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Recettes de sauces pour boeuf et saucisse

4 recettes
Recette Sauce bolognaise, la vraie recette !

Sauce bolognaise, la vraie recette !

(33 votes), (19) , (2679)
Accompagnement facile 2 h 30 m 374 kcal
Ingrédients: 250 gr de boeuf haché 250 gr de chair à saucisse 100 gr de pancetta 1 oignon 1 carotte 1 branche de céleri 125 ml de vin rouge 500 gr de pulpe de...
Recette Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

Rigatonis farcis à la viande et à la saucisse

(1 vote), (5)
Plat facile 1 h 50 m 513 kcal
Ingrédients: Farce : 1 livre de boeuf haché ou de veau 2 saucisses au basilic, la peau enlevée 2 gousses d'ail hachées 1 oignon haché 1 cuillère à tab d'épice...
Recette Boulettes de viande a la sauce liegeoise

Boulettes de viande a la sauce liegeoise

(10 votes), (5) , (44)
Plat facile 1 h 15 m 583 kcal
Ingrédients: Pour la sauce liégeoise : 1 cuillère à soupe de cassonade 2 gros oignons 150 g de sirop de liège 2 cuillères à soupe de farine 40 g de beurre sel...
Recette Polpettes à la sauce napolitaine

Polpettes à la sauce napolitaine

(3 votes), (25)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 300 g de chair à saucisse 300 g de viande de boeuf hachée 1 à 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de persil 50 g de parmesan fraîchement rappé 2 oeufs...


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