Ptitchef

Poulet au basilic

35 recettes
Recette Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Sandwich poulet mariné, coleslaw, tomates, basilic

Plat facile 2 h 15 m 648 kcal
Ingrédients: 1 pain à burger 3 cuillères à soupe de coleslaw 6 tomates cerises 6 feuilles de basilic Pour la marinade : 1 aiguillette de poulet Le jus d'1/2...
Recette Emincé de poulet au basilic

Emincé de poulet au basilic

(28 votes), (9) , (960)
Plat moyen 25 min 188 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail Le jus d'un citron 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 cuillère à café de curcuma 3 feuilles...
Recette Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

Cannelloni au poulet, sauce citronnée, chèvre et basilic

(19 votes), (4) , (474)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 cannelloni 3 blancs de poulet 1 boîte de 200g de champignons émincés 100g de bûche de chèvre 150g de crème fraîche épaisse 65g de beurre 50g de...
Recette Poulet au basilic et sa poêlée de légumes.

Poulet au basilic et sa poêlée de légumes.

(16 votes), (7) , (534)
Plat moyen 1 h 5 m 759 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre moyennes 2 oignons rouges 3 poivrons rouges 2 cuisses de poulet ( ou du blanc) 1 c.s de concentré de tomates Quelques feuilles de...
Recette Boulettes de poulet & surimi au basilic

Boulettes de poulet & surimi au basilic

(12 votes), (3) , (80)
Plat facile 30 min 292 kcal
Ingrédients: 3 escalopes de poulet 6 bâtonnets de surimi 1 crouton de pain rassis 1 oeuf 1 CS de basilic surgelé sel et poivre 1 fond de sauce tomate (je dirais...
Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

Vous trouvez le blanc de poulet sec? Voici le guide ultime pour une cuisson tendre et savoureuse à chaque fois!

(2 votes)

Ah, le blanc de poulet! Adulé des sportifs, préféré des gourmets soucieux de leur ligne, c’est LE morceau qu’on trouve dans les frigos de toutes les cuisines. Mais alors, comment le cuire pour qu’il reste tendre et juteux? Parce qu’entre nous, il n’y a rien de plus...

Recette Hamburger au poulet et basilic

Hamburger au poulet et basilic

(6 votes), (29)
Autre facile 13 min 950 kcal
Ingrédients: 1 livre (500 g) de poulet haché 1 oeuf 1/4 tasse (60 ml) chapelure 1/4 tasse (60 ml) parmesan râpé 1 cuillère à table basilic frais ( ou 1...
Recette Risotto au poulet, chèvre et basilic

Risotto au poulet, chèvre et basilic

(4 votes), (1) , (54)
Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1...
Recette Tournedos de poulet, marinade au sirop d'érable, jus d'orange et basilic

Tournedos de poulet, marinade au sirop d'érable, jus d'orange et basilic

(3 votes), (12)
Plat facile 6 min 5 min
Ingrédients: Marinade 50 ml (¼ tasse) de sirop d'érable 30 ml (2 cuillères à table) de basilic frais haché finement 15 ml (1 cuillère à table) de moutarde...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Galette de poulet au basilic

Galette de poulet au basilic

(2 votes), (1) , (71)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 50 g de crème fraîche chèvre 1 bouquet de basilic sel poivre 2 cuillère à café de pistou 1 oeuf 2 oignons
Recette Repas thaï part 2 - poulet sauté pimenté, au basilic thaï et aux asperges vertes

Repas thaï part 2 - poulet sauté pimenté, au basilic thaï et aux asperges vertes

(2 votes), (41)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: un oignon deux gousses d'ail une belle poignée d'asperges une càs d'huile d'arachide 1 càs de nuoc mam une belle poignée de feuilles de basilic...
Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le tour du monde en 8 recettes emblématiques au poulet

Le poulet est l'un des ingrédients les plus consommés et les plus appréciés de la cuisine mondiale. Sa polyvalence nous fait passer des textures croustillantes du poulet frit américain aux saveurs épicées des ragoûts marocains. Dans cet article, nous vous invitons à...

Recette Fricassée de poulet au basilic

Fricassée de poulet au basilic

(1 vote), (5)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,200 kg huile et beurre QS 250 g de champignons de Paris 10 cl de vin blanc sec 1 bouquet garni 1 botte de basilic 1 échalote 2...
Recette Poulet sauté au basilic & piments

Poulet sauté au basilic & piments

(42 votes), (652)
Plat facile 25 min 412 kcal
Ingrédients: 1,2 kg de blancs de poulet (ou de filet de dinde coupé en cubes) 6 cuillères à soupe d'huile de tournesol (ou d'arachide) 3 cuillères à soupe d'ail...
Recette Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

(16 votes), (2) , (435)
Plat facile 42 min 157 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...
Recette Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic

Terrine légère de poulet aux tomates confites et basilic

(3 votes), (1) , (14)
Plat facile 55 min 319 kcal
Ingrédients: 600 g de poulet 50 g de tomates confites 50 g de pignons 2 cuillère. à soupes. de crème fraîche épaisse 2 grosses poignées de feuilles de basilic...
Recette Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

Roulés de poulet, ricotta, tomates séchées et basilic

(3 votes), (9)
Plat facile 40 min 1465 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet fermier 10 grandes feuilles de basilic 8 pétales de tomate séchée 80 g de ricotta Sel et poivre
Recette Boulettes de poulet à la vapeur, sauce salsa au basilic

Boulettes de poulet à la vapeur,sauce salsa au basilic

(2 votes), (11)
Plat facile 58 min 173 kcal
Ingrédients: 500 gr de poulet haché 40 gr de roquette 50 gr de parmesan râpé 40 gr de chapelure 1 oeuf 2 oignons verts 2 gousses d'ail Pour la sauce salsa: 2...
Recette Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

Filets de poulet au poireau et au basilic allégé

(2 votes), (61)
Plat facile 30 min 175 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet sel et poivre 1 petit poireau 2 dl de bouillon de volaille dégraissé 4 dl de crème fraîche allégé 10 feuilles de basilic 1...
Recette Blancs de poulet au fromage de chèvre et au basilic

Blancs de poulet au fromage de chèvre et au basilic

(1 vote), (17)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet sans peau ni os 100 g de fromage de chèvre coupé en 8 rondelles 1/2 bouquet de basilic frais sel et poivre du moulin 2...
Recette Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

Tournedos de poulet au sirop d'érable, à l'orange et basilic.

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 452 kcal
Ingrédients: 1/4 tasse de sirop d'érable 2 cuillères à table de basilic frais haché finement 1 cuillère à table de moutarde style Dijon à l'ancienne 1/4 tasse...
Recette Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

Roulé de poulet à la mozzarella et au basilic

(1 vote), (7)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet 1 boule de mozzarella coupée en bâtonnets de 2cm de largeur Du basilic haché Huile d'olive sel poivre film alimentaire
Recette Terrine light de poulet, aux tomates confites, et basilic

Terrine light de poulet, aux tomates confites, et basilic

(1 vote), (53)
Entrée facile 1 h 5 m 383 kcal
Ingrédients: 300 g de chair de poulet hachée 200 g de blanc de poulet découpés en morceaux ou lanières 50 g de tomates confites 50 g de pignons 50 g de crème...
Recette Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates et basilic

Poulet cuit au four sauce crémeuse aux tomates et basilic

(1 vote), (10)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 4 morceaux de poulet 2 boites de tomates cerise en conserve 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Roulés de poulet aux tomates séchées, moutarde, emmental et basilic.

Roulés de poulet aux tomates séchées, moutarde, emmental et basilic.

(1 vote), (17)
Plat facile 40 min 258 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet moutarde à l'ancienne 6 morceaux de tomates séchées 4 tranches d'emmental basilic sel, poivre
Recette Bouchées filo au poulet, champignon et basilic

Bouchées filo au poulet, champignon et basilic

Apéritif facile 25 min 87 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 150 g de champignons 10 g de feuille de basilic 1 cuillère à café de curry huile d'olive sel poivre 3 à 4 feuilles filo 10 g de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez