Recettes végan - page 140

3722 recettes

Bouchées "ras el hanout" & vrai-faux couscous aux carottes confites et sultanines

Plat facile 25 min 231 kcal

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de Ras el Hanout 2 cuillères à soupe de sucre complet (muscovado) 2 cuillères d'huile d'argan du sel (au goût de chacun)

Salade de mangue au poivre rose et sa vinaigrette à l'orange

Entrée facile 30 min 138 kcal

Ingrédients: 1 mangue 1 oignon rouge 300 g de haricots verts 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique Le jus d'une orange...

Bananes trop mures :o( et si j'essayais d'en faire de la confiture bananes/coco ?

Dessert moyen 2 h 15 m 576 kcal

Ingrédients: 400 g de bananes épluchées 400 g de sucre roux 1/2 jus de citron 100 g de noix de coco râpée

Pain cocotte au levain kayser

Autre facile 2 h 40 m 342 kcal

Ingrédients: 5 g de levure fraîche de boulanger 250 g d'eau tiède 125 g de levain liquide 1 cuillère à café de cassonade 25 g de farine complète T150 75 g de...

Chataignes grillées pour l'apéro

Autre facile 25 min 266 kcal

Ingrédients: 10 chataignes environ

Riz sauté au curcuma, oignons rouges, raisins secs et noix de cajou

Plat facile 5 min 7 min

Ingrédients: une boite de riz blanc cuit 1 cuillère à soupe d'huile 2 oignons rouges des noix de cajou (amande, cacahuète...1 poignée de chaque environ)...

Crumble de cerises, pommes, chocolat blanc

Dessert facile 10 min 30 min

Ingrédients: Pour la pâte à crumble: 200g de farine 200g de beurre aux cristaux de sel 180g de sucre Pour le fond: 1 sachet de cerises dénoyautées "picard" 1...

Confiture de prunes au fenouil et à la cannelle

Autre facile 1 h 30 m 30 min

Ingrédients: 1 kg de prunes de toutes variétés, dénoyautées 800 g de sucre roux graines de fenouil bâton de cannelle

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

Autre facile 1 heure 35 min

Ingrédients: 150 ml d'eau 1 petite cuillère à café de sel 1 grosse cuillère à soupe de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 petite cuillère...

Hachis parmentier végétarien

Entrée facile 45 min 411 kcal

Ingrédients: 8 pommes de terre 1 cuillère à soupe de purée d'amande 2 grosses tomates 2 oignons rouges 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika en poudre 1...

Vinaigre de fraise maison

Autre facile 10 min 1 kcal

Ingrédients: de morceaux de fraises de vinaigre blanc

Verrine aux pommes, radis et basilic, vinaigrette à la fraise

Dessert facile 10 min 26 kcal

Ingrédients: des radis en rondelles, de la pomme en petits dés, du jus de citron, du basilic grossièrement haché, de l'huile et du vinaigre à la fraise, un peu...

Pain au comté et aux noix

Autre Difficile 45 min 160 kcal

Ingrédients: 1 oeuf + eau = 150 ml 1/2 cuillère à soupe d'huile de noix 1/2 cuillère à soupe de sucre 1 petite cuillère à café de sel 1 pincée de noix de...

Aubergine grillée, cougette et tofu au curry

Plat facile 13 min 138 kcal

Ingrédients: 1 aubergine 1/2 courgette 1/3 de bloc de tofu 1/2 échalote 1/2 cuillère à café de curry en poudre 1 cuillère à soupe de sauce soja

Labyrinthe courgettes, aubergines et tomates (sans gluten, sans lactose, sans oeufs)

Plat facile 30 min 341 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 gousse d'ail 6 courgettes 2 aubergines 2 tomates juteuses 400 g de tomates pelées 1 bocal de gros haricots blancs huile d'olive sel et...

Chutney coings-tomate

Autre facile 1 heure 152 kcal

Ingrédients: 3 à 4 coings bien mûrs (350 g de fruits épluchés) 200 g de tomate bien mûres 250 g de sucre brut de canne 20 cl de vinaigre de cidre 1 cuillere à...

Coulis de tomates maison

Autre facile 24 h 35 m 6 kcal

Ingrédients: Pour 10 pots de conserve de 1 litre: 10 kilos de tomates italiennes nettoyées (Romanelle ou San Marzano) 10 feuilles de basilic

Trid

Autre facile 22 min 429 kcal

Ingrédients: 500 g de farine de bonne qualité très fine un peu de sel de l'eau

Soupe de fraises aux epices

Dessert facile 15 min 191 kcal

Ingrédients: 500 g de Fraises Pour le sirop : 130 g de sucre 50 cl d'eau 2 étoiles de Badiane 2 gousses de Vanille 2 bâtons de Cannelle

Focaccia aux légumes confits et feta

Autre facile 4 h 35 m 438 kcal

Ingrédients: Pâte à focaccia en MAP ou à la main: 270 ml d'eau 450 g de farine à pain (T 65) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1,5 cuillère à café de sel 2,5...

Le poireau en goguette et en calzone...

Autre facile 40 min 818 kcal

Ingrédients: 270 ml d 'eau 450 g de farine 1,5 cuillère à café de levure 1,5 de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Gelée de vinaigre balsamique blanc

Autre facile 14 min 49 kcal

Ingrédients: Pour un petit pot: 200 ml de vinaigre balsamique blanc 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à soupe de graines...

Trilogie de tartare comme à ghizeh

Entrée facile 15 min 451 kcal

Ingrédients: tartare de saumon : échalotes finement ciselées quelques capres ciboulette jus de citron huile d'olive tartare de thon rouge : échalote gingembre...

Flan libanais

Dessert facile 2 heures 56 kcal

Ingrédients: 1/4 de mesure de maïzena 1 Cuillère à Soupe de sucre 1 cuillère à café d'eau de fleur d'oranger raisins secs amandes effilées (dans la recette...

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