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300 recettes

Fraisier (la recette pas à pas)

Dessert moyen 3 h 20 m 396 kcal

Ingrédients: Pour la crème mousseline : 45 cl de lait 1 gousse de vanille 4 jaunes d’œuf 125 gr de sucre 60 gr de maïzena 90gr de beurre (pour l'étape 3) 100gr...

Gâteau au fromage blanc

Dessert facile 40 min 192 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 500g de fromage blanc 100g de sucre 90g de farine Facultatif: Zeste d'un demi citron (ou 1 demie cac de vanille liquide)

Gâteau au lait concentré moelleux à souhait

Dessert facile 1 h 5 m 222 kcal

Ingrédients: 1 boîte de lait concentré sucré (400 gr) 4 oeufs 120 gr de farine 50 gr de beurre 1 sachet de levure chimique

Le mont blanc (gateau antillais crème coco)

Dessert moyen 50 min 411 kcal

Ingrédients: Génoise : 6 oeufs 200 g de sucre 150 g de farine une pincée de sel zeste d'un citron vert (facultatif) 1/2 cuillère à café de canelle (+1 sachet de...

Charlotte aux fraises facile et rapide

Dessert facile 20 min 247 kcal

Ingrédients: 300 gr de boudoirs 500 gr de fraises 20 cl de crème liquide 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de sucre glace confiture de fraises eau

Verrine mousse de betteraves

Apéritif facile 15 min 70 kcal

Ingrédients: 200 gr de betterave cuite 150 gr de crème fraîche épaisse 1 cs de vinaigre une pincée de sel une pincée de poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Gâteau magique à la vanille facile et rapide

Dessert facile 1 h 20 m 306 kcal

Ingrédients: 4 oeufs 115g de beurre 115 g de farine 125g de sucre 2 sachets de sucre vanillé 500ml de lait 15g d'eau Une pincée de sel Quelques gouttes de jus...

Jarret de porc en cocotte minute

Plat facile 1 h 5 m 143 kcal

Ingrédients: Jarret de porc du laurier thym clou de girofle cardamome un oignon des pommes de terre carottes poireaux

Terrine aux deux poissons

Entrée moyen 1 h 20 m 310 kcal

Ingrédients: 300g de filet de saumon frais 300g de poisson blanc frais (j’ai pris du dos de cabillaud) 4 oeufs 25cl de crème fraîche épaisse (30% de mg) 1/2...

Hachis parmentier au canard, de cyril lignac

Entrée facile 35 min 1096 kcal

Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 cuisses de confit de canard Pour la purée : 2 échalotes 1 bouquet de ciboulette 1 kg de pommes de terre 10 cl d'huile d'olive...

Gratin de poisson, une recette simple et facile

Plat facile 1 h 35 m 386 kcal

Ingrédients: 600 gr de poisson blanc (type cabillaud ou lieu noir) 500 gr de pommes de terre 200 gr de champignons de Paris 35 gr de farine 35 gr de beurre 50...

Sorbet aux framboises, au thermomix

Dessert facile 10 min 77 kcal

Ingrédients: Pour un litre de glace: 500g de framboises surgelées 80g de sucre en morceaux 1 sachet de sucre vanillé 1 blanc d'oeuf

Verrines apéritives aux betteraves, chèvre frais et noisette

Apéritif facile 30 min 57 kcal

Ingrédients: 2 betteraves rouges (pelées et cuites) 1 fromage de chèvre frais type chavroux 2 cc de vinaigre balsamique 2 grosses cs de crème fraîche épaisse...

Mini burgers apéro

Apéritif facile 3 h 10 m 301 kcal

Ingrédients: Pour le pain à burger : 500 gr de farine 250 ml de lait 40 ml d'huile 1 sachet de levure de boulanger 1 c. à soupe de sucre 1 c. à café de sel 1...

La mousse au chocolat inratable de cyril lignac

Dessert facile 20 min 186 kcal

Ingrédients: 6 oeufs 200 g de chocolat à pâtisser 1 pincée de sel

Gâteau au chocolat, moelleux et fondant

Dessert facile 30 min 635 kcal

Ingrédients: 220 g de chocolat noir 4 oeufs 150 g de sucre 80 g de farine 200 g de beurre

Fraisier : sirop pour imbiber la génoise

Dessert facile 15 min 59 kcal

Ingrédients: 60 ml d'eau 100 grammes de sucre 2 cas de kirsch

Verrine de mousse de betteraves rouges

Entrée facile 10 min

Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique 1/2 échalote...

Toasts au saumon et à l'avocat

Apéritif facile 15 min 178 kcal

Ingrédients: 150 gr de saumon fumé 1 avocat 16 blinis 1 pincée d'aneth 1 c. à café de jus de citron 2 c. à soupe d'huile d'olive

Paté de campagne en bocal

Entrée moyen 2 heures 297 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 6 bocaux de 150 g : 350 g de foie de porc 350 g de poitrine de porc fraîche 350 g de lard frais sans couenne 20 g de sel fin 3 g...

Gâteau invisible pomme-poire (5 pts ww)

Dessert facile 50 min 208 kcal

Ingrédients: 3 belles pommes (ou 4 petites ; Golden) 3 belles poires (ou 4 petites ; Passe-Crassane bien sucrés et bien mûres) 2 oeufs 10 cl de lait 70 g de...

Fondue chinoise

Plat moyen 3 heures 2 heures

Ingrédients: Les ingrédients peuvent varier, le principe étant qu'il faut des poissons, de la viande (poulet et boeuf) des fruits de mers et des légumes divers,...