Ptitchef

Recettes brocoli échalote

48 recettes
Recette Wok aux légumes et crevettes

Wok aux légumes et crevettes

(11 votes), (5) , (2374)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250 gr de crevettes 2 c. à soupe de sauce soja jus d'1 citron 1 c. à café de gingembre en poudre (ou frais) 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de poivre...
Recette Quiche brocoli et lardons

Quiche brocoli et lardons

(57 votes), (18) , (2743)
Entrée facile 52 min 651 kcal
Ingrédients: 1 abaisse de pâte feuilletée 1 brocoli 100g de lardons fumés 1 échalote 1 gousse d'aïl 4 oeufs 20cl de crème fraîche 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Galettes au brocoli

Galettes au brocoli

(3 votes), (375)
Accompagnement facile 25 min 172 kcal
Ingrédients: 2 œufs 100g de farine 100g de fromage (emmental ou parmesan) 1 brocoli coupé en fleurettes 1 échalote épluchée et émincée sel, poivre piment...
Recette Dalh de lentilles corail et brocoli

Dalh de lentilles corail et brocoli

(1 vote), (189)
Plat facile 40 min 212 kcal
Ingrédients: 1 verre de lentilles corail rincées 2 échalotes émincées 1 cuillère à café de cumin moulu 2 cuillères à café de graines de moutarde 1 tête de...
Recette Flan crémeux aux choux fleur et brocoli

Flan crémeux aux choux fleur et brocoli

(1 vote), (1) , (18)
Entrée moyen 20 min 55 min
Ingrédients: 130 g de choux fleur 130 g de brocoli 1 échalote 2 gousses d'ail 250 g de crème fraîche épaisse 4 oeufs curry, sel, poivre quelques brins de...
Utiliser des brocolis pour faire des fausses tâches de rousseur ? La nouvelle tendance qui affole !

Utiliser des brocolis pour faire des fausses tâches de rousseur ? La nouvelle tendance qui affole !

Si vous êtes sur les réseaux sociaux et notamment sur Tiktok, vous avez peut-être déjà vu passer la nouvelle tendance qui consiste à se faire des fausses tâches de rousseur avec…. un brocoli! Oui oui vous avez bien lu, le brocoli est utilisé à la place du pinceau...

Recette Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

Porc à la moutarde, brocoli et poivron rouge

(1 vote), (18)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 escalopes de porc 1 poivron rouge 1 petite boîte de champignons de Paris 1 petite échalote 1 petit brocoli 1 grosse cuillère à soupe de moutarde...
Recette Sauté de brocoli et de champignons

Sauté de brocoli et de champignons

(1 vote), (7)
Autre facile 35 min 141 kcal
Ingrédients: 8 oz(250 g) de BOUQUETS de brocoli (4 tasses environ) 3 cuillères à table(45 ml)d'huile 1/2 livre(250 g)de champignons,coupés en quartiers 6...
Recette Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

Quinoa, brocoli & basilic, comme un risotto!

(3 votes), (1) , (206)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 6 cuillères à soupe de quinoa (désolée mais ma balance est cassée...) 300 ml de bouillon de légumes + 300 ml d'eau (d'après la judicieuse...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Purée de brocoli au cheddar

Purée de brocoli au cheddar

(3 votes), (17)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés 1 échalote française hachée finement 1 tasse 250 ml de bouillon de poulet 1 Tête de brocoli en...
Recette Brocoli aux châtaignes

Brocoli aux châtaignes

(2 votes), (16)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: un chou brocoli 200 g de châtaignes 4 échalotes 1 gousse d'ail quelques tranches de jambon de pays feuilles de salades huile de tournesol sel poivre
Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

Les aliments à calories négatives, vous connaissez?

(15 votes)

Perdre du poids en mangeant: notre plus grand rêve! Et bien il semblerait que ça soit possible! Enfin presque... grâce aux aliments à calories négatives! Non seulement on vous explique ce que c'est mais on vous livre aussi nos meilleures recettes pour les cuisiner!

Recette Pâtes au brocoli

Pâtes au brocoli

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 100 g de pâtes complètes 400 g de brocoli Crème Alpro Soya light 250ml 1 échalote hachée sel poivre
Recette Risotto aux moules et au brocoli

Risotto aux moules et au brocoli

(1 vote), (7)
Plat facile 55 min 1289 kcal
Ingrédients: 1 litre de moules 300 g de riz arborio ou carnaroli 1 l de liquide chaud ( jus de cuisson des moules+bouillon de légumes) 2 verres de vin blanc...
Recette Noix de saint-jacques à la crème de brocoli

Noix de saint-jacques à la crème de brocoli

Plat facile 27 min 482 kcal
Ingrédients: 1 tête de brocoli 6 grosses noix de Saint-Jacques 20 cl de lait concentré non sucré 6 cuillères à soupe de crème fleurette persil plat 1 échalote...
Recette Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

Velouté de brocoli et de chou rave au piment d'espelette

Plat facile 35 min 282 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis - 2 choux rave - 3 échalotes - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 4 petits-suisses à 20% de MG 1/2 l de bouillon de légume -...
Recette Velouté light aux brocolis

Velouté light aux brocolis

(72 votes), (25) , (2261)
Entrée facile 30 min 103 kcal
Ingrédients: 700 gr de brocolis 400g de carottes 2 courgettes (fraîches ou surgelées) 2 gousses d'ail 2 échalotes 2 cubes de dégraissés 2 cs de persil frais...
Recette Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

Salade de radis noir, brocolis, poivron, concombre et pommes

(2 votes), (38)
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 radis noir 1 tête de chou brocolis 1 concombre 4 pommes quelques feuilles de fenouil 1 citron 2 échalotes 5 gousses d'ail des câpres 1 yaourt 2...
Recette Tarte au saumon et aux brocolis

Tarte au saumon et aux brocolis

(2 votes), (1) , (322)
Plat facile 1 heure 870 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 250 g de pavé de saumon 200 g de brocolis 3 oeufs 20 cl de crème fraîche liquide 1 échalote 1 cuillère à soupe d'aneth frais 30 g de...
Recette Terrine de brocolis

Terrine de brocolis

(2 votes), (1) , (87)
Entrée facile 45 min 211 kcal
Ingrédients: 2 bols de purée de brocolis 2 bols de pain rassis émietté 2 oeufs 2 échalotes 1 oignon 2 pincée de noix de muscade râpée 250 ml de bouillon de...
Recette Soupe aux brocolis et à la courgette

Soupe aux brocolis et à la courgette

(1 vote), (27)
Plat facile 40 min 97 kcal
Ingrédients: 500 g de brocolis 1 belle courgette 2 échalotes 2 carottes 1 cuillère à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cube de...
Recette Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

Gratin de pommes de terre et de brocolis au reblochon

(1 vote), (38)
Plat facile 45 min 314 kcal
Ingrédients: 1 brocolis 2 grosses pommes de terre 1/2 reblochon au lait cru 1 échalote sel poivre cumin 10 cl de crème semi-épaisse allégée
Recette Gratin de brocolis et crozets

Gratin de brocolis et crozets

(3 votes), (20)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 400 g de crozets au sarrazin (en grandes surfaces) 2 échalotes 1 brocolis 20 cl de crème fraiche 200g de comté
Recette Risotto brocolis gorgonzola

Risotto brocolis gorgonzola

(1 vote), (12)
Plat facile 40 min 462 kcal
Ingrédients: 200 g de riz rond arborio - 1 échalote - 1 l de bouillon de légumes - 20 cl de vin blanc sec - 500 g de fleurettes de brocoli cuit - 150 g de...
Recette Poulet et brocolis

Poulet et brocolis

Plat facile 37 min 205 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulets 1 brocolis 1 oignon 1 échalote 1 carotte thym épices (ras el hanout, paprika , sel et un sachet de safran) huile d'olive
Recette Du cabillaud, du saumon, du brocolis, du chou romanesco et du chou-fleur

Du cabillaud, du saumon, du brocolis, du chou romanesco et du chou-fleur

Plat facile 25 min 109 kcal
Ingrédients: une petite tête de romanesco, de brocolis et la moitié d'un chou-fleur 1 dos de cabillaud 1 filet de saumon 1 échalote 1 cuillère à café de beurre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez