Ptitchef

Les dernières recettes

300 recettes
Recette Sangria au vin mousseux : le cocktail parfait pour les fêtes!

Sangria au vin mousseux : le cocktail parfait pour les fêtes!

Boisson facile 5 min 450 kcal
Ingrédients: 75 cl de vin mousseux bien frais (1 bouteille) 1 citron vert (en tranches) 1 orange (en tranches) 1 grenade 20 cl de Cointreau (+/-) Facultatif :...
Recette Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un apéritif réussi!

Bouchées feuilletées rapides et faciles pour un apéritif réussi!

Apéritif facile 35 min 750 kcal
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées rectangulaires 150 gr de fromage frais sel poivre 1 œuf (battu) 40 gr d'olives vertes 40 gr de tomates séchées 40 gr de pesto
Recette Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes

Bûche de fromage frais abricots, jambon sec et amandes

Apéritif facile 35 min 95 kcal
Ingrédients: 300 gr de fromage frais (type Philadelphia ou St-Moret) 60 gr de jambon sec 80 gr d'abricots secs 4 c. à soupe d'amandes effilées grillées 1 c. à...
Recette Flan au skyr, léger et super facile à faire!

Flan au skyr, léger et super facile à faire!

Dessert facile 12 h 40 m 145 kcal
Ingrédients: 2 œufs 250 gr de Skyr 1/2 citron (jus et zestes) 30 gr de maïzena 50 gr de miel Coulis: 100 gr de fruits rouges (mixés et filtrés)
Recette Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr

Cake jambon, olives et tomates séchées au skyr

Plat facile 50 min 394 kcal
Ingrédients: 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique (11 gr) sel poivre romarin 3 œufs 10 cl d'huile d'olive 130 gr de skyr 150 gr de dés de jambon (ou...
Recette Homard cuit au four en persillade

Homard cuit au four en persillade

Plat facile 15 min 454 kcal
Ingrédients: 1 homard (surgelé) 5 brins de persil 5 brins de ciboulette 1 gousse d'ail 1 pincée de sel 4/5 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 zeste de citron...
Recette Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat

Skyr bowl aux fruits rouges, beurre de cacahuètes et chocolat

Dessert facile 5 min 271 kcal
Ingrédients: 150 gr de yaourt Skyr nature 15 framboises (fraiches ou surgelées) 1 c. à soupe de beurre de cacahuètes 1 c. à soupe de pépites de chocolat
Recette Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à partager saveur pizza!

Que faire avec des tortillas? un plat gourmand à partager saveur pizza!

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 4 tortillas de blé (ou maïs) 20 cl de coulis de tomate sel (au goût) poivre (au goût) origan (au goût) ail en poudre (au goût) 150 gr de mozzarella...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Pâtes fraîches au butternut avec seulement 2 ingrédients

Pâtes fraîches au butternut avec seulement 2 ingrédients

Plat facile 1 h 45 m 339 kcal
Ingrédients: 330gr de butternut 200gr de farine Huile d'olive Sel Poivre Cuisson : 1 c. à café de beurre 1,5 c. à soupe de parmesan Poivre
Recette Cannelloni champignons et saucisse : un plat gourmand pour toute la famille!

Cannelloni champignons et saucisse : un plat gourmand pour toute la famille!

Plat facile 55 min 762 kcal
Ingrédients: 10 cannellonis : 200 gr de champignons 180 gr de saucisses 25 g de parmesan râpé (+ un peu pour le gratin) 30 gr de vin blanc Oignon Huile d'olive...
Recette Pâtes au brocoli super faciles pour faire aimer des légumes aux enfants

Pâtes au brocoli super faciles pour faire aimer des légumes aux enfants

Plat facile 49 min 399 kcal
Ingrédients: 250 gr de brocoli (cuit vapeur) 170 gr de farine (T45) 1 pincée de sel Cuisson: 1 c. à café de beurre 1,5 c. à soupe de parmesan poivre
Recette Poulet rôti au moulinex multicook&fry, pour un résultat crousti-moelleux!

Poulet rôti au moulinex multicook&fry, pour un résultat crousti-moelleux!

