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Biscuits sablés au citron vert
DessertOn déclare ouverte la saison des courges : voici nos recettes préférées
Ça y est, les courges sont de retour! Butternut, potimarron, potiron… avec leur chair douce et légèrement sucrée, elles donnent tout de suite envie de plats bien réconfortants.
"Tiens tiens… et si on faisait autre chose qu’une soupe cette fois-ci?"
Rôties au four, farcies, transformées en sauce crémeuse pour des pâtes, glissées dans un gratin ou même utilisées pour préparer des pâtes fraîches maison, les courges se cuisinent de mille façons. Et si vous restez fidèle au velouté, quelques épices ou une touche de crème suffisent déjà à tout changer ;)
Bref, la saison ne fait que commencer… et on a plein d’idées pour vous aider à en profiter en cliquant juste ici!
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