Ingrédients: 1 poulet 500 g d'oignons 3 bâtons de cannelle ½ cuillère à café de gingembre moulu ½ cuillère à café de poivre noir fraichement moulu ½ cuillère à...
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou des cuisses) 2 oignons coupés en fines lamelles 2 cm de gingembre frais râpé 4 gousses d'ail 3 cuillère à soupes de...
Ingrédients: 2 filets de poulet coupés en lamelles Marinade: Sauce soja, chilli, curcuma, sel, poivre, et si possible pâte de tamarin. 2 bonnes poignées de...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 3 oignons aïl 1 kg de tubercules de topinambours 2 bouillons cubes 1 cuillère à café ras el – hanout 1 cuillère à café cumin...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de gingembre en poudre 2 oignons moyens 2 à 3 gousses d'ail 3 tomates piment en...
Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre 1 cuillère à soupe de curcuma 2 cuillères à café de coriandre 4 blancs de poulet 250 ml de bouillon de volaille 200...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon ail sel poivre curcuma 1 cc de pâte de curry doux 1/4 de poireaux 1 courgette 1 yaourt brassé 150ml de bouillon
Ingrédients: 1 kg de poulet, coupé en 8 1 cuillère à soupe de ghee 10 feuille de curry 1 oignon 2 gousses d'ail, râpées 3 cm de racine fraîche de gingembre,...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 200 mL de lait de coco 1/2 oignon 1/2 cuillère à soupe de pâte de curry rouge Galanga frais Gingembre frais 2 tiges de...
Ingrédients: 2 cuisses de poulets 2 courgettes 2 tomates 1 oignon Une bonne pincée de curcuma Des feuilles de basilic 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Un...
Ingrédients: 1 poulet, coupé en morceaux de 3 cm 3 cm de racine de gingembre, râpée 3 gousses d'ail, râpées 1 cuillère à café de curcuma en poudre 1 cuillère à...
Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 gousse de vanille 1 boite de lait de coco de 500 ml 3 oignons blancs 1 morceau de gingembre frais de 1,5 cm haché 1 gousse...
Ingrédients: 4 MORCEAUX DE POULET 2 GROS OIGNONS EMINCES 2 GOUSSES D'AIL DEGERMEES ET HACHEES 1 Cuillère à café DE CURRY en poudre 1/2 Cuillère à café DE...
Ingrédients: 500 g de ris 1 cube de bouillon de volaille L'huile d'olive + le beurre 2 oignions coupées en petits morceaux 2 carottes coupées en petits...
Ingrédients: 6 blancs de poulet 2 blancs de poireaux 3 à 4 cives selon la grosseur 1 grosse boîte de lait de coco (400 ml) ou 2 petites briquettes 1,5 cuillère...
Ingrédients: Pour 12 personnes : 8 cuisses de poulet entières 6 blancs de poulet 2 yaourts 3 cuillères à soupe de miel 2 oignons curry curcuma gingembre...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de moutarde 3 cuillères à soupe de parmesan râpé 2 tiges de ciboules 7 cuillères à soupe de crème liquide...
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 150 g de petits pois 4 carottes 6 pommes de terre 1 oignon 1/2 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2...
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 1 oignon 1 tomate 180 g de râpé de poulet 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1...
Ingrédients: Pour le poulet korma: 2 escalopes de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de gingembre frais haché 1/2 cuillère à café de curcuma 1/2...
Ingrédients: viande de veau coupée en dés escalopes de poulet coupée en gros dés poivrons coupés en gros dés tomates coupées en gros dés brochettes en bois ou...
Ingrédients: Pour les boulettes: 300 gr de blancs de poulet 1 petit oignon quelques brins de persil et de coriandre 1 morceau de pain rassis 5 cm ramolli dans...