 càs de Crème épaisse Sel Poivre