Ptitchef

Recettes d'entrée au piment d'espelette - page 7

444 recettes
Recette Bouchées bleues de fleurs de choux, sans gluten

Bouchées bleues de fleurs de choux, sans gluten

(1 vote), (7)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 180 g de choux fleur cuit 20 g de bleu d'Auvergne 1 cuillère à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 3 cuillères à soupe de...
Recette Galantine de truite à la basquaise

Galantine de truite à la basquaise

(1 vote), (5)
Entrée moyen 40 min 15 min
Ingrédients: 1,200 kg de filet de truite ½ poivron vert, ½ poivron rouge 100g olives noires dénoyautées 2 gousses d’aïl 1 oignons 1 œuf 20 cl de crème fraîche...
Recette Moelleux courgettes et champignons (entre autres...)

Moelleux courgettes et champignons (entre autres...)

(1 vote), (59)
Entrée facile 40 min 296 kcal
Ingrédients: 250 g de fromage blanc 0% 100 ml de crème liquide allégée 6 tranches de bacon 60 g de reblochon au lait cru 40 g de gruyère râpé 3 oeufs sel...
Recette Asperges et blettes minute

Asperges et blettes minute

(1 vote), (1) , (7)
Entrée facile 30 min 100 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...
Recette Cake provençal pour pique-nique printanier

Cake provençal pour pique-nique printanier

(1 vote), (358)
Entrée facile 10 min 50 min
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs 10 cl d'huile d'olive 10 cl de lait demi-écrémé 10 cl de crème liquide 100 g de gruyère râpé 1 boite de thon au naturelle...
Recette Petite tarte chaude au neufchâtel

Petite tarte chaude au neufchâtel

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 Neufchâtel 2 oeufs entiers 250 g de crème fraiche épaisse sel et poivre ou piment d'Espelette
Recette Salade de chou chinois au crabe

Salade de chou chinois au crabe

(1 vote), (22)
Entrée facile 15 min 4 min
Ingrédients: 3 belles feuilles de chou chinois 2 grandes feuilles de scarole 1 feuille de cicorino rosso 1 +1/2 carotte 6 olives vertes 1 boite de miettes de...
Recette La cuisine du lendemain : poivrons farcis

La cuisine du lendemain : poivrons farcis

(1 vote), (22)
Entrée facile 1 h 45 m 724 kcal
Ingrédients: 3 poivrons rouges, verts ou jaunes au choix 250 g de chair à saucisse 100 g de restes de viandes rouges ou blanches hachés (steak, rôti, poulet,...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Loukhoums de melon au jambon serrano

Loukhoums de melon au jambon serrano

(1 vote), (10)
Entrée facile 6 min 5 min
Ingrédients: 1 melon de 750 g donne environ 360 de chair 1 cuillère à café arasée d'agar- agar, à défaut deux feuilles de gélatine préalablement ramollie 1...
Recette Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

Labyrinthe carottes, cardamome, pavot et agar agar (sans gluten, sans oeufs, sans lactose)

(1 vote), (7)
Entrée facile 12 h 10 m 59 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 15 cl d'eau 2 pincée de cardamome 1 grosse cuillère à soupe de graines de pavot sel au piment d'Espelette 2 g d'agar agar
Recette Cake courgettes / feta / cumin : non loin du paradis !

Cake courgettes / feta / cumin : non loin du paradis !

(1 vote), (1) , (16)
Entrée facile 1 heure 522 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 1 oignon 150 g de feta 60 g de mozzarella 1 fromage blanc 0% 3 oeufs 200 g de farine 1 sachet de levure 5 cl d'huile d'olive 3 bonnes...
Recette Gratin butternut-chèvre

Gratin butternut-chèvre

(1 vote), (26)
Entrée moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 butternut moyenne 1 briquette de crème de soja 1 crottin de chèvre mi-sec 1 barquette de lardons fumés sel, piment d'espelette
Recette Parmentier de topinambour au boudin

Parmentier de topinambour au boudin

(1 vote), (1) , (8)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: topinambour échalotes ail lait boudin noir oignons Espelette 4 épices
Recette Les idées verines de mon anniversaire

Les idées verines de mon anniversaire

(1 vote), (12)
Entrée moyen 25 min 163 kcal
Ingrédients: avocat sheddar orange graines de cumin poudre mexicaine petites crevettes cuites jus de citron vert piment d'Espelette sel crème liquide
Recette Crevettes sur lit de pommes de terre......

Crevettes sur lit de pommes de terre......

(1 vote), (106)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Des pommes de terre (moyennes mais qui tiennent à la cuisson à la vapeur ) Des crevettes Du basilic De l'huile d'olive au citron Un peu de...
Recette Oeufs mimosa à ma façon

Oeufs mimosa à ma façon

(66 votes), (25) , (826)
Entrée facile 5 min 5 min
Ingrédients: 5 oeufs (euh oui, jusque là, ça paraît logique) 1 sachet de surimi râpé 3 cuillères à soupe de mayonnaise 1 pincée de piment d'Espelette sel et...
Recette Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

Bouchées aux carottes, pomme de terre et comté

(38 votes), (10) , (401)
Entrée moyen 30 min 263 kcal
Ingrédients: 200 g de carottes 1 échalote 6 pommes de terre, de taille moyenne 1 oeuf Farine (pour rouler les bouchées) Cumin en poudre Piment d'Espelette Sel...
Recette Verrines de sardines et carottes

Verrines de sardines et carottes

(31 votes), (15) , (320)
Entrée moyen 40 min
Ingrédients: Première préparation:10 verrines 75 de beurre doux 1 boite de sardines à l'huile 5 morceaux de tomates séchées 1/4 de citron 1/2 bol de salade...
Recette Cheesecake salé à l'avocat & pamplemousse

Cheesecake salé à l'avocat & pamplemousse

(24 votes), (9) , (208)
Entrée moyen 10 min
Ingrédients: 60 g de biscuits salés types tucs, crackers... 40 g de beurre fondu 7 gr de pignon de pain 2 avocats 1 pamplemousse 80 gr de saint morêt (ou...
Recette Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

Galette de quinoa – truite fumée & crème fouettée citron vert

(20 votes), (331)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: Un sachet de quinoa-boulgour (150gr -Lustucru) 2 oeufs 1 carotte râpée 4 tranches de truite fumée (pour moi marinée au citron et ciboulette) 20 cl...
Recette Salade estivale

Salade estivale

(17 votes), (6) , (224)
Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 1/2 salade feuille de chêne 2 tomates coeur de boeuf 2 oeufs durs 1 betterave jaune 1 betterave rouge type Chioggia Des tranches de jambon de pays....
Recette Beignets d'aubergines

Beignets d'aubergines

(17 votes), (7) , (313)
Entrée moyen 2 h 5 m 194 kcal
Ingrédients: 2 aubergines (belles) 100 g de farine Huile (friture) Sel Piment d'Espelette Pour la pâte à beignets : 100 g de farine 2 blancs d'oeufs 2 cuil. à...
Recette Cheesecakes salés à l’avocat

Cheesecakes salés à l’avocat

(16 votes), (5) , (507)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats 80 gr de fromage frais (saint morêt, Philadelphia...) 60 g de biscuits salés (tucs, crackers...) 40 g de beurre (fondu) 10 gr de pignon...
Recette Crème de radis roses

Crème de radis roses

(16 votes), (2) , (545)
Entrée facile 15 min 401 kcal
Ingrédients: 60 radis roses (50 pour la crème / 10 en rondelles) 30 cl de crème fraîche épaisse 40 cl de lait 1 cuillère à café d'agar agar 1 fromage de chèvre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez