Ingrédients: 1 ½ tasse (180 g) de farine tout usage 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à thé (2 ml) de sel ¼ cuillère à...
Ingrédients: 4 petites poitrines de poulet ou 8 hauts de cuisse désossés 2 cuillères à soupe de farine 100 ml de sirop d'érable 30 ml de vinaigre de cidre 30...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de golden syrup ou du sirop d'érable, ou du miel. 50 g de beurre 1 cup de sucre (200 g) 1 cup et demi de dattes (soit 30 dattes...
Ingrédients: 500 g de navets 3 oeufs 3 cuillères à soupe de fromage blanc 10 g de trompettes de la mort séchées 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à café...
Ingrédients: 4 poitrines de poulet sans la peau 1/3 de tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de vinaigre balsamique 1 tige de thym 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail
Ingrédients: 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile de sésame non grillé 1/4 de tasse (60 ml) de bouillon de poulet 1 cuillère à soupe (15 ml) de sauce soya 1...
Ingrédients: 200 g de chocolat blanc 200 g de beurre 220 g de sucre 4 oeufs 120 g de farine 50 g de pignons de pin 1 gousse de vanille 150 g de canneberges...
Ingrédients: 60 g de flocons d’avoine 50 g de riz complet soufflé (non sucré) 30 g de flocons d’orge 50 g de pistaches émondées 20 g de graines de tournesol...
Ingrédients: 5 belles pommes une pâte sablée un petit pot de compote cassonade cannelle une peu de vanille en poudre une petite touche de sirop d'érable pour...
Ingrédients: une mangue pas trop mûre taillée en fine julienne 1/2 concombre anglais taillé en julienne (à la mandoline c'est parfait) une grosse poignée de...
Ingrédients: 180 à 200 g de petits flocons d'avoine à cuisson rapide 75 cl de lait Une pincée de sel Pour la garniture : 2 bananes (mûres coupées en fines...
Ingrédients: 150 g de farine complète 50 g de farine de seigle 1 sachet de levure chimique 5 cuillères à soupe de sirop d(érable 3 oeufs 3 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 150 g de semoule de blé dur FINE 1 L. de lait entier 80 à 90 g de sucre blanc ou roux ( type sucre complet ) 2 gros oeufs 1 pincée de sel 80 g de...
Ingrédients: 1 ananas 1/3 de tasse de sirop d'érable, foncé de préférence 1 citron vert, zeste et jus 3/4 de cuillères à thé de poivre rose, écrasé 1 tasse de...
Ingrédients: pour le sorbet : 250 g carottes épluchées et coupées en rondelles fines 1 cuillère à soupe de jus de citron 3 ou 4 cuillères à soupe de sirop...
Ingrédients: 345 g de jambon cuit haché 454 g de porc haché maigre 2 gros ufs 1 oignon moyen, haché finement 3/4 de tasse de boisson de soya originale ou non...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 pommes Granny Smith, pelées et tranchées finement 1/2 tasse (1/2 contenant de 250 g) de tartinade de fromage à la...
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2...
Ingrédients: 2 boites de poires au sirop 75 g d'amandes effilées 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 1 pot de 100 gr de compote mangue/pomme (ou autre) Pâte...
Ingrédients: Pour la brioche : 250 g de farine T 55 12 g de levure de boulanger fraîche 30 g de sucre en poudre ½ cuillère à café de sel 10 cl de lait tiède 1...
Ingrédients: 3 oeufs 3 cuillères à soupe miel 100 g tofu soyeux 100 g farine de châtaigne 50 g maizena 1/2 sachet de poudre à lever 1 bocal de griottes 4...
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 100 g de parmesan 2 cuillères à soupe de graines de pavot torréfiées 2 cuillères à soupe de sirop d'érable Un peu de...
