Crumble aux pommes (vegan et sans gluten)

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Dessert

6 parts

facile

40 min

228 Kcal

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Rien de plus facile et gourmand qu'un crumble aux pommes n'est-ce pas ? Le dessert parfait lorsqu'on souhaite cuisiner ses pommes sans trop se compliquer la tâche. En plus d'être gourmande, cette recette est très simple à réaliser en version vegan et sans gluten. Vous verrez qu'en plus de ça, vous n'aurez pas besoin de beaucoup d'ingrédients... Que de bons points, alors suivez la recette pas à pas ci-dessous et la version vidéo également ;-)

Ingrédients

• 2 pommes (grosses)
• 70gr de farine de riz
• 60gr de margarine
• 30gr de sucre de canne
• 60gr de poudre d'amande
• 1 càc de cannelle

Préparation

• Éplucher les pommes (ou bien lavez-les et gardez la peau si elles sont bio) puis les couper en petites morceaux.
  Dans une poêle sur feu doux, les faire revenir avec une pointe de margarine et de la cannelle pendant environ 10 minutes.
• Préchauffer le four à 180°C.
  
  Pendant ce temps, préparer le crumble : dans un saladier, mettre la margarine, la farine, la poudre d'amande et le sucre. Mélanger avec les doigts afin de donner un effet sablé à votre crumble.
  
• Une fois que les pommes sont tendres, les placer dans le fond d'un moule puis disposer le crumble par-dessus.
  Enfourner pendant environ 20 minutes (plus suivant votre four).
  Si le crumble brunit trop vite, placer une feuille de papier aluminium sur le dessus et laisser cuire ainsi le reste du temps.
• Une fois cuit, servir le crumble tel quel ou l'accompagner d'une boule de glace vanille :-)
  

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Commentaires

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betito_d2020, 21/01/2023

Merci pour cette délicieuse recette sans gluten
ma petite fille adore
Je n’arrive pas à lui faire du pain sans gluten
Avez vous une recette facile ?
Encore Merci pour le partage

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Bonjour, n'hésitez pas à faire votre recherche de pains ans gluten dans notre barre de recherches située en haut de notre page, à droite de notre logo :-)