Plat facile 1 h 5 m 465 kcal
Ingrédients: 1 poulet entier Pour l'assaisonnement : 5 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c. à café d'herbes...
Recette Croquettes de potiron au air fryer

Croquettes de potiron au air fryer

Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 400 gr de potiron (nettoyé) 1 œuf 80 gr de parmesan râpé 100 gr de chapelure 1 c. à café de romarin séché 1 c. à café de noix de muscade Sel Huile...
Recette Muffins au chorizo, moelleux et épicés

Muffins au chorizo, moelleux et épicés

(1 vote)
Entrée facile 30 min 182 kcal
Ingrédients: 120 gr de farine 1/2 c. à café de levure chimique sel (une petite pincée) poivre 2 œufs 1 c. à soupe de concentré de tomate 8 cl de lait 5 cl...
Recette Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!

Sauce tomate à la chair à saucisse : savoureuse et facile à préparer!

(1 vote), (1)
Autre facile 30 min 456 kcal
Ingrédients: 400 gr de saucisse 40 cl de sauce tomate 4 feuilles de laurier 8 cl de vin rouge 1 oignon (petit) Huile d'olive Poivre Sel
Recette Friands feuilletés au fromage: recette super facile et régressive

Friands feuilletés au fromage: recette super facile et régressive

(3 votes), (1)
Entrée facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée rectangulaire 4 c. à soupe de crème fraiche épaisse (ou fromage frais) 100 gr de comté râpé (+/-) sel poivre 1 œuf (optionnel)
Recette Pâtes à la sauce tomate et aux saucisses : un plat simple et savoureux!

Pâtes à la sauce tomate et aux saucisses : un plat simple et savoureux!

Plat facile 35 min 947 kcal
Ingrédients: 180 gr de pâtes (ici des tortiglioni) 200 gr de saucisse 20 cl de sauce tomate 2 feuilles de laurier 40 cl de vin rouge 1/2 oignon (petit) Huile...
Recette Comment faire des chips au micro-ondes?

Comment faire des chips au micro-ondes?

Apéritif facile 53 min 102 kcal
Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 1 c. à soupe d'huile d'olive Sel Facultatif : Poivre Paprika
Recette Dessert chocolat et noix de coco, fondant et croquant!

Dessert chocolat et noix de coco, fondant et croquant!

Dessert moyen 7 h 40 m 441 kcal
Ingrédients: Crème coco: 20 cl de crème liquide (30% MG) 15 cl de crème de coco 80 gr de mascarpone 50 gr de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine Biscuit...
Recette Martini tonic sans alcool, le cocktail frais et fruité!

Martini tonic sans alcool, le cocktail frais et fruité!

Boisson facile 5 min 137 kcal
Ingrédients: 7cl de Martini® sans alcool Vibrante 15cl de tonic Glaçons
Recette Spritz martini sans alcool, un cocktail doux et floral pour l'apéritif

Spritz martini sans alcool, un cocktail doux et floral pour l'apéritif

Boisson facile 5 min
Ingrédients: 7,5cl de Martini® sans alcool Florale 3cl de jus de pommes 8cl d'eau gazeuse Rondelle de citron (facultatif) Glaçons
Recette Tatin de potimarron au fromage de chèvre et au miel

Tatin de potimarron au fromage de chèvre et au miel

(2 votes), (1)
Plat facile 1 h 25 m 498 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 10 c. à soupe d'huile d'olive (+/-) 1 c. à café de sel (+/-) 1 c. à café de poivre 1 c. à café d'ail en poudre 1 c. à café d'herbes de...
Recette Pommes de terre grenaille au air fryer

Pommes de terre grenaille au air fryer

Accompagnement facile 30 min 297 kcal
Ingrédients: 1kg de pommes de terre grenaille Pour l'assaisonnement : 2 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 c. à café de paprika 1/2 c. à café d'ail en poudre 1/2 c....
Recette Cheesecake à la ricotta au air fryer

Cheesecake à la ricotta au air fryer

(1 vote)
Dessert facile 2 h 22 m 122 kcal
Ingrédients: 200 gr de ricotta 1 œuf 2 c. à soupe de sirop d'agave 1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez