Ptitchef

Recettes de cumin et curcuma - page 16

401 recettes
Recette Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines

Brochettes d'été aux épices pour un déjeuner entre copines

Apéritif facile 30 min 271 kcal
Ingrédients: 6 filets de poulet 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de cannelle 2 cuillères à café de curcuma 1 cuillère à café de filaments de...
Recette Agneau tikka massala

Agneau tikka massala

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet environ 1 tranche de gigot en petits morceaux 2 1 yaourts nature + 10 cl de crème fraîche liquide entière 1 oignon (1/2) 3...
Recette Feuille de blettes farcies et riz

Feuille de blettes farcies et riz

Plat facile 50 min 860 kcal
Ingrédients: 7 feuilles de blettes 8 petites tranches d'emmental (environ 5 cm de long) 2 1/2 oignons blanc rouges 1 boîte de champignons de Paris entiers (pas...
Recette Poulet balti au lait de coco et riz à la cardamome

Poulet balti au lait de coco et riz à la cardamome

Plat facile 25 min 780 kcal
Ingrédients: 1) Pour le poulet : 4 blancs de poulet 3 Tomates 1 Oignon rouge 4 Gousses d'Ail 1 morceau de Gingembre frais 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre...
Recette Couscous aux pistaches, à l'ananas et au féta

Couscous aux pistaches, à l'ananas et au féta

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 tasses ou 500 ml de couscous 1 cuillère à thé ou 5 ml de gros sel de mer 1/2 cuillère à thé ou 2,5 ml de cumin moulu 1/2 cuillère à thé ou 2,5...
Recette Le meilleur gigot de l'univers

Le meilleur gigot de l'univers

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 30 g de gingembre frais du sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 de cuillère à café de piment rouge en poudre 6 clous de girofle 1...
Recette Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Pilon tandoori et gratin de chou-fleur épicé

Plat facile 30 min 1 h 5 m
Ingrédients: Pilons de poulet tandoori: 6 pilons de poulet le jus d'un demi citron fraîchement pressé 150 g de yaourt 2 gousses d'ail 3 cm de gingembre frais...
Recette Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Epopée gourmande en russie n°5 : le plov

Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule d'agneau ou de mouton 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 gros oignons 3 grosses carottes 500 à 600 ml de riz non cuit 1 litre à...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet en habit d'épices pour un repas festif

Poulet en habit d'épices pour un repas festif

Plat facile 2 h 30 m 354 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet coupés en morceaux 6 cuillères à soupe de pâte tandoori 3 cuillères à soupe de yaourt nature 3 cuillères à soupe d'huile...
Recette Bhaji ou pakora d'oignons

Bhaji ou pakora d'oignons

Autre facile 40 min 15 min
Ingrédients: 250 g de farine de pois chiches 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de cumin (préalablement grillé à sec ) 1 cuillère à café de...
Recette Linguine aux anneaux d'encornets en sauce tout simplement !

Linguine aux anneaux d'encornets en sauce tout simplement !

Plat facile 5 min 40 min
Ingrédients: 500 g d'anneaux d'encornet surgelés 1 Boîte de 400 g de chair de tomate 1 petite boite de double concentré de tomates (70g) 1 oignon ail en poudre...
Recette Palak paneer - plat végétarien indien

Palak paneer - plat végétarien indien

Plat facile 33 min 214 kcal
Ingrédients: Quelques cubes de paneer 500 g d'épinard (frais ou surgelé) 1 gros oignon 1 grosse tomate 1 cuillère à café d'ail pilé 1 cuillère à café de...
Recette Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Soupe de langues d'oiseaux aux boulettes de viande

Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 200 g de boeuf haché mélangé avec du persil plat plat, cannelle, ras el hanout, sel et poivre 2 petits oignons ( rouges ou blancs ) 150 g de pois...
Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...
Recette Korma d'aubergines et son riz indien

Korma d'aubergines et son riz indien

Plat facile 1 h 28 m 730 kcal
Ingrédients: 3 aubergines 1 gros oignon 2cm de gingembre frais 2 gousses d'ail 1/2 cuillère à café de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de de curcuma 1/2...
Recette Tajine de veau aux haricots secs

Tajine de veau aux haricots secs

Plat moyen 1 h 12 m 623 kcal
Ingrédients: 300 g de haricots secs 3 gousses d'ail 3 oignons 2 carottes 1 piment doux 500 g de viande de veau 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 4...
Recette Grill-plancha party aux saveurs épicées

Grill-plancha party aux saveurs épicées

Autre facile 12 heures 5 min
Ingrédients: 800 g de viande de boeuf 2 poivrons 2 oignons blanc 1/2 litre d'huile 2 CàS de curcuma 2 CàS de cumin 2 CàS de gingembre en poudre des pics à...
Recette Vegetarian korma

Vegetarian korma

Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 3 cuisses de poulet entières (haut et bas de cuisse) des légumes : aubergines , courgettes , petits pois , haricots verts et pommes de terre 1/2...
Recette Chawarma maison

Chawarma maison

(15 votes), (4) , (12)
Plat facile 2 heures 50 min
Ingrédients: un kilo de viande boeuf ou agneau sans os sel poivre paprika cumin curcuma coriandre canelle le jus d'un citron un ou deux gros oignon 3 a 4...
Recette Shawarma de poulet

Shawarma de poulet

(10 votes), (7)
Plat facile 20 min 145 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 oignon 2 cuillères a soupe d'huile d'olive 1/2 cuillère a café de sel 1/2 cuillère a café de curcuma 1/2 cuillère a café de...
Recette Dinde marinée au citron vert

Dinde marinée au citron vert

(3 votes), (3)
Plat facile 30 min 187 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 citrons vert 1 cuillères à soupe de menthe (fraîche ou sèche) 1 cuillère à café de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1...
Recette Samoussas au poulet, courgette et aux épices

Samoussas au poulet, courgette et aux épices

(2 votes), (1) , (88)
Autre facile 1 heure 594 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 450 g de farine 3 cuillères à soupe de semoule fine 4 cuillères à soupe de d'huile 230 ml d'eau tiède (dépend de votre farine) 2...
Recette De retour avec un tajine de veau aux courgettes et aux figues

De retour avec un tajine de veau aux courgettes et aux figues

(2 votes), (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 kg d'épaule de veau coupés en morceaux moyens 4 cuillères à soupe de coriandre ciselé 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons 1 verre...
Recette Poulet tandoori à la mijoteuse

Poulet tandoori à la mijoteuse

(1 vote), (1) , (11)
Plat facile 20 min 6 heures
Ingrédients: poitrines de poulet désossées, sans peau 6 fécule de maïs 30 ml (2 cuillères à table) cari 15 ml (1 cuillère à table) coriandre 3 ml (3/4...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez