Ingrédients: La dacquoise à la pistache: 4 blancs d’oeufs 45 g de sucre semoule 130 g de sucre glace 120 g de poudre d'amandes 20 g de farine 1 cuillère à café...
Ingrédients: Pour la panna cotta : 50 g de chocolat blanc 1.5 feuille de gélatine 10 cl de crème liquide 50 g de coulis de framboises Pour les aumônières : 2 à...
Ingrédients: Pour le Shortbread : 180 g de farine 120 g de beurre mou 60 g de sucre 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 pincée de sel Pour le Toffee :...
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée pur beurre 5 à 6 belles pommes 2 cuillères à soupe de sucre brun (cassonade) 2 cuillères à soupe de miel ou de gelée...
Ingrédients: 100 g de chocolat (66% de cacao minimum) 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré 150 g de potimarron en purée 1 banane mûre 100 g de...
Ingrédients: Pour le moelleux aux amandes : 2 oeufs 125 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1 jaune d'oeuf 50 g de crème liquide Pour le nectar d'abricot : 100...
Ingrédients: 250 gr de sucre 80 gr de miel ou de glucose 1 dl de lait L'arôme de votre choix : vanille, cannelle, cardamome. 150 gr de beurre demi-se'l en...
Ingrédients: 200 g de crème fleurette 150 ml de lait de coco (Suzi Wan) 60 gr de crème fraîche épaisse 15 ml de jus de citron 150 gr de banane pelée bien mûre...
Ingrédients: Pour la panna cotta au citron vert : 15 cl de crème liquide entière 15 cl de lait 20 g de miel 1 citron vert 2 feuilles de gélatine Pour la...
Ingrédients: Quelques figues fraîches 1 noix de beurre 1 cuillère à soupe de miel 1 brin de romarin 125 g de farine 125 g de beurre 75 g de sucre 50 g de...
Ingrédients: Pour le riz au lait : 200 g de riz rond 600 g de lait entier 1/2 gousse de vanille 10 g de beurre doux 2 feuilles de gélatine 100 g de sucre en...
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine sans gluten 60 g de poudre d'amande 40 g de sucre de canne blond réduit en poudre 60 ml d'huile végétale 1 pincée de sel...
Ingrédients: 30 cl de lait 20 cl de crème liquide 3 cuillères à soupe de crème de Nougat Blanc de la confiserie du Roy René 200 g de framboises 2 cuillères à...
Ingrédients: 15 g de levure du boulanger 1 cuillère à café de sucre en poudre 3 oeufs 180 ml de lait tiède 110 g de miel 125 g de beurre fondu 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Génoise : 4 oeufs 20 g de sucre 125 g de farine 80 g de beurre 1 cuillère à soupe de miel 1 sachet de sucre vanillé Chantilly: 30 cl de crème...
Ingrédients: 350 g de fraises 2 pots de yaourt brassé 2 cuillères à soupe de miel d'acacia ou 1 mini pot de 30 g 100 ml de crème liquide entière 100 ml de lait...
Ingrédients: 3 Cuillères à Soupe DE MAÎZENA ( environ 35 g ) 50 CL DE LAIT ( ou du LAIT VEGETAL ) 50 G DE MIEL ou DE SUCRE 3 Cuillères à Soupe D'EAU DE FLEUR...
Ingrédients: 2 oranges non traitées 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger 300 g de yaourt grec Quelques feuilles de menthe
