Recettes au piment d'espelette et vinaigre balsamique - page 2

73 recettes

Salade de pamplemousses saumon fume endives et pommes

(2 votes), (30)

Entrée facile 15 min 118 kcal

Ingrédients: 2 pamplemousses 3 endives 1 pomme golden 2 tranches de saumon fumé 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 1 cuillère à café de vinaigre balsamique...

Salade de fraises au magret seche maison

(2 votes), (19)

Entrée facile 10 min 207 kcal

Ingrédients: MAGRET SECHE. 1 beau magret de canard bien charnu 3 cs de de sel de guérande 1 cuillère à soupe de poivre noir moulu ou piment dEspelette Salade...

Tartare de pomélos chinois, tomates, avocat, truite fumée

(2 votes), (18)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 pomélos chinois Poivre 1 cuillère à soupe de sauce de soja 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 citron vert 2 tomates Sel et poivre 1 cuillères...

Thon piquant sur crème d'avocat façon pesto au wasabi

(2 votes), (16)

Entrée facile 20 min 806 kcal

Ingrédients: Pour la préparation à l'avocat : 2 avocats mûrs à point 6 amandes entières torréfiées 1 trait de jus de citron vert 2 cuillères à soupe de...

Salade pommes de terre, brocoli et noix

(1 vote), (401)

Plat facile 35 min 238 kcal

Ingrédients: 10g de noix 90g de pois chiches cuits 150g de brocoli 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) Sel Poivre Piment d’Espelette 2 cuillères à...

Une foccacia façon pizza...

(1 vote), (3)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 210 ml d'eau 15 ml d'huile d'olive 350 g de farine T. 55 1/2 cuillère à café de sel ou 2,5 ml de sel 1 cuillère à café de sucre en...

Salade avocat saumon mozza orange mache

(1 vote), (34)

Entrée moyen 10 min 5 min

Ingrédients: 250 g de tomates cerises 100 g de saumon fumé 250 g de mozzarella 1 barquette de mâche 2 oranges 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique 1...

Salade de pissenlits aux oeufs durs

(1 vote), (11)

Entrée facile 5 min 4 min

Ingrédients: 6 oeufs un saladier de pissenlits Pour la sauce : 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de moutarde 1...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Asperges et blettes minute

(1 vote), (1) , (7)

Entrée facile 30 min 100 kcal

Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...

Gaspacho tomates et fraises

(1 vote), (27)

Apéritif facile 15 min 47 kcal

Ingrédients: 200 grammes de tomates 100 grammes de fraises quelques gouttes de jus de citron 1 cuillère à café de vinaigre balsamique 1 cuillère à café d'huile...

Salade estivale

(17 votes), (6) , (224)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays....

Millefeuille de pommes de terre et mousse de thon fumé au fromage de mme loic

(6 votes), (1) , (56)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 3 Pommes de terre cuites 1 boite de thon fumé 2 petites tomates (du jardin) du fromage fouetté nature Mme LOIC ( 2 belles cuillères a soupe)...

Salade d'inspiration landaise, le plein de saveurs

(4 votes), (1) , (117)

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 1 bloc de foie gras quelques tranches de magret seché salade verte tomate concombre vinaigre balsamique un peu de piment d'espelette

Tartare d'huitres,sorbet de betteraves rouges et caviar de truite

(3 votes), (3)

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 2 huîtres 1 pincée d'oignon rouge ciselé 1 pincée d'échalote ciselée Quelques câpres 1 citron Quelques brins d'estragon Quelques brins d'aneth 1...

Salade de haricots plats ailles aux pommes de terre

(1 vote), (9)

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 4 pommes de terre 500 g de haricots plats 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à soupe...

Rillettes de poulet

(1 vote), (27)

Entrée facile 10 min 138 kcal

Ingrédients: 1 escalope de poulet 1 oignon de taille moyenne 2 petits-suisses à 0% 1 cuillère à café de piment d'Espelette 1 cuillère à soupe bombée de sauce...

Penne au chorizo et aux olives

(5 votes), (772)

Plat facile 40 min 736 kcal

Ingrédients: 400 g de penne 100 g d'olives vertes farcies au poivron (ou nature) 225 g de chorizo fort (ou doux suivant votre préférence) 1 boîte de concassée...

Soupe estivale glacée et son sorbet aux tomates

(1 vote), (11)

Entrée facile 30 min 177 kcal

Ingrédients: Pour la soupe : 1 kg de tomates 2 oignons 1 gousse d'ail huile d'olive 1 cuillère à soupe de sucre 1 litre de bouillon de volaille dégraissé 1...

Salade pamplemousse surimi pomme

(1 vote), (5)

Entrée facile 15 min 220 kcal

Ingrédients: 4 pamplemousses 1 pomme Golden 10 bâtons de surimi 1 cuillère à café de moutarde rase sel piment d'Espelette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Buffet froid

(1 vote), (6)

Apéritif facile 53 min 275 kcal

Ingrédients: 1) Velouté petit pois/menthe: Environ 500gr de petits pois Un yaourt brassé Une petite gousse d'ail Une dizaine de feuilles de menthe Un peu...

Ma tartiflette de luxe, assez frime !

(1 vote), (1) , (65)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: Pommes de terre amandine Oignons Fromage à tartiflette Fine de bacon Graines de cumin Fleur de sel Piment d'Espelette Salade roquette Vinaigre...