Ingrédients: 4 tournedos ou pavés de 130/150 g chacun 1 carré de chocolat noir 1 cuillère à café de miel (de châtaigne) ou autre 1 cuillère à café de fond de...
Ingrédients: 1 verre de riz 1 oeuf 50 g de petites crevettes 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poignée de petits pois surgelé 1...
Ingrédients: 1/ 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à soupe de jus...
Ingrédients: 20 ailerons de poulet 4 Cuillères à soupe de miel 4 Cuillères à soupe de sauce soja 8 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de...
Il est impossible de ne pas avoir déjà entendu dire que les aliments à base de soja prévenaient des maladies comme les maladies cardiaques, même le cancer, qu’ils ne contiennent pas de cholestérol et sont riches en fibres. Mais c'est l'histoire des produits à base de...
Ingrédients: 200 g de gambas crues 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe de gingembre moulu 2 cuillères à café de sauce Nuoc Nam 2 cuillères à café de...
Ingrédients: 5 carottes nouvelles 500 g de haricots verts 125 g de champignons noirs 1 courgette 2 oignons taillés en lamelles 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 échalote 1 morceau de gingembre 2 gousses d’ail 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de nuoc mam 2...
Primitivement utilisée pour conserver par le vin la viande et le poisson, la marinade est préparée par toutes les cuisines du monde. Universelle de tendresse pour la viande, d'arôme pour les rouleaux de printemps ou de conservation pour le poisson, elle est LE...
