Entrée Saumon - page 20

913 recettes

Salade de saumon fumé, concombre et coeurs de palmier

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Entrée facile 5 min 248 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre, bio de préférence 2 coeurs de palmier 80 g environ de saumon fumé, coupé en lamelles 1 cuillère à soupe de persil plat frais,...

Terrine cremeuse de saumon fûme au mascarpone!

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Entrée facile 2 heures 144 kcal

Ingrédients: 3 tranches de pain noir "volkornbrot" 2 tranches de saumon fumé (80 g environ) 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non...

Vinaigrette à l'orange (pour saumon fumé ou salade de poisson froid)

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Entrée facile 5 min

Ingrédients: 1 oignon nouveau 2 cuillères à soupe de jus d'orange fraîchement pressé 5 cuillères à soupe d'huile d'olive fleur de sel poivre un peu de saumon...

Tarte au pesto, saumon fumé et mozzarella

Entrée facile 35 min 265 kcal

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2cs de pesto vert 1cs de moutarde (ici à l'ail des ours) 1 oeuf dur 3 tranches de saumon fumé 1 boule de mozzarella fromage râpé...

Verrine au saumon, crevette et crème fraîche au concombre

Entrée moyen 25 min 116 kcal

Ingrédients: 700 gr de crevettes roses 3 pavés de saumon 2 citron entier 1 pot de crème fraîche épaisse 1 concombre Sel Poivre Huile d'olive

Mini gratins de ravioles au saumon fumé

Entrée facile 15 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de ravioles de Romans (4 plaques) 20 cl de crème liquide 150 gr de saumon fumé poivre

Soupe de potimarron et saumon

Entrée facile 50 min 253 kcal

Ingrédients: 1 potimarron ( environ 500g) 20g de beurre 700ml de bouillon de crustacés 4 pavés de saumon Sel Poivre 1 échalote

Tartare de saumon à la tahitienne

Entrée facile 15 min 371 kcal

Ingrédients: Un pavé de saumon (de 200 à 250gr.) Le jus de 2 citrons verts 1/4 de poivron rouge (1/4 ou un 1/2, haché finement) 1 morceaux d'un centimètre et...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Aumônières de saumon fumé, garnies d'un tartare de saumon

Entrée facile 30 min 359 kcal

Ingrédients: 12 tranches de saumon fumé (grandes tranches) 250 grammes de filet de saumon (frais sans peau et sans arêtes) 1 avocat 1 bouquet de ciboulette...

Bouchées philadelphia saumon

Entrée facile 10 min

Ingrédients: Une baguette (ficelle coupée en tranche) 1 chèvre frais (type petite billy) Quelques cerneaux de noix 3 cornichons (3-4) Saucisson

Tiramisu saumon & saint-jacques by benchoquet.com

Entrée moyen 30 min 12 heures

Ingrédients: 250 g. de Mascarpone 3 Oeufs 8 coquilles St-Jacques 200 g. de Saumon frais 2 cuillères à soupe de Ciboulette (hachée) 2 Cuillère à café de graines...

Millefeuille au thon et saumon

Entrée facile 45 min 15 min

Ingrédients: 4 carrés de pâte feuilletée Pour la mousse de thon : 230 g de thon froid (thon frais cuit au court-bouillon) 160 g de ricotta Ail 1/2 CS de jus de...

Carpaccio de saumon et sa petite salade

Entrée facile 5 min

Ingrédients: 200 à 300 grammes de saumon (pavé ou queue) 1 échalote 1 citron 1 cuil. à soupe d’huile d’olive Sel de Guérande et poivre du moulin pour...

Au menu pascal : gaufres au saumon et poireau de mamigoz

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 150 gr de farine 3 oeufs 40 gr de beurre demi-sel (pour la pâte + une noix pour le wok) 10 cl de lait 50 gr de gruyère (râpé) Sel Poivre 1 tranche...

California rolls mango - saumon mangue avocat

Entrée Difficile 20 min 264 kcal

Ingrédients: 850 gr de riz à sushis vinaigré 10 feuilles de nori 200 gr de saumon 100 gr d'avocat en lamelles 100 gr de mangue en lamelles sésame

Mousse de courgette au saumon !!!

Entrée moyen 15 min 5 min

Ingrédients: du saumon fumée 2 courgettes 2 oeufs 10 cl de crème fraîche de l'ail 1 CAS d'anath 1 CAS de menthe huile d'olive sel et poivre

Terrine aux deux asperges et au saumon, espuma d'asperges

Entrée facile 1 h 15 m 464 kcal

Ingrédients: 250 g d'asperges blanches 500 g d'asperges vertes 200 g de saumon 4 échalottes 20 g de beurre 50 g de mie de pain 20 cl de lait 10 cl de crème...

Quiche saumon, pignons et pesto

Entrée facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1 pâte brisée 3 gros oeufs ou 4 plus petits 2 tranches de saumon fumé 25 cl de crème liquide légère 100 g de fromage râpé 50 g de pignons 1...

Lingots de saumon, duo de mousses crabe et courgette

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 2 feuilles de gelatine 1 cuillère à soupe de jus de citron 4 cuillères à soupe d'eau + un bol d'eau froide pour faire...

Maxi salade saumon, thon, avocat & noix de cajou

Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 salade mélangée 1/4 de choux blanc 1 tomate 1 carotte 1 avocat mur 2 poignées de noix de pécan non salées 4 tranches de saumon fumé d'Ecosse 1...

Au menu ce soir: tartine de saumon et timballe de fenouil granny

Entrée facile 15 min 515 kcal

Ingrédients: 4 tranches de pain Poilâne 8 émincés saumon mariné aux échalotes zestes citron de chez Picard 1 avocat 2 bulbes de fenouil 1 pomme granny smith...

Au menu ce soir: saumon déglacé aux agrumes et tagliatelles de courgette

Entrée facile 13 min 306 kcal

Ingrédients: 2 filets de saumon frais 1 pamplemousse Sauce soja 1 dose de safran 2 courgettes Gingembre

Tartare de saumon fromage sur timbale de riz

Entrée facile 10 min 12 min

Ingrédients: 300 g de riz à sushi 4 carré de fromage à tartiner frais 400 g de filets de saumon jus de citron ciboulette sel

Darne de saumon sauce à l'oseille

Entrée facile 25 min 638 kcal

Ingrédients: 30 cl de lait Gloria 2 cuillères à soupe de farine 6 pavés de saumon 3 échalotes hachées 150 g d'oseilles hachée ou ciselée 40 g de beurre 1...

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