Recettes végan - page 105

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Tarte aux mirabelles et au pain d'épices.

Dessert facile 50 min 117 kcal

Ingrédients: 1 pâte à tarte au pain d'épices 700 g de mirabelles

Lieu jaune à la sauce vièrge verte

Plat facile 15 min 75 kcal

Ingrédients: tomates huile d'olive un peu de citron sel poivre

Confiture de mirabelles aux noix.

Autre facile 22 min 213 kcal

Ingrédients: 600 g de mirabelles 100 g de sucre 15 cl d'eau 1/4 de citron bio 10 g de cerneaux de noix

La salade de quinoa à l'orientale

Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: 1 volume de quinoa 300 g de pois chiche 2 courgettes crues coupées en petits dés 2 échalotes émincées 100 g de raisins secs non trempés 2 citrons...

Salade d'aubergine à la grecque

Entrée facile 22 min 64 kcal

Ingrédients: 400 g d'aubergine 1 gros oignon 1 gousse d'ail persil (2 cuillères à soupe haché) 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 3 cuillères à soupe...

Salade de lentilles et tomates à la menthe

Entrée facile 12 min 381 kcal

Ingrédients: 5 tomates italiennes, épépinées et coupées en dés (360 g) 2 tiges céleri, haché (140 g) 1 échalotes françaises, hachées finement (40 g) 3...

Confiture de bananes, citron et vanille

Accompagnement facile 11 h 5 m 352 kcal

Ingrédients: 500 g de bananes (4) 1 citron (50 g de jus) 500 g de sucre gélifiant pour confiture 1 cuillère à café de vanille en poudre

Champignons et petits oignons à la grecque

Plat facile 22 min 220 kcal

Ingrédients: 150 g d'oignons 100 ml d'huile d'olive 100 ml de vin blanc 125 ml de jus de citron 1 bouquet garni grains de coriandre sel poivre du moulin...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Sauce aux graines de tournesol germées et verjus

Accompagnement facile 6 min 491 kcal

Ingrédients: 5 cuillerées à soupe de graines de tournesol, que l'on aura 50 g de verjus ou de jus de citron 50 g de tamari 50 g d'huile d'olive

Petits biscuits croquants à la farine de châtaigne, huile d'olive et vin blanc

Dessert moyen 30 min 619 kcal

Ingrédients: 170 g de vin blanc sec 170 g d’huile d’olive 200 g de sucre 50 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1 c à c de bicarbonate 1/2 c à café de...

Confiture d'abricots à la lavande

Autre moyen 35 min 351 kcal

Ingrédients: 1 kg d'abricots bien mûrs 650 gr de sucre de canne blond le jus d'un citron 1 cuillère à soupe de fleurs de lavande fraîches

Focaccia aux tomates cerises et au basilic

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée 200 ml d'eau tiède 60 ml d'huile d'olive une pincée de sucre 400 de farine t 55 1 cuillère à café de...

Harira végétarienne.

Plat facile 2 h 26 m 165 kcal

Ingrédients: 2 branches de céleri 2 oignons coriandre 1 petit bouquet de persil plat 100 g de pois chiches 100 g de pois cassés 100 g de farine 20 g de...

Mafé vegan comme cwarot

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 gros oignon 6 pommes de terre 1 belle aubergine 6 tomates quelques feuilles de laurier et une branche de thym 1 gousse d'ail sel poivre deux...

Barres de céréales poire figues hibisus purée d'amandes

Dessert facile 35 min 198 kcal

Ingrédients: 100 g de muesli aux graines germées 25 g de figues sèches 1 cuillère à soupe de confiture de poire 1 cuillère à soupe de purée d'amandes 3...

Salade d'avocat au citron confit

Entrée facile 5 min 205 kcal

Ingrédients: 2 avocats mûrs 1/2 citron confit 2 cuillères à soupe d'huile d'olive Le jus d'1/2 citron Sel poivre

Saumon mariné au citron, salade de courgettes crues et cuites aux pois chiches

Entrée facile 17 min 397 kcal

Ingrédients: Une plaquette de saumon mariné au citron et aux échalotes (Picard) 3 petites courgettes rondes 3 cuillères à soupe de pois chiche* 1 petite...

Boule de pain

Autre facile 52 min 899 kcal

Ingrédients: 300 ml d'eau 10 g de sel 500 g de farine T45 2 sachets de levure boulangère 1/2 cuillère à café de sucre

Ratatouille niçoise

Plat facile 2 h 35 m 79 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 poivron rouge 2 gousses d'ail 1 grosse aubergine 3 courgettes de taille moyenne 4 grosses tomates 1 cuillère à soupe de concentré de...

Sorbet fraises framboises et on se remet à la gourmandise chez gal

Dessert facile 42 min 141 kcal

Ingrédients: 450 g de fraises et framboises mixées et filtrées 90 g de sucre 150 g d'eau une cuillère à café de jus de citron

Tomates cerises confites

Dessert moyen 4 h 20 m 26 kcal

Ingrédients: Tomates cerises 4 têtes d'ail par plaque Thym frais Herbes de Provence Huile d'olive Sel et poivre du moulin Câpres (facultatif) Piment...

Nage de mangue à la verveine

Dessert facile 30 min 250 kcal

Ingrédients: 2 mangues mûres à point 80 g de sucre ou cassonade 2 sachets de verveine 1 petit bouquet de menthe 4 étoiles de badiane

Pommes de terre au four paprika-curry-piment & roquette

Plat facile 40 min 440 kcal

Ingrédients: 10-12 pommes de terre 1 cuillère à soupe de curry 1 cuillère à soupe de paprika 1 peu de piment un bouquet de roquette de l'huile d'olive du gros sel