Ptitchef

Recettes de tofu à la sauce soja - page 3

66 recettes
Recette Soupe de nouilles udon

Soupe de nouilles udon

(2 votes), (1) , (6)
Plat facile 15 min 14 min
Ingrédients: 200 g de nouilles Udon 150 g de tofu ferme 1 carotte 1 branche de céleri 150 g de mini-épis de maïs en boite 50 g de champignons enoki frais 20 g...
Recette Yakitori et sauce japonaise

Yakitori et sauce japonaise

(1 vote), (342)
Plat moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 350 gr de poulet en petits cubes(ou porc, crevettes, poisson blanc, tofu...) le jus d'un citron vert 1 tige de citronnelle émincée 1 gousse d'ail...
Recette Génoise roulée à la carotte

Génoise roulée à la carotte

(1 vote), (8)
Entrée facile 25 min 20 min
Ingrédients: Génoise à la carotte 2 carottes 160 g cuites et réduites en purée 50 g de farine de sarrasin 3 oeufs 1 c à café de poudre à lever sel et poivre 2...
Recette Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

Salade thaï de vermicelles, poivrons et concombres

(1 vote), (1) , (84)
Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de riz ½ poivron rouge ½ poivron jaune ou vert ½ concombre Bio de préférence - voire 1 entier si il est petit 1 blanc de...
Recette Makis ...surprenant

Makis ...surprenant

(1 vote), (6)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 100 g de tofu ferme sauce soja 2 carrés frais ail et fines herbes 1 carré frais nature 1 cuillère à soupe de fromage blanc 6 bâtonnets de surimi 1...
Recette Les grands classiques de la cuisine japonaise

Les grands classiques de la cuisine japonaise

(1 vote), (1) , (18)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: 1 petit blanc de poulet 200 g de tofu 3 oeufs 1 gros oignon 200 ml d'eau 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de mirin 1 cuillère...
Recette Nouilles singapour singapore mei fun

Nouilles singapour singapore mei fun

Plat moyen 20 min 15 min
Ingrédients: 250 g de vermicelles de riz 250 g de crevettes (vous pouvez remplacer par des lamelles de poulet ou boeuf ou tofu , viande hachée,porc etc.. ou...
Recette Potage pekinois ou hot and sour soup

Potage pekinois ou hot and sour soup

Entrée moyen 45 min 240 kcal
Ingrédients: 150g de poulet (en fines lanières) 140g de pousses de bambou (émincées et égouttées ; 1 boite) 3 champignons (séchés chinois roules et coupés en...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Émincé de boeuf au basilic thaï et asperges vertes

Émincé de boeuf au basilic thaï et asperges vertes

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de rumsteck, découpé en petits morceaux 1 cuillère à soupe d'huile de sésame 1 cuillère à soupe d'huile 10 asperges vertes 1 poignée de...
Recette Bouchées vapeur saumon/tofu

Bouchées vapeur saumon/tofu

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 petite boîte de saumon (165 g poids net égoutté) 125 g de tofu ferme 2 tranche de blanc de poulet fumé 1 oeuf 1 cuillère à soupe gingembre en...
Recette Soupe aigre et piquante à la chinoise

Soupe aigre et piquante à la chinoise

Plat facile 10 min 3 min
Ingrédients: Le bouillon : 1 lb 1/2 de morceaux de poulet, hachés grossièrement 1 lb 1/2 de travers de porc (côtes levées), hachés grossièrement 15 tasses d'eau...
Recette Soupe herbale taïwanaise

Soupe herbale taïwanaise

Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 10 g de Bei Qi 5 g de Chuan Xiong 20 g de Dang Shen 15 g de dattes rouges 40 g de Yu Zhu 1 cuillère à café de poivre de Sichouan 2 étoiles de...
Recette Plan b pour se reprendre en main (zha jiang mian)

Plan b pour se reprendre en main (zha jiang mian)

Plat facile 5 min 14 min
Ingrédients: 300 g de porc haché 100 g de tofu aux 5 parfums (doufugan), coupé en petits cubes (1/2 cm) 2 gousses d'ail, hachées un morceau de gingembre de la...
Recette Version végétarienne avec la sauce lee kum kee

Version végétarienne avec la sauce lee kum kee

Plat moyen 35 min 10 min
Ingrédients: Fricassée de courgettes et roquette au tofu 300 g de tofu ferme 2 courgettes 100 g de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive coriandre...
Recette Tofu grille et sa sauce au curry

Tofu grille et sa sauce au curry

(1 vote), (1) , (7)
Autre moyen 20 min 118 kcal
Ingrédients: Pour le tofu : 250 g de tofu sauce soja curry Pour la sauce : 2 oignons 1 càc de curry en poudre 15 cl de crème fraîche liquide (allégée) sel En...
Recette Curry de butternut, tofu et petits pois

Curry de butternut, tofu et petits pois

Plat facile 40 min 453 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 g de courge butternut, sans les graines, pelée et...
Recette Tofu pané aux graines de sésame

Tofu pané aux graines de sésame

Plat facile 50 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 personnes 200 g de tofu cinq épices 3 Cuillères à soupe de sauce soja 3 Cuillères à soupe de farine 1 Cuillères à soupe d’huile de sésame 1...
Recette Soupe miso

Soupe miso

(2 votes), (7)
Plat facile 15 min 319 kcal
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de pâte miso 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge 50 g de nouilles de riz 50 g de champignons noirs 100 g de tofu coupé...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez