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Galette au chèvre

18 recettes
Recette Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

Galette de sarrasin aux épinards, jambon et fromage de chèvre

(4 votes), (707)
Plat facile 25 min 371 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 1 tranche de jambon 100 gr...
Recette Galette au fromage de chèvre et aux épinards

Galette au fromage de chèvre et aux épinards

Plat facile 25 min 320 kcal
Ingrédients: Pour les oignons : 1 c. à café de beurre 1/4 d'oignon Pour la galette : 1 c. à de café beurre 1 galette de sarrasin 100 gr d'épinards cuits (ou 250...
Recette Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre

Galettes de sarrasin fourrees poireaux et fromage de chevre

(3 votes), (1) , (172)
Plat facile 30 min 459 kcal
Ingrédients: 300 g de farine sarrasin 100 g de farine blanche 4 oeufs 1/2 l de lait 1/2 l d'eau ( ou plus ) un peu de sel Pour la garniture : 4 à 5 POIREAUX...
Recette Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et au jambon

Galettes de pommes de terre au fromage de chèvre et au jambon

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: 400g pommes de terre râpées et égouttées 1/2 chèvre de Selles sur Cher 2 tranches de jambon blanc émiettées 1 oignon 1 branche de céleri sel,...
Recette Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage

Croustillants de fromage de chèvre au thym et au miel et galettes au mais et fromage

Entrée facile 29 min 979 kcal
Ingrédients: 8 fromages de chèvre (épaisseur 1,5 cm environ) 4 feuilles de brick 2 cuillères à soupe de pignon de pin d'amandes effilées du miel Thym Galette...
Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

Impossible de rater votre galette frangipane avec ces astuces

(149 votes)

À l'approche de l'Épiphanie, les galettes des rois sont reines! Et si vous la prépariez vous-même cette année? Ptitchef vous donne 5 astuces pour la réussir!

Recette Galettes de potiron au chevre frais

Galettes de potiron au chevre frais

(2 votes), (11)
Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 petite tranche de potiron 150 g de farine 2 oeufs 1 sachet de levure chimque 200 g de chèvre frais sel et poivre
Recette Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre

(1 vote), (19)
Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Recette Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Galettes moelleuses de courgettes au chèvre

Apéritif facile 32 min 148 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe de crème liquide 1 cuillère à soupe de fromage râpé (emmental ou comté) 3/4 d’une bûche de...
Recette Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Galettes de millet aux légumes, au chèvre frais et à la menthe

Apéritif moyen 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de millet cuit 2 poignées de petits pois écossés 2 carottes nouvelles râpées de la menthe fraîche ciselée environ 40 g de chèvre frais...
Recette Galettes de pommes de terre au chèvre frais et à la ciboulette

Galettes de pommes de terre au chèvre frais et à la ciboulette

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g de pommes de terre avec la peau 60 g de chèvre frais QS de ciboulette 1/2 cuillère à café de panch phoron (facultatif) 1 oeuf 1 échalote 1...
Épiphanie: origines et significations

Épiphanie: origines et significations

(10 votes)

Il est vrai que nous attendons tous l'Épiphanie pour déguster une délicieuse galette, en brioche ou frangipane, et tenter de trouver la fève qui nous fera roi ou reine! Mais connaissez-vous réellement les origines et significations de cette fête? Ptitchef vous en dit...

Recette Galette roulée chèvre-courgette

Galette roulée chèvre-courgette

(2 votes), (37)
Plat facile 15 min 309 kcal
Ingrédients: La pâte à galette(pour environ 4 grandes galettes): 130g de farine de sarrasin 2 oeufs 30cl d'eau 30g de beurre fondu 1 pincée de sel Garniture: 1...
Recette Galette de saumon au chèvre

Galette de saumon au chèvre

(2 votes), (1) , (7)
Apéritif facile 10 min 10 min
Ingrédients: 200 g Saumon fumé 180 g Fromage de Chèvre 8 cuillères à soupe Crème Fraiche 30 p 4 pincées d’Aneth 4 pincées de Poivre 2 cuillères à soupe Huile
Recette Galettes aux blettes

Galettes aux blettes

(2 votes), (59)
Entrée facile 45 min 154 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de blette 1 oignon 1 échalote 2 petites gousses d'ail basilic 3 oeufs 250 ml de lait 100 g de farine 3 petits chèvres frais sel poivre
Recette Galette de poulet au basilic

Galette de poulet au basilic

(2 votes), (1) , (71)
Plat facile 10 min 17 min
Ingrédients: 500 g de filet de poulet 50 g de crème fraîche chèvre 1 bouquet de basilic sel poivre 2 cuillère à café de pistou 1 oeuf 2 oignons
Recette Galette de pomme de terre feuilletée

Galette de pomme de terre feuilletée

(1 vote), (18)
Apéritif facile 45 min 25 min
Ingrédients: 100 g de pomme de terre 200 g de farine 75 g de fromage de chèvre frais 75 g de beurre demi-sel à température ambiante 1 jaune d’oeuf Poivre du...
Recette Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices

Giraumon galeux d'eysines confit au miel et aux épices

(1 vote), (2)
Autre moyen 40 min 190 kcal
Ingrédients: 1 beau morceau de potiron galeux 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 3 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 pointe de muscade...
Recette Petits roulés de sarrasin à la truite fumée

Petits roulés de sarrasin à la truite fumée

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 tranches de truite fumée 350 g de fromage de chèvre frais de la salade iceberg ciselé ou un mélange de salade carottes poivrons ciselés 3...
Recette Galettes au fromage de chèvre

Galettes au fromage de chèvre

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 6 galettes de sarrasin 6 cabécou 1 scarole 1 bouquet de ciboulette vinaigrette sel & poivre du moulin


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