On a épluché les rayons de votre supermarché encore ce mois-ci et voici ce qu'on y a déniché ! Bonne découverte à vous ;-)
voir plusToute l'équipe de Ptitchef s'est réunie pour parler d'un sujet qu'ils affectionnent particulièrement : les pâtes ! Alors quelles sont leurs pâtes préférés et comment aiment-ils les déguster ? Vous allez en découvrir davantage sur cette équipe avec cet article et ces recettes ;-)
voir plusL'accompagnement le plus économique est varié selon vous ? La pomme de terre bien sûr ! On vous prouve pourquoi avec ces recettes extra faciles à faire (comme d'habitude !)
voir plusConnaissez-vous le docteur Jimmy Mohamed ? Son compte instagram et son nouveau livre regorgent de pépites pour perdre du poids au quotidien sans pour autant passer par des régimes drastiques et nocifs pour notre santé. On vous dévoile ici ses 3 aliments pour mincir sans (trop) changer son alimentation.
voir plusRespirez un bon coup, on vous explique tout !
voir plusFinis les churros qui baignent dans un bain d'huile ! Aujourd'hui on vous propose une cuisson au four tout aussi irrésistible ! Et en plus on leur donne une allure de bol : bref carton plein pour cette recette !
voir plusVous avez fait plus de gaufres que prévu ? Voici un moyen de conservation optimale pour éviter de vous retrouver avec des gaufres toutes molles et insipides au bout de 2 jours ;-)
voir plusLa première crêpe ratée, le caramel brûlé ou encore la collerette finalement inexistante sur nos coques de macarons... Tant de recettes qu'on ne réussit jamais ! Mais grâce à nos astuces, ce temps est révolu ;-) Lancez-vous une nouvelle fois de manière sereine, on vous accompagne vers la réussite !
voir plusPour vous assurer des gaufres à la fois moelleuses, aérées et croustillantes, il n'existe pas 1 mais bien 5 astuces ! On vous les partage juste ici accompagnées de nos meilleures recettes ;-)
voir plusPour prendre soin de la planète et de notre porte-monnaie, on fait des économies d'énergie en cuisine ! Et plus précisément du côté des pâtes en utilisant la "cuisson passive". On vous explique tout
voir plusC'est la star de notre cuisine, et pourtant, on ne sait pas bien s'en servir... On veut parler de notre four, et plus particulièrement de ses types de cuisson ! Chaleur tournante, convection naturelle, grill... On vous explique tout pour des recettes parfaitement cuites
voir plusDurant l'automne/hiver, on a l'habitude de déguster nos petites clémentines telles quelles. Alors pour éviter de s'en lasser, on les associe à du chocolat dans une recette extra facile et rapide : bon ap !
voir plusDe l'amour, de la gourmandise et une pointe d'apéro : voici nos tests-produits de février, et nous sommes sûrs que vous allez encore y trouver votre bonheur !
voir plusA la poêle ou au four ? Non non, c'est décidé : on innove du côté du magret de canard ! On vous propose ici 3 nouvelles manières de le préparer et surtout, de toujours autant vous régaler ;-)
voir plusMaintenant que vous avez profité d'une bonne raclette avec vos amis, qu'est-ce que vous allez bien pouvoir leur servir pour le dessert ?! Pas de panique, on a testé des idées au top qu'on vous partage juste ici !
voir plusOn vous a posé la question sur nos réseaux sociaux de quel était pour vous le meilleur plat du dimanche. A l'unanimité, vous avez répondu cette recette, réponse avec laquelle on est 100% d'accord !
voir plusOn vient de clore un sondage réalisé sur nos réseaux sociaux et on peut vous dire que la question vous a inspirée ! Voici donc les 10 plats que vos enfants préfèrent le plus selon vous (et on avoue que nous aussi on craque..!)
voir plusVous connaissez l’un pour être un ancien sportif célèbre dans le monde entier et l’autre pour ses talents de cuisinier audacieux, inventeur de la bistronomie. Et aujourd’hui, vous les découvrez sous un nouveau jour: ils deviennent un duo de cuistots de choc! Suite à un drôle de défi, les deux hommes se réunissent derrière les fourneaux accompagnés de la marque emblématique SITRAM
voir plusEncore du nouveaux dans les rayons de vos supermarchés en ce début d'année 2023. On vous explique tous les détails de nos tests produits de janvier juste ici
voir plusSi vous avez un Breton dans votre entourage, vous savez à quel point le beurre salé peut être un ingrédient important pour une partie de la société! Rassurez-vous, on ne va pas partir sur un débat "beurre doux / beurre salé" ici, nous avons bien trop peur de scinder notre communauté en deux.
voir plusQuand on a le moral dans les chaussettes, une seule solution : un repas réconfortant :-) On vous a demandé quelles étaient vos recettes doudou et voici le résultat. Bon appétit !
voir plusSublimer des pâtes en un rien de temps, c'est possible ! Mais attention, ici on ne vous partage pas de recettes à la carbonara ou à la bolognaise. On fait un peu plus dans l'originalité tout en restant dans la facilité ;-) Découvrez nos meilleures sauces pour sublimer vos pâtes ici→
voir plusVos tomates séchées sont finies et ils vous reste l'huile de conservation sur les bras. On vous prévient : pas question de la jeter ! Vous vous passeriez d'un produit extra parfumé parfait à recycler dans vos recettes (et ça serait bien dommage...)
voir plusAïe, notre facture d'électricité / de gaz grimpe en flèche ! Et il se trouve que la cuisine n'y est pas pour rien... On vous partage ici nos meilleures astuces et écogestes pour réduire votre consommation d'énergie tout en faisant des économies, le tout sans prise de tête, comme d'habitude ;-)
voir plus