Recettes de cumin et curcuma - page 5

401 recettes

Tajine de poisson express

(3 votes), (1) , (206)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 pavés de cabillaud surgelés 250 g de petits pois surgelés 100 g de févettes surgelées 200 g de coulis de tomate 2 bonnes poignées de riz 1 gros...

Potage archi-velouté chou-fleur & épices

(3 votes), (2) , (896)

Plat facile 45 min 228 kcal

Ingrédients: un chou-fleur 3 pommes de terre 3 oignons 1 cuillère à soupe de vinaigre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de gingembre en...

Osbane dchicha à la viande

(3 votes), (1) , (6)

Plat facile 25 min 45 min

Ingrédients: panse nettoyé et préparé au préalable Pour la farce : petits morceaux d'épaule une botte de coriandre hachée un peu de menthe sèche ou fraîche ça...

Tajine de boulettes de viande aux herbes et au citron confit

(3 votes), (1) , (112)

Plat facile 15 min 1 h 5 m

Ingrédients: 1/2 oignon haché 5 branches de persil plat haché 2 tranches de pain de mie 1 oeuf 500 g de viande boeuf, d'agneau ou de veau 1/2 cuillère à café...

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes), (1)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: Carottes violettes feta 3 Tomates (ou plus) oignons blancs ou échalote olives noires thym frais, persil plat,...

Curry de lentilles corail aux épinards

(2 votes), (453)

Plat facile 35 min 381 kcal

Ingrédients: 200 g d’épinards équeutés (ou jeunes pousses) 300 g de lentilles corail 1 oignon moyen 1 gousse d’ail 20 cl de lait de coco 250 ml d'eau 2 C à S de...

Tajine de langue aux panais

(2 votes), (6)

Plat moyen 20 min 2 heures

Ingrédients: Pour le court-bouillon: 1/2 langue de boeuf 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 1 carotte 1 feuille de laurier 1 branche de céleri 3 tiges de...

Haricots à l'indienne

(2 votes), (74)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 300g de haricots du jardin Pomme de terre 1 cs de concentré de tomates Eau, huile d'olive 1 cs de curry 1 cc de curcuma 1 cc de cumin 1 pointe de...

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Brochettes d'agneau à la marocaine.

(2 votes), (92)

Apéritif facile 40 min 229 kcal

Ingrédients: · 600 g d'épaule d'agneau désossée · 1 oignon · 1 cuillère à soupe de coriandre frais ciselée · 2 cuillères à soupe de menthe fraîche ciselée · 1...

Soupe épicée aux lentilles corail

(2 votes), (1) , (16)

Entrée facile 45 min 179 kcal

Ingrédients: 125 g de lentilles corail 1 l de bouillon de légumes 175 g de carottes coupées en rondelles 175 g de potiron coupé en dés 2 oignons finement...

Tajine de poulet au miel et citrons confits

(2 votes), (2) , (35)

Plat facile 1 h 5 m 348 kcal

Ingrédients: 6 cuisses de poulet coupées en 2 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de paprika 1 cuillère à soupe de...

Gigot d'agneau au four

(2 votes), (1) , (97)

Plat facile 1 h 10 m 543 kcal

Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau Pour la marinade : 1/2 tête ail 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère...

Couscous au poisson

(2 votes), (23)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 poissons de votre choix 1 poivron vert 1 gros oignon 2 gousses d'ail 1 bulbe de fenouil 1 branche de céleri 1/2 boîte de tomates au naturel ( ou...

Tajine de kefta aux champignons et olives vertes

(2 votes), (18)

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf hachée 500 g de champignons de Paris frais 2 oignons 2 gousses d'ails Une poignée de persil plat frais haché Une poignée...

Tajine petits, fèves et poisson crevettes

(2 votes), (3)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: du poisson blanc crevettes décortiquées fèves petits pois 1 oignon émincé finement persil plat coriandre huile d'olive jus de citron 1 gousse...

Assiette nepalaise

(2 votes), (1) , (4)

Plat facile 40 min 634 kcal

Ingrédients: 4 à 5 blancs de poulet 2 cuillères à café de poudre de tandoori 2 cuillères à soupe de yaourt 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 cuillère à...

Massalé de crevettes à la poudre massalé fait maison

(2 votes), (11)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: Le massalé, la poudre : 2 cuillères à soupe de coriandre en graines 1 cuillère à soupe de moutarde brune 1 cuillère à soupe de cumin en graines 1...

Caviar de lentilles corail aux épices

(2 votes), (13)

Apéritif facile 30 min 32 kcal

Ingrédients: 1 verre à eau de lentilles corail 2 feuilles de laurier 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère...

Frites au four pour les enfants

(2 votes), (1) , (37)

Accompagnement facile 15 min 45 min

Ingrédients: de bonnes pommes de terre bio 2 ou 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge 1 ou 2 cuillères à soupe de gomasio 1 ou 2 cuillères à soupe...

Riz biryani et son poulet au yaourt et garam masala

(2 votes), (46)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: Pour les blancs de poulet: 500 g de blancs de poulet coupes en des 2 gousses d'ail moyennes ecrasees au mortier avec une pincée de sel 200 ml de...

Tajine de boeuf aux patates douces

(2 votes), (71)

Plat facile 25 min 2 heures

Ingrédients: 750 g à 1 kg de boeuf à bouillir ou à braiser 2 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 bonne pincée de curcuma 1 gros oignon émincé 1 poivron...

Tajine de sardines au four

(2 votes), (14)

Plat facile 30 min 120 kcal

Ingrédients: 1 bouquet de persil haché 4 gousses d'ail écrasés 1 cuillère à café de paprika -1/2 cuillerée à café de piment fort 1 cuillerée à soupe de cumin...

Poulet tikka massala

(1 vote), (220)

Plat facile 35 min 314 kcal

Ingrédients: Pour le plat : 4 escalopes de poulet 10cl de crème liquide 100g de fromage blanc 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Pour la marinade : 1 oignon 1...

Caviar d'aubergines à l'indienne.

(1 vote), (1) , (77)

Plat facile 55 min 123 kcal

Ingrédients: 2 aubergines moyennes 100 g de petits pois surgelés 1,5 oignon blancs 4 tomates de l'huile végétale 1,5 cuillère à café de gingembre frais râpé 1...