Recette de crumble
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D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !
Crumble aux pommes et cannelle
Dessert facile 45 min 515 kcal
Ingrédients: Pour le crumble : 100gr de beurre (à température ambiante) 100gr de sucre 160gr de farine Pour les pommes : 4 pommes 1 cuillère à café de cannelle...
Crumble aux pommes super facile
Goûter facile 50 min 409 kcal
Ingrédients: 5 pommes 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 50 gr de sucre 80 gr de beurre froid
Crumble aux abricots
Dessert facile 50 min 415 kcal
Ingrédients: 10 abricots 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 40 gr de sucre 100 gr de beurre froid
Crumble pommes poires extra croquant et fondant
Dessert facile 1 heure 381 kcal
Ingrédients: 3 pommes 3 poires 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 65 gr de sucre 100 gr de beurre froid
Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant
Goûter facile 1 h 20 m 607 kcal
Ingrédients: Les framboises : 220 gr de framboises (fraiches ou surgelées) 50 gr de sucre 1 c. à soupe de farine 1/2 c. à soupe de maïzena 1.5 c. à soupe de jus...
Tarte crumble express aux fruits rouges
Dessert facile 40 min 671 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée (ou brisée) 500 gr de fruits rouges (voir observation si surgelés) 2 c. à soupe de poudre d'amandes 1 c. à soupe de sucre roux (ou...
Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone
Entrée facile 1 h 17 m 406 kcal
Ingrédients: Crumble de parmesan: 50 gr de farine 40 gr de parmesan 50 gr de beurre froid Crème de petits pois: 280 gr de petits pois cuits égouttés 15 cl de...
Crumble de butternut aux noisettes
Plat facile 1 h 5 m 432 kcal
Ingrédients: 350 gr de courge butternut 25 gr de parmesan 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote 1 c. à café d'herbes de Provence 35 gr de farine de blé complet...
Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)
Dessert facile 40 min 228 kcal
Ingrédients: 2 pommes (grosses) 70gr de farine de riz 60gr de margarine 30gr de sucre de canne 60gr de poudre d'amande 1 càc de cannelle
Crumbles individuels aux framboises et amandes
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 60Gr de farine blanche 30Gr de poudre d'amande 10Gr de farine de quinoa (facultatif, vous pouvez remplacer par de la...
Crumbles aux fruits rouges
Dessert moyen 35 min 271 kcal
Ingrédients: 500g de fruits rouges 100g de farine 100g de poudre d'amandes 100g de sucre 75g de beurre
Petits crumbles chèvre-tomates
Entrée moyen 50 min 230 kcal
Ingrédients: 40g de beurre 40g de parmesan 20g de farine 20g de farine complète 1 cuillère à soupe de chapelure 3 tomates 1/2 échalote 1 gousse d'ail 35g de...
Crumbles d'abricot, pêche et amandes effilées sans beurre
Dessert facile 40 min 452 kcal
Ingrédients: 2 abricots 1 pêche 2 cs d'amandes effilées 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 2 cs d'huile d'olive Un peu d'huile (pour les moules)
Crumbles aux courgettes et petit billy
Autre facile 55 min 428 kcal
Ingrédients: 4-5 petites courgettes 1 petit Billy 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 3 cuillères à soupe de crème...
Mini-crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles
Dessert facile 20 min 43 min
Ingrédients: Pour 6 à 8 crumbles : 100 g de farine ordinaire 100 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 80 g de beurre doux, à température ambiante 1 kilo de...
Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta
Plat facile 40 min 516 kcal
Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...
Mini crumbles de rougets
Autre facile 57 min 606 kcal
Ingrédients: 6 beaux filets de rouget de Méditerranée 2 poireaux 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de chapelure 40 g de farine 40 g de beurre...
Tartelettes façon crumbles aux poireaux et saumon fumé ( recette flexipan )
Entrée facile 45 min 609 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée prête à dérouler 300g de blancs de poireaux 300g de saumon fume de bonne qualité 40g de crème fraiche liquide Huile...
Petits crumbles au boeuf haché
Autre facile 1 h 25 m 989 kcal
Ingrédients: 3 steak haché 250 g de sauce tomate 1/2 oignon émincé 75 g de beurre (ici 40 g + un peu d'eau) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron 1...
Crumbles sans beurre =) pommes,chocolat et noix
Dessert facile 50 min 1179 kcal
Ingrédients: 7-8 petites pommes 80 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 30 g de flocons d'avoine 50 g de sucre en poudre 100 g de...
Petits crumbles poires-chocolat, version allégée
Dessert facile 30 min 378 kcal
Ingrédients: 6 poires 40 g de beurre 40 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat 2 CS...
Poisson en crumble de chorizo
Plat facile 15 min 321 kcal
Ingrédients: 4 filets de poisson 50 g de chorizo doux 35 g de beurre 20 g de parmesan 20 g de chapelure Sel et poivre
Crumble aux pommes et bananes
Dessert facile 45 min 358 kcal
Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 50 g de poudre damandes 1 cuil. à soupe de cannelle sel
Crumble aux pommes et speculoos lotus
Dessert moyen 1 heure 545 kcal
Ingrédients: 7 belles pommes 1 C à soupe de cannelle en poudre 2 C à soupe de sucre en poudre Pour la pâte du crumble : 100 g de beurre mou 150 g de farine 100...
