Recette de crumble

D'origine britannique, le crumble est fait d'une pâte plutôt granuleuse appelée "sable" mêlant grossièrement farine, sucre et beurre. Simple et rapide à préparer, il tire son principal intérêt de ses possibilités presqu'infinies de garnitures : du simple - et délicieux - crumble pomme-cannelle au crumble aux fruits rouges, le gâteau s'adapte aux saisons. Très tendance, le crumble salé est à la carte de tous les restaurants branchés !

Crumble aux pommes et cannelle

Dessert facile 45 min 515 kcal

Ingrédients: Pour le crumble : 100gr de beurre (à température ambiante) 100gr de sucre 160gr de farine Pour les pommes : 4 pommes 1 cuillère à café de cannelle...

Crumble aux pommes super facile

Goûter facile 50 min 409 kcal

Ingrédients: 5 pommes 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 50 gr de sucre 80 gr de beurre froid

Crumble aux abricots

Dessert facile 50 min 415 kcal

Ingrédients: 10 abricots 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 40 gr de sucre 100 gr de beurre froid

Crumble pommes poires extra croquant et fondant

Dessert facile 1 heure 381 kcal

Ingrédients: 3 pommes 3 poires 100 gr de farine 80 gr de poudre d'amandes 65 gr de sucre 100 gr de beurre froid

Gâteau crumble délicieux aux framboises, croquant et fondant

Goûter facile 1 h 20 m 607 kcal

Ingrédients: Les framboises : 220 gr de framboises (fraiches ou surgelées) 50 gr de sucre 1 c. à soupe de farine 1/2 c. à soupe de maïzena 1.5 c. à soupe de jus...

Tarte crumble express aux fruits rouges

Dessert facile 40 min 671 kcal

Ingrédients: 1 pâte sablée (ou brisée) 500 gr de fruits rouges (voir observation si surgelés) 2 c. à soupe de poudre d'amandes 1 c. à soupe de sucre roux (ou...

Verrines végétariennes: crème de petit pois, crumble de parmesan et crème au mascarpone

Entrée facile 1 h 17 m 406 kcal

Ingrédients: Crumble de parmesan: 50 gr de farine 40 gr de parmesan 50 gr de beurre froid Crème de petits pois: 280 gr de petits pois cuits égouttés 15 cl de...

Crumble de butternut aux noisettes

Plat facile 1 h 5 m 432 kcal

Ingrédients: 350 gr de courge butternut 25 gr de parmesan 1 c. à café d'huile d'olive 1 échalote 1 c. à café d'herbes de Provence 35 gr de farine de blé complet...

Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

Dessert facile 40 min 228 kcal

Ingrédients: 2 pommes (grosses) 70gr de farine de riz 60gr de margarine 30gr de sucre de canne 60gr de poudre d'amande 1 càc de cannelle

Crumbles individuels aux framboises et amandes

Dessert facile 15 min 35 min

Ingrédients: Pour la pâte à crumble : 60Gr de farine blanche 30Gr de poudre d'amande 10Gr de farine de quinoa (facultatif, vous pouvez remplacer par de la...

Crumbles aux fruits rouges

Dessert moyen 35 min 271 kcal

Ingrédients: 500g de fruits rouges 100g de farine 100g de poudre d'amandes 100g de sucre 75g de beurre

Petits crumbles chèvre-tomates

Entrée moyen 50 min 230 kcal

Ingrédients: 40g de beurre 40g de parmesan 20g de farine 20g de farine complète 1 cuillère à soupe de chapelure 3 tomates 1/2 échalote 1 gousse d'ail 35g de...

Crumbles d'abricot, pêche et amandes effilées sans beurre

Dessert facile 40 min 452 kcal

Ingrédients: 2 abricots 1 pêche 2 cs d'amandes effilées 50 g de farine 40 g de sucre en poudre 2 cs d'huile d'olive Un peu d'huile (pour les moules)

Crumbles aux courgettes et petit billy

Autre facile 55 min 437 kcal

Ingrédients: 4-5 petites courgettes 1 petit Billy 1 botte de persil 1 botte de ciboulette 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 3 cuillères à soupe de crème...

Mini-crumbles de prunes (reine-claude), individual green plum crumbles

Dessert facile 20 min 43 min

Ingrédients: Pour 6 à 8 crumbles : 100 g de farine ordinaire 100 g d'amandes en poudre 50 g de sucre 80 g de beurre doux, à température ambiante 1 kilo de...

Le meilleur des crumbles: courgettes, champignons, noisettes et ricotta

Plat facile 40 min 516 kcal

Ingrédients: Appareil à crumble: 100 g de farine 100 g de ricotta 80 g de poudre de noisettes 50 g de parmesan râpé Une ou deux pincées de sel Les légumes: 4...

Mini crumbles de rougets

Autre facile 57 min 606 kcal

Ingrédients: 6 beaux filets de rouget de Méditerranée 2 poireaux 3 Cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 40 g de chapelure 40 g de farine 40 g de beurre...

Tartelettes façon crumbles aux poireaux et saumon fumé ( recette flexipan )

Entrée facile 45 min 609 kcal

Ingrédients: 2 rouleaux de pâte brisée prête à dérouler 300g de blancs de poireaux 300g de saumon fume de bonne qualité 40g de crème fraiche liquide Huile...

Petits crumbles au boeuf haché

Autre facile 1 h 25 m 989 kcal

Ingrédients: 3 steak haché 250 g de sauce tomate 1/2 oignon émincé 75 g de beurre (ici 40 g + un peu d'eau) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 poivron 1...

Crumbles sans beurre =) pommes,chocolat et noix

Dessert facile 50 min 1179 kcal

Ingrédients: 7-8 petites pommes 80 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 30 g de flocons d'avoine 50 g de sucre en poudre 100 g de...

Petits crumbles poires-chocolat, version allégée

Dessert facile 30 min 378 kcal

Ingrédients: 6 poires 40 g de beurre 40 g de fromage blanc 100 g de farine 60 g de poudre d'amandes 50 g de sucre en poudre 100 g de pépites de chocolat 2 CS...

Poisson en crumble de chorizo

Plat facile 15 min 321 kcal

Ingrédients: 4 filets de poisson 50 g de chorizo doux 35 g de beurre 20 g de parmesan 20 g de chapelure Sel et poivre

Crumble aux pommes et bananes

Dessert facile 45 min 358 kcal

Ingrédients: 3 pommes 2 bananes 100 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 50 g de poudre d’amandes 1 cuil. à soupe de cannelle sel

Crumble aux pommes et speculoos lotus

Dessert moyen 1 heure 545 kcal

Ingrédients: 7 belles pommes 1 C à soupe de cannelle en poudre 2 C à soupe de sucre en poudre Pour la pâte du crumble : 100 g de beurre mou 150 g de farine 100...