Qui n'a jamais rêvé de gagner du temps en cuisine tout en savourant des plats faits maison? Le batch cooking est LA solution! Cette technique consiste à préparer de grandes quantités de nourriture à l'avance, pour ensuite les répartir en portions individuelles pour toute la semaine. L'objectif est de réaliser des recettes avec des ingrédients en commun, car en plus d'être pratique, le batch cooking est une astuce super économique!
Prêt à vous lancer? Voici quelques idées de recettes faciles à préparer en grande quantité autour du saumon et de l'épinard notamment (pratique pour faire manger ce légume à vos enfants!) :
Idéale pour les journées encore chaudes de Septembre, le mélange du saumon, des pois chiches croquants et de l'orange juteuse est un véritable régal!
Envie d'une salade qui change de l'ordinaire ? Tentez notre association saumon + pois chiches + orange avec une pointe d'aneth fraîche ! Un plat riche en protéines qu'on adore emporter avec nous au travail pour une pause-déjeuner saine et ...
Ces lasagnes végétariennes sont parfaites pour un repas réconfortant en famille ou entre amis.
Qu'est-ce qu'il y a au menu ce midi ? Des lasagnes végétariennes ! Mais pas question de laisser les saveurs de côté, ça non ! Ici, on peut vous assurer que vous allez adorer l'association ricotta + épinards. Un résultat extra fondant et surtout ...
Ce curry de pois chiches ultra parfumé vous transportera directement en Inde!
Dans la liste des plats réconfortants, on demande bien volontiers un curry de pois chiches ! Servi avec du riz, cette recette parfumée fera voyager vos papilles et réchauffera votre estomac :-) Vous trouvez qu'on en fait trop ? Testez et vous ...
Une quiche gourmande et facile à préparer, parfaite pour un déjeuner léger :-)
Pour un repas simple et efficace, choisissez l'option quiche ! Ici, on vous propose une version végétarienne garnie d'épinards et de fromage de chèvre. L'occasion de faire manger des légumes aux enfants (et aux plus réticents !) à travers une ...
Avec sa croûte en pâte feuilletée, vous obtiendrez un saumon super croustillant, à accompagner d'une salade verte!
En règle générale, on a l'habitude de présenter des pièces de viande en croûte. Mais aujourd'hui, remplacez-la par du poisson et plus précisément du saumon ! Et avec ceci ? Des épinards pour le plein de fibres et du fromage mozzarella pour un ...
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Adèle
