Ptitchef

Nouilles chinoises au porc

Des nouilles bien meilleures qu'au resto et pas compliquées à faire.

Plat
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Dans une casserole faire bouillir de l'eau, ajouter la sauce soya et cuire les nouilles environ 15 à 20 minutes.
    Égoutter et réserver.
  • Dans une grande sauteuse, faire chauffer l'huile et ajouter les oignons, le céleri et le porc.
    Faire cuire quelques minutes et ajouter les nouilles cuites.
  • Réchauffer quelques minutes, ajouter l'eau et la sauce soya, cuire quelques minutes.
  • Assaisonner avec le sel et l'accent.
  • Décorer d'oignons verts.
  • Servir immédiatement.

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Accord vin : Que boire avec ?

Côtes du Roussillon Villages Languedoc-Roussillon, Rouge
Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Bordeaux rouge Bordeaux, Rouge

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Commentaires des membres:

04/02/2013

Belle recette merci

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