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Recettes au gingembre et œuf

16 recettes
Recette Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

Salade printanière {asperges croquantes, tartare de saumon & oeuf poché}

(14 votes), (4) , (698)
Entrée moyen 35 min 451 kcal
Ingrédients: Pour deux Gourmands : Une botte d’asperges vertes (bio fraîches ou en pot) Deux pavés de saumon 1 CS de gingembre (finement râpé) 1 CS d’huile...
Recette Oeuf cocotte à la criste marine et sa crème de carotte aux épices douces

Oeuf cocotte à la criste marine et sa crème de carotte aux épices douces

(2 votes), (1) , (13)
Entrée facile 10 min 42 min
Ingrédients: 4 beaux oeufs fermiers 300 g de carottes 1 échalote 1/2 l de bouillon légumes bio environ 20 cl de crème liquide à 15% 1 pointe de gingembre en...
Recette Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

Chirashi - bol de riz à l'oeuf et au saumon

(1 vote), (16)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: Riz rond (environ 80 g par personne) Vinaigre de riz oeufs de saumon (facultatif) Sauce soja Concombre Filet de saumon (un petit morceau par...
Recette Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

Oeufs de pâques à la mode didinette (ww)

(12 votes), (6) , (49)
Dessert moyen 25 min 195 kcal
Ingrédients: 77 grammes de chocolat noir (9) 2 oeufs (5) 40 grammes de farine (2.5) 20 grammes de maizena (1) 4 Cc de beurre allégé 15% (2) 4 Cs d'edulcorant...
Recette Flans aux oeufs et aux fruits de saison

Flans aux oeufs et aux fruits de saison

(6 votes), (1) , (22)
Dessert moyen 1 h 15 m 407 kcal
Ingrédients: 4 oeufs légèrement battus 100 g sucre 1/4 c à c sel 1/4 c à c extrait de vanille 1/2 litre de lait fruits coupés et mélangés à un peu de sucre et...
Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Peut-on manger des œufs en toute sécurité? Découvrez comment éviter les risques liés à la consommation d'œufs!

Les œufs sont un aliment phare : abordables, polyvalents, et bourrés de nutriments, ils s’intègrent dans des centaines de recettes, de l’omelette aux crèmes anglaises en passant par les shakshukas. Cependant, pour les consommer en toute sécurité, il est essentiel de...

Recette Carri d'oeufs réunionnais

Carri d'oeufs réunionnais

(6 votes), (1) , (41)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 personnes: 5 à 6 oeufs - 1 gros oignon - 3 gousses d'ail 1morceau de gingembre frais râpé 3 branches de thym - 4 ou 5 tomates (1 boite de...
Recette Curry d'oeufs à la crème épicée

Curry d'oeufs à la crème épicée

(5 votes), (20)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 petit oignon 1 morceau de gingembre de 3 cm de long 1/2 citron 6 oeufs 20 cl de crème fraiche épaisse 2 cuillères à café de concentré de tomate...
Recette Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

Soupe chinoise aux oeufs et aux tomates

(2 votes), (28)
Entrée facile 25 min 94 kcal
Ingrédients: 4 tomates huile végétale 2 gousses d'ail 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons verts bouillon de poule poivre de sishuan maïzena 2 oeufs
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Recette Cari z?oeufs (la réunion)

Cari z?oeufs (la réunion)

(1 vote), (10)
Plat facile 25 min 441 kcal
Ingrédients: 5 ou 6 oeufs 1 oignon 3 gousses d’ail 1 morceau de gingembre râpé 3 branches de thym 4 ou 5 tomates 1 cuillère à café de curcuma sel, poivre 3...
Recette Oeufs de caille panés

Oeufs de caille panés

(16 votes), (371)
Apéritif facile 19 min 724 kcal
Ingrédients: Oeufs de cailles (en général ils sont vendus conditionnés par 12, 18, 20 ou 24) 1 oeuf entier de poule (2 oeufs si 24 oeufs de cailles) 2 cuillères...
Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

Anneau gris ou vert sur le jaune d’un œuf : une réaction chimique étonnante expliquée!

(3 votes)

Les œufs sont un aliment essentiel dans la plupart de nos cuisines. Grâce à sa polyvalence, nous l'utilisons fréquemment dans toutes sortes de recettes. Mais vous est-il déjà arrivé de faire cuire un œuf et de trouver un anneau gris-vert autour du jaune ? C'est...

Recette Pousses de soja sautées avec ciboulettes et oeufs.

Pousses de soja sautées avec ciboulettes et oeufs.

(2 votes), (10)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 2 oeufs battus 100 g de ciboulettes 150 g de pousses de soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 3 tranches de gingembre haché 2 cuillères à café...
Recette Tajine de kefta aux oeufs ( maroc )

Tajine de kefta aux oeufs ( maroc )

(2 votes), (89)
Plat facile 35 min 685 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes de viande : 1 kg de viande hachée 1 oignon haché 2 gousses d'ail en purée 2 cuillères à soupe de persil plat haché et coriandre...
Recette Curry aux oeufs durs

Curry aux oeufs durs

(1 vote), (19)
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 2 oeufs durs 1 oignon 2 tomates concassées bien mûres 1 gousse d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café rase de curcuma 1.2 cuillère à...
Recette Appam et oeufs burjee

Appam et oeufs burjee

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de riz cuit 2 tasse de farine de riz (270 g) 1 tasse de lait de coco (20 cl) 1/2 cuillère à café de levure chimique Sel ghee(ou beurre) 4...
Recette Boulettes farcies aux oeufs de caille

Boulettes farcies aux oeufs de caille

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 200 g de boeuf haché 12 oeufs de caille 1/2 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère à café de paprikas 1 pincée de gingembre 15 g de beurre Sel poivre
Recette Oeufs a la mode thaï.

Oeufs a la mode thaï.

Apéritif facile 37 min 309 kcal
Ingrédients: 7 petits oeufs 450 g de crevettes roses décortiquées 50 g de chapelure 50 g de farine 4 petits oignons blancs 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de...


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