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Recettes de cumin et curcuma - page 12

401 recettes
Recette Gajar matar (inde)

Gajar matar (inde)

Plat facile 10 min 21 min
Ingrédients: 1 petit oignon, grossièrement émincé 1 gousse d'ail, grossièrement hachée 1 morceau de gingembre de 2,5 cm, émincé 125 ml d'huile 1 cuillère à...
Recette Samosas de patates douces à la coriandre (sans friture)

Samosas de patates douces à la coriandre (sans friture)

Apéritif facile 17 min 212 kcal
Ingrédients: 2 petites patates douce 1 petit oignon 1 cuillère à soupe d'ail écrasé 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé 1 tomate en dés 1/2 bouquet de...
Recette Chana masala ou curry de pois chiches

Chana masala ou curry de pois chiches

Plat facile 20 min 46 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale 1 oignon moyen haché 1 gousse d'ail hachée 150 g de veau en cubes 1/2 cuillère à soupe de coriandre moulue 1...
Recette Curry de lentilles corail au lait de coco

Curry de lentilles corail au lait de coco

Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 2 oignons 2- 3 cm de gingembre 3 carottes de belle taille 3 pommes de terre 3 courgettes 600 ml de lait de coco 700 ml...
Recette Curry de pois chiches et pommes de terre aux épinards et au garam masala

Curry de pois chiches et pommes de terre aux épinards et au garam masala

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1) Curry de pois chiches : 400 g de pois chiches déjà cuits 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2...
Recette Riz épicé (2 pts ww)

Riz épicé (2 pts ww)

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 120 g de riz Basmati: 100 g = 2 points wetwet1 verre de riz basmati 1 petit bâton de cannelle 4 graines de cardamomes 1 pincée de curcuma ce qui...
Recette Tajines de boulettes de poulet, carottes et petits pois

Tajines de boulettes de poulet, carottes et petits pois

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 g de blancs de poulet 1 oeuf 1 oignon haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 200 g de petits pois 200 g de carottes Sel poivre 1...
Recette Pakoras de légumes;pour la nouvelle année

Pakoras de légumes;pour la nouvelle année

Apéritif facile 15 min 40 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiche 1 Cuillère à café de garam massala 1 Cuillère à café de paprika 1 Cuillère à café de curcuma 1 Cuillère à café de...
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Recette Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

Boulettes d'agneau cannelle & coriandre

Plat facile 45 min 459 kcal
Ingrédients: 700 gr de viande d'agneau hachée 2 oignons 1 botte de persil 1 botte de coriandre 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de cannelle 1 cuillère à soupe...
Recette Marinade marocaine

Marinade marocaine

Plat facile 35 min 25 kcal
Ingrédients: 1 échalote 3 belles tomates 1 cuillère à café de raz el hanout 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curcuma Sel poivre 1 bouillon cube...
Recette Beignets de chou-fleur au curry

Beignets de chou-fleur au curry

Apéritif moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1 chou-fleur Feuilles de persil plat lavés et séchés Un peu de farine Huile végétale Pour la pâte 1 cuillère à café de graines de cumin 2...
Recette Dahl et crackers pour faire trempette

Dahl et crackers pour faire trempette

Autre facile 37 min 416 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 1 oignon coupé finement 2 à 3 cm de gingembre frais 1 piment vert 75 ml de jus de citron du curcuma en poudre des...
Recette Tajine de veau aux mirabelles

Tajine de veau aux mirabelles

Plat facile 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: · 1 kg 200 g de viande de veau à braiser · 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée · 2 oignons râpés · 1 tomate · 5 g de gingembre en poudre...
Recette Soupe au carottes et aux noix de cajou de vanessa

Soupe au carottes et aux noix de cajou de vanessa

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 450 g de carottes, pelées et coupées en petits morceaux pommes de terre 150 g, pelées et coupées en petits cubes 2 échalotes, pelées et coupées...
Recette Saint-jacques et crevettes au curry

Saint-jacques et crevettes au curry

Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de gingembre frais finement râpé 1 cuillère à...
Recette Curry de crevettes au yaourt

Curry de crevettes au yaourt

Plat moyen 25 min 248 kcal
Ingrédients: 1 kg de crevettes crues 2 oignons 2 yaourt nature 1 tomate 1 piment vert 1 citron vert 1/2 cuillère à café d'ail en pâte 1/2 cuillère à café de...
Recette Agneau a la turque

Agneau a la turque

Plat facile 42 min 1153 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 1 gros oignon blanc 1 gousse 2 cubes de bouillon de boeuf 1 cuillère a café de gingembre hache 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1...
Recette Curry d'agneau façon birmane

Curry d'agneau façon birmane

Plat facile 55 min 358 kcal
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre râpé 1/2 cuillère à café de pâte de crevettes séchées 1 tomate...
Recette Petit curry de boeuf made in malaisie

Petit curry de boeuf made in malaisie

Plat facile 40 min 832 kcal
Ingrédients: 400 g de romsteak de boeuf ,découpés en petits cubes 2 cuillères à soupe de coco râpée, dorée dans une poêle à sec 1 cuillère à soupe d'huile 1...
Recette Appam et oeufs burjee

Appam et oeufs burjee

Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 tasse de riz cuit 2 tasse de farine de riz (270 g) 1 tasse de lait de coco (20 cl) 1/2 cuillère à café de levure chimique Sel ghee(ou beurre) 4...
Recette Bouillon de poulet et gambas aux epices

Bouillon de poulet et gambas aux epices

Plat facile 20 min 28 min
Ingrédients: 2 gousses d'ail 3 cuillères à café de cumin en poudre ½ cuillère à café de curcuma 3 blanc de poulet 2 cuillères à café de fond de volaille en...
Recette Salade indienne

Salade indienne

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 250 g de cottage cheese-coriandre hachée 2 oignons tranchés 3 poivrons pelés 2 tomates pelées et épépinées 1cm de gingembre pelé et tranché 1...
Recette Poulet shashlik (indien) de pascale weeks

Poulet shashlik (indien) de pascale weeks

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 filets de poulet de bonne qualité 1 petite gousse d'ail pelée un peu de gingembre surgelé 1/4 de cuillère à café de sel 1 petite échalote pelée...
Recette Payere barve (haricots verts sautés à la noix de coco) (inde)

Payere barve (haricots verts sautés à la noix de coco) (inde)

Plat facile 25 min 170 kcal
Ingrédients: 250 g de haricots verts 1 grosse échalote 1 pincée de piment rouge en poudre 2 bonnes pincées de cumin en poudre 1 pincée de curcuma ½ cuillère à...


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