Ptitchef

Recettes de riz - page 125

3445 recettes
Recette Koulibiac de saumon

Koulibiac de saumon

Entrée facile 1 h 5 m 365 kcal
Ingrédients: 1/2 oignon huile 150 g de champignons 200 g d'épinards surgelés hachés du zeste et jus d'un citron 150 g de riz sel poivre 500 g de saumon coupés...
Recette Rouleau de printemps au poireau

Rouleau de printemps au poireau

Plat facile 20 min
Ingrédients: une galette de riz une feuille de laitue de la pâte de sésame noir un peu de soba au matcha un champignon shiitake réhydraté un tronçon de poireau...
Recette Gratin de christophines à la béchamel sans gluten

Gratin de christophines à la béchamel sans gluten

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 4 christophines 3 cuillères de farine de riz 1/2 litre de lait 1 petit oignon 1 échalote lardons (facultatif) 2 cuillères d'huile olive sel et poivre
Recette Blinis sans gluten, ni lactose

Blinis sans gluten, ni lactose

Apéritif facile 40 min 82 kcal
Ingrédients: ½ tasse de farine de riz (90 g) ¼ tasse de farine de sarrasin sans gluten (40 g) 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1 pincée de...
Recette Risotto au pesto de pistaches et foie gras

Risotto au pesto de pistaches et foie gras

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 verre de riz à Risotto (Arborio ou Carnerolli) 75 g de pistaches émondées non salées 1 petite gousse d'ail pelée 10 g de basilic Du sel 125 ml...
Recette La cuisine du lendemain : bisque de homard

La cuisine du lendemain : bisque de homard

Plat facile 2 heures 400 kcal
Ingrédients: 2 têtes de homard avec les pattes 1 carotte 1 oignon 1 échalote 2 gousses d'ail 30 g de riz (pour épaissir la bisque) 1 petite boîte de concentré...
Recette Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Noix de saint jacques poêlées à la citronnelle, risotto au combawa, potimarron

Entrée facile 20 min 26 min
Ingrédients: 12 grosses noix de st jacques 3 gros bâtons de citronnelle 200 g de riz à risotto 1 litre de bouillon de volaille 1 combawa 2 gousses d'ail 1...
Recette Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Risotto aux coquilles st jacques et mangue

Plat facile 6 min 25 min
Ingrédients: de la citronnelle sèche une grosse ouillère de curry du bouillon cube un peu de beurre du riz du lait de coco de la coriandre des tranches de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Nems parmentier au thon

Nems parmentier au thon

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 boite de thon au naturel 3 pommes de terre 1/2 pot de ricotta 1 carotte 1 paquet de galettes de riz rondes pour nems sel et poivre
Recette [recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

[recettes de fêtes] risotto aux langoustines, chantilly à l'encre de seiche

Entrée facile 20 min 40 min
Ingrédients: Risotto : 400 g de riz Arborio 1 échalote 1 litre de bouillon de légumes chaud 10 cl de vin blanc sec 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 18...
Recette Sortie d'esprit métis n°6 - thiep bou dien pour tout le monde !!!!

Sortie d'esprit métis n°6 - thiep bou dien pour tout le monde !!!!

Plat facile 25 min 1 h 15 m
Ingrédients: 600 g de poisson 500 g de riz cassé deux fois légumes à volonté : carottes, navets, patates douces, manioc, gombos, aubergine, aubergines...
Recette Cheesecakes à l'orange et au kaki

Cheesecakes à l'orange et au kaki

Dessert facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée sucrée : 50 g de beurre doux mou 100 g de farine T110 semi-complète 1 cuillère à soupe de sucre roux 1 pincée de cannelle en...
Recette Risotto épinards & saumon fumé

Risotto épinards & saumon fumé

Plat facile 20 min 637 kcal
Ingrédients: 1 verre cru de riz arborio des épinards du saumon fumé 1 oignon 1/2 cube de bouillon de légumes
Recette Boeuf thaï aux haricots noirs

Boeuf thaï aux haricots noirs

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: viande de boeuf huile oignon gingembre poivron ail haricots noirs vinaigre de riz sucre sauce bouillon de volaille fécule
Recette Poulet au four (recette vietnamienne)

Poulet au four (recette vietnamienne)

Plat facile 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 6 poitrines de poulet avec cuisses (moi cuisse sans peau) 6 cuillères à table de sauce soya foncée 4 cuillères à table de sirop de mais 1/8...
Recette Boeuf et girolles aux épices sur un émincé de chou au lait de coco

Boeuf et girolles aux épices sur un émincé de chou au lait de coco

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: Entrecôte de boeuf et girolles aux épices : 2 Entrecôtes 150 g de girolles 2 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 2 cuillères à soupe de...
Recette Cake à la mélasse et à la noix de coco

Cake à la mélasse et à la noix de coco

Autre facile 45 min 444 kcal
Ingrédients: 3 œufs entiers 1 cuillère à soupe de mélasse 50 g de sucre blond ou brun 1 cuillère à soupe de farine de riz ou de blé 3 cuillères à soupe de noix...
Recette Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Gambas à la citronnelle sur un risotto au lait de coco

Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 500 g de riz arborio (pour risotto) 1 oignon 20 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche 5 tiges de citronnelle 1 cuillère à soupe d'huile...
Recette Poêlée de chou romanesco et de betterave

Poêlée de chou romanesco et de betterave

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petit chou romanesco 1 betterave cru 1 dizaine d'amandes 1 gousse d'ail 1 cuillerée à soupe d'huile de sésame 1 bouchon de tamari servi avec : 1...
Recette Crumble de saumon à la crème de soja ... moutardée

Crumble de saumon à la crème de soja ... moutardée

Plat facile 40 min 309 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 25 cl de crème de soja (soja cuisine) 1 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne jus d'1/2 citron 80 g de farine (pour moi...
Recette Nems aux fruits

Nems aux fruits

Dessert facile 10 min
Ingrédients: 8 Galettes de riz Feuilles de menthe 1 pomme 2 kiwis 1 banane 1 petite boite d'abricots au sirop égouttés ½ citron
Recette Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...

Coquilles st-jacques, mangue et parmesan quand je prepare noel avec william ledeuil...

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 8 belles noix de St-Jacques 12 crevettes cuites coriandre basilic thaï citronnelle vinaigre de riz huile d'olive gingembre 3 tranches de mangue...
Recette Soupe de poisson rapide.

Soupe de poisson rapide.

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 beau filet de poisson 1 portion de riz 2 tomates 2 gousses d'ail 1 sachet de court bouillon de poisson eau
Recette Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Entrée facile 45 min 425 kcal
Ingrédients: 400 g de chair à saucisse ou autre viande hachée 1 oeuf 1 reste de riz cuit (100 g) facultatif 1 boule de mozzarella 1 cuillère à café d'épices...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez