Recettes de courgettes et échalotes - page 6

292 recettes

Velouté de laitue aux courgettes, ravioles de la mère maury

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles "Marie-Antoinette" de la mère Maury 1 grosse échalote 1 cuillère à soupe de matière grasse 1 grosse laitue ou 2 petites 2...

Velouté de courgettes aux moules, espuma de homard

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 500 g de moules de bouchot 5 cl vin blanc sec 3/4 l de bouillon de légumes bio 20 cl crème légère 2 échalotes thym, laurier,...

Beignets de courgettes, fondant de courgettes à l'espagnole

Autre facile 15 min 30 min

Ingrédients: Beignets de courgettes: 500 g de courgettes 2 gousses d'ail 2 échalotes 3 cuillères à café d'huile d'olive cumin, romarin 2 oeufs 50 g de fécule 2...

Roule de filet de sabre au saumon et courgettes

Plat facile 47 min 163 kcal

Ingrédients: 2 filets de sandre sabre 1 pave de saumon 1 courgette 2 cuillères à soupe de crème soja persil 1 oeuf sel et poivre 30 g de champignons...

Gratin de pommes de terre et courgettes

Plat facile 1 h 5 m 795 kcal

Ingrédients: POUR UN MOULE DE 24 CM : 3 POMMES DE TERRE 1 GROSSE COURGETTE 2 ECHALOTTES 2 GOUSSES D'AIL 200 G DE GRUYERE RAPEE SEL POIVRE QLQS RAPURES DE NOIX...

Courgettes farcies au fromage blanc

Entrée facile 55 min 187 kcal

Ingrédients: 4 courgettes 30 g de beurre 3 échalotes 1 cuillère à café de farine 5 cl de lait 5 cl de crème liquide 80 g de fromage blanc 2 blancs d'oeufs 1...

Bayadère de polenta au flan de courgettes à la tapenade et à la ricotta.

Entrée facile 15 min 20 min

Ingrédients: polenta au maïs 1 bon filet d'huile d'olive et du sel, et la 5 courgettes en rondelles 3 échalotes et 1 gousse d'ail hachées 2 cuillères à café...

Courgettes farcies aux champignons et au bacon

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 2 courgettes moyennes jaune ou verte 1 cuillère à table d'huile de pépins de raisins 1 cuillère à thé de beurre 2 échalotes hachées 1 tasse de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Velouté light aux brocolis

(72 votes), (25) , (2261)

Entrée facile 30 min 103 kcal

Ingrédients: 700 gr de brocolis 400g de carottes 2 courgettes (fraîches ou surgelées) 2 gousses d'ail 2 échalotes 2 cubes de dégraissés 2 cs de persil frais...

Colombo d'agneau

(58 votes), (10) , (2695)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg d’épaule d’agneau (désossé coupé en morceaux) 3 courgettes 2 aubergines 5 pommes de terre 2 citrons verts 3 cives (cebettes ou échalotes ) 1...

Croquettes coulantes de mozzarella et sa vinaigrette au curry

(28 votes), (9) , (1778)

Entrée facile 25 min 814 kcal

Ingrédients: Pour les croquettes de mozzarella: 1kg de pommes de terre 100g de beurre 3 cuillères à soupe de crème liquide 6 jaunes d'oeufs herbes hachées...

Lasagnes végétariennes

(20 votes), (2) , (896)

Plat facile 1 h 25 m 527 kcal

Ingrédients: 450 gr d'épinards frais 1 aubergine 1 belle courgette 1 carotte 2 grosses tomates 1 oignon 1 échalote persil plat 2 brins de thym frais 3 pincées...

Columbo de poulet en cocotte ou avec actifry

(18 votes), (5) , (541)

Plat facile 55 min 536 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 oignon 1 courgette 3 pommes de terre 4 gousses d'ail 1 échalote thym persil 3 cuillères à soupe d'épices à Colombo le jus...

Bar d'été à la provençale, de mamigoz

(16 votes), (5) , (447)

Plat moyen 10 min 40 min

Ingrédients: 1 bar ou deux suivant la taille 1 grosse courgette 2 tomates 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 belles échalotes 5 gousses d'ail 1...

Hachis parmentier aux légumes du soleil

(16 votes), (6) , (720)

Plat facile 25 min 140 kcal

Ingrédients: * 400 g de pommes de terre * 200 g de viande hachée * 2 tomates * 1/3 d'aubergine * 1/3 de courgette * 1/2 carotte * 1 échalote * 1 feuille de...

Terrine de legumes a la farine de pois chiches et au curry

(16 votes), (4) , (78)

Entrée facile 1 h 5 m 124 kcal

Ingrédients: 2 carottes 1 grosse courgette 3 échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 20 cl d'eau 1 cube de bouillon de légumes 4 cuillères à café de...

Tarte à la courge spaghetti ou l'éloge de l'automne selon arcimb

(13 votes), (8) , (40)

Plat moyen 45 min 45 min

Ingrédients: Une pâte levée Demi-courge spaghetti 100 gr de lardons 3 carottes, 1 courgette Echalote (fraiche, surgelée) Gingembre, Curcuma, une pointe de...

Salade d'artichaut, thon, coriandre et câpres

(13 votes), (5) , (215)

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 312g de salade romaine et iceberg (1 sac de 11 oz) 1 piment vert (moyen en dés) 1 courgette verte (en triangle avec la pelure) 3 échalotes (en...

Petites bouchées de légumes pour un apéro léger...

(13 votes), (4) , (228)

Apéritif facile 10 min 20 min

Ingrédients: 1/2 courgette taillée en brunoise 1 tomate pelée et taillée en brunoise 10 cl de crème épaisse 20 g de maïzena délayée dans 2 cuillères à soupe...

Cake moelleux aux sardines

(11 votes), (2) , (78)

Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: 3 oeufs - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 100ml d'huile de sardines ou de tomate séchées - 80 g de gruyère râpé - 1 boite de sardines au...

Velouté d'automne ( 3 légumes )

(9 votes), (186)

Entrée facile 1 heure 135 kcal

Ingrédients: Un potimarron (ou un morceau de citrouille; ou potiron ; pour faire 500 g environ) 3 courgettes (pour faire 1 kg) 3 carottes 1 gousse d'ail Une...

Clafoutis mediterranéen

(9 votes), (1) , (572)

Entrée facile 50 min 253 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 2 tomates 1 poivron 1 belle échalote 200 ml de crème liquide 1 marmite de bouillon de légumes Knorr 50 ml de lait 25 ml de Maïzena 4...

Caponata

(6 votes), (2) , (41)

Plat moyen 1 heure 320 kcal

Ingrédients: 4 petites courgettes 3 poivrons ( j'ai pris 2 rouges et un vert) 1 grosse aubergine 3 tomates rondes 1 échalote 3 gousses d'ail entières avec ou...

Wok de tofu aux noix de cajou, nouilles chinoises et petits légumes

(6 votes), (2) , (149)

Plat facile 2 heures 10 min

Ingrédients: la moitié d'un bloc de tofu (150g) 2 poignées de noix de cajou sauce soja huile de sésame graines de sésame Pour la marinade: 1 grosse cuillère à...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 13

Page précedente Page suivante

Recettes

Menu du jour

Voir les menus Imprimer