On revient cette semaine avec les actus du moment! Début de la saison 15 de Top chef, l'ouverture du premier restaurant Popeyes en France et la tendance des "Broccoli freckles", petit tour d'horizon sur les nouveautés qui animent la toile. N’hésitez pas à nous suivre sur Instagram et TikTok pour retrouver tous nos contenus actus et recettes. ;-)
voir plusC’est parti pour les actus food du moment. Tendances, vidéos virales, nouveaux produits et recettes innovantes, on vous dit tout sur toutes les nouveautés qui animent la toile. N’hésitez pas à nous suivre sur Instagram et TikTok pour retrouver tous nos contenus actus et recettes. ;-)
voir plusSi vous êtes sur les réseaux sociaux et notamment sur Tiktok, vous avez peut-être déjà vu passer la nouvelle tendance qui consiste à se faire des fausses tâches de rousseur avec…. un brocoli! Oui oui vous avez bien lu, le brocoli est utilisé à la place du pinceau pour imiter des tâches de rousseur.
voir plusLe fromage, c’est sacré en France. Le pays produit plus de 1200 variétés de ce délicieux laitage. Il était temps, en 2024, de rendre hommage à cette spécialité française tant choyée. Une certaine ville française va bientôt accueillir le premier musée du fromage français.
voir plusLes allées des supermarchés sont toujours en ébullition avec des nouveautés innovantes, et cette année ne fait pas exception. Voici un petit aperçu des dernières nouveautés de grandes surfaces que vous pourrez très bientôt vous procurer.
voir plusSi vous ne le saviez-pas, notre corps produit de la mélatonine pour s’endormir. Ce fruit insoupçonné en contient une certaine quantité, et permettrait d’augmenter la qualité de votre sommeil.
voir plusEffeuiller les herbes aromatiques peut parfois être fastidieux, surtout avec des énormeeees bouquets de persil ou de menthe par exemple! Mais avec la bonne astuce, cela peut devenir un jeu d'enfant :-) Dans cet article, on vous partage une technique simple et efficace pour effeuiller vos herbes en un rien de temps, en utilisant simplement une râpe à fromage. Préparez-vous à découvrir cette...
voir plusQue vous soyez intolérant au lactose, végétalien ou simplement à court de crème liquide dans votre réfrigérateur, il existe de nombreuses alternatives délicieuses qui peuvent remplacer cet ingrédient polyvalent dans vos recettes préférées.
voir plusLe guide Michelin a annoncé ce lundi 4 mars la révision de son classement annuel des restaurants étoilés. Deux semaines avant la cérémonie révélant les nouvelles stars de la restauration, le Michelin a remis ses notes salées à ceux qui en perdent.
voir plusDepuis des décennies, le croissant incarne l'essence même de la pâtisserie française. Son aspect doré et feuilleté, sa texture légère et son goût beurré en font une spécialité incontournable des boulangeries du monde entier.
voir plusLa maïzena, également connue sous le nom d'amidon de maïs, est un ingrédient polyvalent utilisé dans de nombreuses recettes pour épaissir les sauces, les soupes et les desserts.
voir plusLa compétition culinaire la plus attendue de l'année est sur le point de revenir sur nos écrans! Top Chef, l'émission qui met en compétition les meilleurs chefs du monde, revient pour sa 15e saison le 13 mars 2024, et les fans sont déjà en ébullition.
voir plusNotre super équipe à fait le cobaye pour tester différents pesto rosso. Nous avons mis à l’épreuve cinq sauces de différentes marques pour déterminer lequel était le meilleur.
voir plusLe vendredi soir est souvent le moment où l'on se détend après une semaine bien remplie. Quoi de mieux pour accompagner ce moment de convivialité qu'un apéritif savoureux entre amis ou en famille?
voir plusPlongeons dans l'opulence et le raffinement de la cour de Louis XIV, où les repas étaient bien plus que de simples moments de nourriture, mais de véritables spectacles gastronomiques conçus pour éblouir les sens et impressionner les convives.
voir plusLe mois de mars apporte avec lui une transition rafraîchissante vers le printemps, marquant le début de l'éclosion de nouveaux fruits et légumes sur les étals des marchés.
voir plusAvoir bonne mine est un désir universel, et bien souvent, cela passe par une alimentation saine et équilibrée. Nos habitudes alimentaires jouent un rôle crucial dans l'apparence de notre peau, de nos cheveux et même de nos yeux.
voir plusLe zeste de citron est une petite merveille de saveur concentrée qui peut transformer n'importe quelle préparation, qu'il s'agisse de desserts, de plats principaux ou de boissons. Mais zester un citron parfaitement peut parfois sembler compliqué.
voir plusLa cuisine est bien plus qu'un simple lieu de préparation des repas: c'est le cœur de la maison, un espace où l'art culinaire se marie avec le design pour créer une ambiance chaleureuse et accueillante.
voir plusLa meringue, avec sa texture légère et aérienne, est une délicieuse douceur qui peut être utilisée dans une multitude de desserts, des tartes aux gâteaux en passant par les pavlovas.
voir plusLe Ramadan, mois sacré de jeûne, est aussi une période de partage et de festivités culinaires. Pour accompagner ces moments précieux, laissez-nous vous présenter une sélection exquise de recettes, parfaites pour vos soirées de rupture du jeûne.
voir plusDans notre vie trépidante et souvent stressante, il est crucial de maintenir un niveau d'énergie constant pour accomplir nos tâches quotidiennes. Heureusement, la nature regorge d'aliments qui peuvent nous donner le coup de pouce dont nous avons besoin pour affronter nos journées chargées.
voir plusLes cupcakes, ces délicieux petits gâteaux tout mignons, sont non seulement délicieux à manger mais aussi un plaisir à préparer (ou pas). L'une des étapes cruciales dans la préparation des cupcakes est le pochage de la garniture.
voir plusLa pomme de terre est un aliment de base ultra polyvalent et délicieux, qui est utilisé dans de nombreuses recettes partout à travers le monde. Cependant, elles ont tendance à germer si elles ne sont pas stockées correctement, ce qui peut réduire leur qualité et leur durée de conservation.
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