Ptitchef

Recettes apéritif vin blanc - page 3

112 recettes
Recette Mini bouchées trois textures de carottes, aux épices & herbes

Mini bouchées trois textures de carottes, aux épices & herbes

(2 votes), (169)
Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: 6 carottes. 5 cl d’huile d’olive 5 cl d’huile de sésame 10 cl de vin blanc 3 œufs 1 c à s de moutarde 1 petit oignon jaune doux 1 petite gousse...
Recette Chou farci au crabe

Chou farci au crabe

(2 votes), (23)
Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: PÂTE A CHOUX FARCE AU CRABE : un gros oignon un peu de beurre 2 boîtes de crabe sel poivrer un verre de vin blanc un bol de béchamel avec beurre,...
Recette Arancini à la mozzarella filante (croquettes de risotto à la mozzarella)

Arancini à la mozzarella filante (croquettes de risotto à la mozzarella)

(2 votes), (21)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: un reste de risotto une boule de mozzarella 50 g de chapelure huile Et s'il ne vous reste pas de risotto : 150 g de riz arborio 1/2 oignon 5 cl de...
Recette Confit d'oignons

Confit d'oignons

(2 votes), (1) , (29)
Apéritif facile 45 min 334 kcal
Ingrédients: 1kg d'oignons 75 g de beurre 150 g de sucre en poudre 10 cl de vinaigre de vin 50 cl de vin blanc sec 1 cuillère à soupe de coriandre en grain...
Recette Bouchées apéritives saveur paella!!

Bouchées apéritives saveur paella!!

(1 vote), (38)
Apéritif facile 30 min 603 kcal
Ingrédients: 225g de farine avec levure incorporée ½ cuillère à café de sel 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10cl de vin blanc 1 sachet Ducros d'épices à paella...
Recette Terrine de saumon en gelée

Terrine de saumon en gelée

(1 vote), (12)
Apéritif facile 1 heure 269 kcal
Ingrédients: 600 g de saumon frais ½ l de bouillon (de poisson ou de légumes) ½ bouteille de vin blanc sec 8 échalotes émincées finement 1 noisette de beurre 6...
Recette Sangria blanche pétillante

Sangria blanche pétillante

(3 votes), (152)
Apéritif facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 3 tasse jus de raisin blanc (750 ml ; froid) 1/2 tasse liqueur à l'orange (125 ml ; de type Grand Marnier) 1/4 tasse sucre (60ml ml ; moi omis car...
Recette Crème de petits pois frais esprit de lard fumé et son croustillant

Crème de petits pois frais esprit de lard fumé et son croustillant

(3 votes), (16)
Apéritif facile 30 min 15 min
Ingrédients: 500 g de petits pois frais 2 oignons blancs 30 g de beurre 10 feuilles de basilic 15 cl de crème liquide 1 cube de bouillon 15 cl de vin blanc sel...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

Courgettes à l'escabèche des frères pourcel

(2 votes), (1) , (4)
Apéritif facile 26 min 111 kcal
Ingrédients: 4 belles courgettes 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 100 ml de vinaigre de vin blanc 100 ml de vin blanc marjolaine fraiche ou sèche poivre sarawak...
Recette Brick courgette maquereau pour apéro light

Brick courgette maquereau pour apéro light

(2 votes), (23)
Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 feuilles de brick 1 boîte de maquerau au vin blanc 1 courgette 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 gousse d'ail
Recette Muffins d'automne

Muffins d'automne

(2 votes), (11)
Apéritif facile 30 min 237 kcal
Ingrédients: Pour 12 muffins : 200 gr de farine, 1 sachet de levure, 4 oeufs, 10 cl d'huile d'olive, 5 cl de vin blanc sec, 6/7 tranches de jambon cru en...
Recette Madeleines salées : feta/ciboulette versus gorgonzola/noix

Madeleines salées : feta/ciboulette versus gorgonzola/noix

(2 votes), (78)
Apéritif facile 1 heure 1184 kcal
Ingrédients: Pour les madeleines Ciboulette/Feta : 300 g de farine 1 paquet de levure 1 paquet de feta 14 cl de vin blanc 5 oeufs 3 cuillères à soupe de ketchup...
Recette Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon

Cake multicolore à la julienne de légumes & au jambon

(1 vote), (21)
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 sachet de 400 g de julienne de légumes surgelées 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 4 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de vin blanc...
Recette Cake tomates, lardons et gouda au cumin

Cake tomates, lardons et gouda au cumin

(1 vote), (35)
Apéritif facile 1 h 20 m 302 kcal
Ingrédients: 210 g de farine 3 oeufs 15 cl de lait 6 cl de vin blanc 1 sachet de levure chimique 100 g de lardons 2 tomates 100 g de gouda au cumin sel poivre
Recette Coques gratinées en panure de persil

Coques gratinées en panure de persil

(1 vote), (2)
Apéritif moyen 21 min 17 kcal
Ingrédients: Une trentaine de coques : 1 petite carotte, en rondelles 1 oignon grossièrement haché 5 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

Mise en bouche qui met en appétit ou le risotto aux noix de saint jacques (petoncle)

(1 vote), (74)
Apéritif facile 30 min 71 kcal
Ingrédients: 30 g de riz arborio cru 100 ml vin blanc sec bouillon de poule 1 cuillère à café d'huile 1 demi- échalote 50 g de noix de pétoncle 30 g de crème...
Recette Sangria blanche

Sangria blanche

(1 vote), (6)
Apéritif facile 10 min 178 kcal
Ingrédients: 75 cl de vin blanc pétillant 75 cl de cidre doux liqueur de fruit blanc fruits blancs et jaunes
Recette Mini cake figue et magret de canard

Mini cake figue et magret de canard

(1 vote), (4)
Apéritif facile 30 min 804 kcal
Ingrédients: 150 g farine 1/2 sachet de levure 3 oeufs 12 cl lait 5 cl huile 5 cl vin blanc 150 g comté rapé 90 g magret de canard séché 4 figues séchées sel...
Recette Coquilles st. jacques aux céleri rave et au poireaux

Coquilles st. jacques aux céleri rave et au poireaux

(1 vote), (6)
Apéritif facile 35 min 231 kcal
Ingrédients: 8 coquilles St. Jacques 1 poireau 200 g de céleri-rave 50 g de beurre 4 cuillerées à potage de vin blanc du sel et du poivre
Recette **tapas crousti lardon**

**tapas crousti lardon**

(1 vote), (17)
Apéritif facile 5 min 5 min
Ingrédients: 100 g de lardons 1/2 oignon blanc 4 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 g d'emmental râpé poivre vin blanc persil plat haché...
Recette La madeleine jambon/fromage et noix.

La madeleine jambon/fromage et noix.

(1 vote), (8)
Apéritif facile 35 min 710 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 100 ml d'huile de noix 100 ml de vin blanc 200 g de farine 1 sachet de levure chimique 80 g de gruyère râpé 80 g de jambon blanc 12...
Recette Billes de melon dans un écrin de saumon.

Billes de melon dans un écrin de saumon.

Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 1/4 de melon. 6 c à s de Porto blanc. 4 c à s de vin blanc. 1 c à c de sucre. 1 c à c de menthe fraîche finement hachée. 2 grains de poivre noir....
Recette On va déguster un petit pot de rillettes !

On va déguster un petit pot de rillettes !

Apéritif facile 20 min 7 heures
Ingrédients: 1 kg d'échine 600 g de poitrine fraîche 300 g de saindoux 1 bouteille de vin blanc 50 cl d'eau 20 g de sel 200 g de raisins blond 3 branches de...
Recette Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

Bouchées apéritives tomates séchées mozzarella & rouget saumon

Apéritif facile 25 min 357 kcal
Ingrédients: 220 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 pincée de sel 4 oeufs 100 ml de vin blanc 80 ml d'huile d'olive 80 g de gruyère râpé


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez