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Recettes de sauce carottes pour poisson - page 2

29 recettes
Recette Nems et riz cantonais

Nems et riz cantonais

(1 vote), (1) , (42)
Plat facile 30 min 50 min
Ingrédients: Ingrédients pour 25 nems : 125 gr de vermicelles 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 gr de sauce aux huîtres 1 cuillères à soupe de sauce de...
Recette Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Nouilles fraîche asiatique au beurre de cacahuète (pâte d'arachide)

Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 1 cuillère à café d'huile 1 gousse d'ail coupée 2 racines de coriandre émincées 1 piment rouge émincé Légumes coupés en petits morceaux ( carotte,...
Recette Maffé ou poulet en sauce aux arachides à la sénégalaise

Maffé ou poulet en sauce aux arachides à la sénégalaise

(5 votes), (8)
Plat moyen 1 h 35 m 951 kcal
Ingrédients: Un poulet entier (en morceaux ou environ 1 kg de pilons de poulet ou hauts de cuisses de poulet) 1 oignon moyen haché 4 gousses d'ail hachées 1...
Recette Filets de carrelet, sauce dugléré

Filets de carrelet, sauce dugléré

(4 votes), (1) , (1)
Plat facile 15 min 6 min
Ingrédients: Carrelet kg 1,200 Beurre L 0,020 Échalotes kg 0,020 Oignons kg 0,040 Tomates kg 0,400 Persil botte 1/2 Vin blanc L 0,10 Fumet de poisson Parures...
Recette Filet de bar au vin rouge

Filet de bar au vin rouge

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 1 bar de 1 5 kg à 2 kg Fumet: tête et arêtes du poisson 20 g de beurre 1 carotte 1 poireau 1 échalote 1 branche de céleri 1 bouquet garni 5 litre...
Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

Sauce tomate acide? Voici 6 méthodes simples pour corriger l’acidité

(3 votes)

Utilisée dans les sauces, les ragoûts, les soupes et les crèmes, la tomate est l'un des ingrédients les plus polyvalents de la cuisine. Cependant, son acidité peut souvent dominer et gâcher ce qui aurait pu être un excellent plat. L'acidité de la tomate est due à ses...



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