Recettes d'entrées au vin blanc - page 10

406 recettes

Cake basque

(2 votes), (11)

Entrée moyen 15 min 1 h 30 m

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de jambon de Bayonne 150 g d'olives vertes 150 g de tome de brebis basque 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 25 cl d'huile...

Terrine aux deux poissons

(1 vote), (27)

Entrée facile 1 h 15 m 350 kcal

Ingrédients: 650 g de filets de poissons frais ou congelés 3 oeufs entiers 15 cl de crème fraîche épaisse 1 petite boîte de concentré de tomate 1 grosse...

Fromage à tartiner à l'ail et aux fines herbes

(1 vote), (16)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 1 l de lait 1 cuillère à soupe de gros sel 10 cl de vinaigre de vin blanc 2 gousses d'ail hachées persil, aneth hachés poivre

Tourte aux fruits de mer et saumon

(1 vote), (43)

Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 filet de saumon de 500 g environ 200 g de moules 200 g de noix de coquilles Saint-Jacques 200 g de gambas 2 oignons 1...

Crustacés à la nage, pour une entrée festive

(1 vote), (10)

Entrée moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 3 gousses d'ail 1 noix de beurre 150 mL de vin blanc 450 mL de crème liquide 1 paquet de Saint Jacques surgelées sans corail, rincées et égouttées...

Salade de goberge et carottes

(1 vote)

Entrée facile 12 heures

Ingrédients: Environ la moitié d'une laitue romaine déchiquetée 1 paquet (227 g) de goberge, hachée 2-3 carottes passées à la mandoline en fins filaments ou...

Tartelettes à l'encornet, fondue de tomates

(1 vote), (7)

Entrée moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: LA FONDUE DE TOMATES : 2 oignons 1 carotte 2 tomates 1 petite boîte de tomates pelée 1 c à c de concentré de tomates 100 g de champignons...

Petits flans de laitue

(1 vote), (8)

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: Pour le flan : 1 belle laitue 2 oeufs entiers + 1 jaune 15 cl crème fraîche sel, poivre, noix de muscade Pour la vinaigrette : 6 cuillères à soupe...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Joues de la lotte à la provençale - provenzalische seeteufelbäckchen

(1 vote), (1) , (4)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: sel poivre farine un peu d'huile d'olive oignons tomates un peu de câpres persil sauce anchois olives Taggiasce vin blanc

Salade d'asperges vertes & gambas à la plancha, mayonnaise à l'orange

(1 vote), (6)

Entrée facile 15 min 10 min

Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 1/2 fenouil une belle grappe de tomates-cerises 6 gambas pluches de cerfeuil pour la déco Pour la mayonnaise à l'orange...

Coca espagnole

(1 vote), (77)

Entrée facile 1 h 2 m 785 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 400 g de farine 10 cl d'huile d'olive 7.5 cl de vin blanc sec 7.5 cl d'eau 10 g de sel 1/2 cuillère à café de paprika doux en poudre...

Millefeuille de st jacques au safran

(1 vote), (5)

Entrée facile 50 min 396 kcal

Ingrédients: 24 grosses noix de St Jacques 200 g de parmesan 20 cl de vin blanc sec 2 pincée de filaments de safran 4 poireaux 30 cl de crème liquide 80 g de...

Endives au jambon diététiques

(4 votes), (1) , (57)

Entrée facile 50 min 311 kcal

Ingrédients: 2 endives 2 tranches de jambon cuit supérieur découenné dégraissé Béchamel savoureuse spéciale oméga 3 : 150 mL de lait écrémé 50 mL de vin blanc...

Ravioles aux scampis

(2 votes), (13)

Entrée facile 45 min 1009 kcal

Ingrédients: Pour la pâte : 200 g de farine 2 oeufs 2 c. à soupe d’huile d’olive Pour la farce : 120 g de scampis 1 gousse d’ail 2 c. à soupe de crème fraîche...

Cake au fromage lardons chorizo

(1 vote), (12)

Entrée facile 1 h 15 m 741 kcal

Ingrédients: 2 oeufs 150 g de farine blanche 50 g de farine complète 1 sachet de levure 15 cl de lait 5 cl d'huile d'olive 5 cl de vin blanc 75 g de lardons 50...

Salade d'oeufs de bacalhau

(1 vote), (9)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 2 poches d’oeufs de cabillaud 1 cube et demi de bouillon de poisson 1 litre d'eau sel, poivre en grains 2 oignons, 1/2 poivron vert 2 tomates 1...

Chou blanc braisé à la menthe

(1 vote), (9)

Entrée facile 22 min 223 kcal

Ingrédients: 1 chou blanc 1 oignon haché 150 g de lardons fumés 1 gousse d'ail finement hachée 4 à 5 feuilles de menthe fraîche, ciselées 50 ml de vin blanc...

Tartine de saint-jacques, compote d'oignons rouge, chèvre frais

(1 vote), (3)

Entrée facile 14 min 346 kcal

Ingrédients: 6 de noix de Saint-Jacques 4 tranches de pain de campagne 30 g de beurre 4 tranches de fromage de chèvre frais 40 g de radis 320 g d'oignons...

Salade de carottes mi-crues, mi-cuites, thon, sésame et feuilles de coriandre

(1 vote), (4)

Entrée facile 9 min 146 kcal

Ingrédients: 300 g de carottes 125 g de thon en conserve 25 g d'oignon 1 petite gousse d'ail 1 généreuse cuillère à soupe d'huile de sésame (au lieu de...

Clafoutis courgette, tomates et munster

(1 vote), (13)

Entrée facile 55 min 552 kcal

Ingrédients: 250 g de munster 2 courgettes 10 - 15 tomates cerises 100g de lardons 40g de maïzena 10 cl de vin blanc sec 20 cl de crème 2 oeufs poivre

Brenique, brennig, bernique...

(1 vote), (2)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 300 g pain du lait 500 g de chair de brenique 2 cuillères à café de concentré de tomate 4-5 branches de persil ciselé 3 échalotes de l'ail 1 verre...

Un plat typique de l'hiver, et pourtant...

(1 vote), (25)

Entrée moyen 30 min 25 min

Ingrédients: 1 kg de pommes-de-terre à chair ferme 300 g de poitrine fumée (bien plus goûteuse que des lardons) 1 gros oignon 1 verre de vin blanc sec 1...