Ptitchef

Recettes de courgettes et échalotes - page 8

292 recettes
Recette Gratin de poulet et ebly

Gratin de poulet et ebly

(1 vote), (22)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 250 g d'ebly 1 carcasse de poulet 1 courgette 3 carottes 1 oignon 1 échalote 1/2 verre de vin blanc 20 cl de bouillon de poule
Recette Retour des espumas et entrée croquante

Retour des espumas et entrée croquante

(1 vote), (11)
Entrée facile 25 min 204 kcal
Ingrédients: 450 g de tomates 10 cl de crème liquide 70 g de concentré de tomates 4 g de feuilles de gélatine 4 cuillères à soupe d'huile d'olive tabasco 1...
Recette Risotto de farfalle au ble complet et legumes

Risotto de farfalle au ble complet et legumes

(1 vote), (11)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 250 g de farfalle au blé complet 700 ml d’eau 1 cube de bouillon de légumes 1/2 Kub Or 2 carottes 1 aubergine de taille moyenne 1 courgette de...
Recette Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

Gratin de ratatouille ou ratatouille en gratin!!!...avec de la brousse!!

(1 vote), (21)
Plat facile 35 min 261 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 petite aubergine 2 tomates 1 échalote 1 gousse d'ail Quelques branches de thym basilic 400 g de brousse 15 cl de lait 3...
Recette Feuilletés aux escargots

Feuilletés aux escargots

(1 vote), (57)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pâte feuilletée au Thermomix : 150 g beurre congelé en dés au préalable 150 g farine T55 75 g eau bien froide pincée de sel Beurre à escargots au...
Recette Penne à l'émincé de veau, sauce aux fines herbes.

Penne à l'émincé de veau, sauce aux fines herbes.

(1 vote), (21)
Plat facile 30 min 667 kcal
Ingrédients: 500 grammes de penne 4 sautés de veau (au moins 600 grammes). 1 échalote. 1 à 2 courgettes selon l' appétit et la grosseur. 3dl de crème fraîche...
Recette Lasagnes a l'indienne

Lasagnes a l'indienne

(1 vote), (1) , (17)
Plat facile 1 h 30 m 842 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron 1 échalote 250 ml de crème liquide 100 ml de lait 2 grosses cuillères à soupe de maïzena 2 cuillères à...
Recette Salade de lentilles, tomates et mozzarella

Salade de lentilles, tomates et mozzarella

(30 votes), (9) , (396)
Entrée facile 45 min 220 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles 100 g de tomates cerises 200 g de crevettes 100 g de mozzarella 1 échalote 1 courgette 3 cuillères à soupe d' huile d'olive 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

Tortellinis ricotta-epinard sauce bolognaise de légumes au cookéo

(29 votes), (12) , (145)
Plat facile 23 min 265 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 courgette 1 carotte 500 gr de viande haché 1 cuillère à soupe d’huile 3 pincées de graines d’aneth 5 cuillères à soupe de sauce tomate...
Recette Osso bucco revisité

Osso bucco revisité

(15 votes), (7) , (1022)
Plat moyen 45 min 428 kcal
Ingrédients: -500g de collier de veau sans os -2 blancs de poireaux -1 oignon -2 échalotes -100g de julienne de légumes surgelés (carotte, céleri, courgette) -1...
Recette Restes de rosbif à l'asiatique

Restes de rosbif à l'asiatique

(10 votes), (4) , (435)
Plat moyen 15 min 10 min
Ingrédients: 250 g de restes de rosbif cuit, coupés en fines lamelles 250 g de nouilles asiatiques aux oeufs 2 ciboules (ou 3 petits oignons blancs, ) nettoyés...
Recette Ragout de lentilles corail au rice cooker

Ragout de lentilles corail au rice cooker

(7 votes), (11)
Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: fruits en massepain crackers au poivre deux tranches de bûche de chèvre 2 mesures de lentilles corail 2 petites courgettes 1 carotte 1 échalote 2...
Recette Lentilles version marocaine

Lentilles version marocaine

(6 votes), (80)
Plat moyen 45 min 149 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1 courgette 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 1 tomate 1 cas de concentré de...
Recette Galette de quinoa & boulgour aux légumes

Galette de quinoa & boulgour aux légumes

(6 votes), (1) , (18)
Entrée facile 16 min 123 kcal
Ingrédients: 80 g de quinoa 80 g de boulgour 1 courgette 1 tomate 1 échalote 2 grosse cuillère à soupe de sauce tomate 2 oeufs Basilic
Recette Papillote de colin aux legumes cuisines

Papillote de colin aux legumes cuisines

(5 votes), (1) , (30)
Plat facile 50 min 225 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de cabillaud 1/2 échalote 1/4 poivron orange 1 courgette 1 tomate sel poivre aneth un peu de jus de citron huile d'olive
Recette Vol au vent à la goberge et aux crevettes

Vol au vent à la goberge et aux crevettes

(5 votes), (14)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de lait 1/2 Tasse de farine 2 tasses de goberge à saveur de crabe hachée 1 tasse de petites crevettes 1...
Recette Mon macaroni chinois

Mon macaroni chinois

(5 votes), (14)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : 5 à 6 tasses de macaroni non cuit 2 1/2 lbs de viande hachée maigre (environ) 1 gros oignon haché finement 3-4 grosses carottes...
Recette Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

Bricks de cabillaud et sa julienne de légumes

(5 votes), (27)
Entrée facile 45 min 551 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de bricks 7 petits pavés de cabillaud 1 carotte 1 courgette 300 ml de vin blanc 20 cl de crème 30% MG 1 grosse échalote 2 cornichons...
Recette Ballotin de saumon sauce crevettes

Ballotin de saumon sauce crevettes

(3 votes), (1) , (9)
Plat moyen 1 h 20 m 841 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 2 tranches de saumon fumé 250 g filet de saumon 1 oeuf huile, sel, poivre sauce: 200 g crevettes cuites 20 cl crème liquide 1...
Recette Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

Gratin provencal aux boudins noirs et boulgour

(3 votes), (1) , (10)
Plat moyen 1 heure 256 kcal
Ingrédients: 6 boudins noirs aux oignons 2 courgettes 1 aubergine 1 boîte de tomates concassées 2 échalottes 12 palets de chèvre 250 g de boulgour Gruyère râpé...
Recette Idée menu copains 10 personnes verrines apéritives

Idée menu copains 10 personnes verrines apéritives

(3 votes), (32)
Apéritif facile 53 min 177 kcal
Ingrédients: 1) Verrines de tartare de saumon : 300 g de filet de saumon ultra frais 2 petites échalotes 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2...
Recette Filet de julienne sauce anisée

Filet de julienne sauce anisée

(3 votes), (136)
Plat moyen 30 min 378 kcal
Ingrédients: 1 bulbe de fenouil 1 échalotte 2 courgettes quelques carottes 250 g de blé 3 à 4 filets de poisson (Julienne pour moi, mais d'autres filets...
Recette Cassolette de poisson et fruits de mer

Cassolette de poisson et fruits de mer

(3 votes), (24)
Plat facile 27 min 402 kcal
Ingrédients: 120 g de lieu (ou autre poisson) une darne de saumon 250 g de noix de coquilles St Jacques 250 g de moules décortiquées (180 g cuit) 2 cuillères à...
Recette Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

Cassolettes de gratin de fruits de mer aux petits légumes

(3 votes), (54)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de mélange fruits de mer surgelés échalote, ail, bouquet garni Vin blanc 2 belles carottes 1 petite courgette 1 tranche de céleri rave 1...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez