Ingrédients: Ingrédients: 300g de farine 300 g de semoule de blé extra fine 1 c à s de levure boulangère 1 c à c de sel 1 c à s dhuile dolive 1 c à c de...
Ingrédients: 1 kg de filet de dinde 75 g de radis rouges 75 g de carotte 75 g de céleri rave, 75 g de champignons de Paris 10 feuilles de basilic 10 branches...
Ingrédients: 1 filet de dinde (1kg) 1 oignon 1 poignée de pissenlits 1 pincée de fleur de sel Espelette 1 pincée de poivre 4 tranches de jambon d'Ardenne 2cs de...
Ingrédients: 1 steak haché 2 tranches de jambon 1 oeuf 2 cuillères à soupe de sons d'avoine sel poivre échalote piment d'espelette ciboulette paprika doux...
Ingrédients: 3 poivrons rouges, verts ou jaunes au choix 250 g de chair à saucisse 100 g de restes de viandes rouges ou blanches hachés (steak, rôti, poulet,...
Cet aliment si particulier s'invite dans les assiettes. Tenant plus de l'aromate que de l'épice fort en terme de saveur, il est parfait pour donner du goût et relever de manière subtile de nombreuses recettes.
Ingrédients: 9 calamars (dont 8 qui seront à farcir) 2 oignons 200 gr de riz rond (ici du riz à paëlla) 1 bonne poignée de persil haché 1 grosse boîtes de...
Ingrédients: Pour la pâte : 300 g de lait 1 grosse pincée de sel 35 g de sucre 75 g de beurre mou 600 g de farine T55 2 cuillères à café de levure sèche de...
Ingrédients: 1 pot de Pimientos del piquillo 1 pot de Ricotta 4 cuillères à soupe de persil plat ou coriandre ou ciboulette 1 cuillère à café de piment...
