Recettes végan

Ingrédients: Pour 2 petites baguettes : 375 gr de farine 300 gr d'eau tiède 8 gr de sel 12 gr de levure de boulanger fraîche (ou 1 sachet de levure sèche)

Ingrédients: 250 gr de pois chiches égouttés cuits 1 gousse d'ail 50 ml d'huile de sésame jus d'1/2 citron 1 pincée sel 1 c. à café d'huile d'olive 1 pincée de...

Ingrédients: 2 avocats (mûrs) 1 citron (au goût) 1 tomate (au goût) 1 oignon (au goût) Sel Poivre un pincée de piment (ou autres épices)

Ingrédients: 150 gr de semoule moyenne 2 tomates 1/2 oignon 10 cl de jus de citron (jus de 2 citrons) 60 ml d'huile d'olive 1 petit bouquet de persil 1 petit...

Ingrédients: 400 gr de pois chiches (en conserve) 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à soupe de farine sel poivre persil frais coriandre fraîche 1 c. à café de...

Ingrédients: 1 boîte de conserve de pois chiches (400gr) 200 gr de chocolat noir 70 gr de sucre

Ingrédients: 1 concombre 200 gr de houmous paprika graines de sésame

Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 500gr de farine de sarrasin 1 càs de gros sel 1L d'eau

Ingrédients: Pour 24 makis : 2 concombres 1/2 avocat 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 25 gr de riz

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre Huile de friture Sel

Ingrédients: 200 gr de cacahuètes grillées non salées 145 gr de sucre roux 50 ml d'eau

Ingrédients: 250 gr pois chiches (déjà cuits) 1 c. à soupe huile d'olive 1 c. à café sel 1 c. à café poivre 1 c. à café curry 1 c. à café paprika

Ingrédients: 4 pommes Golden 1 sachet de sucre vanillé Un peu d'eau 1 cac de jus de citron

Ingrédients: 4 citrons non traités 50 cl de vodka ou d'alcool pour fruits 400 gr de sucre 50 cl d'eau

Ingrédients: 7 feuilles de menthe fraîche 3 cl de jus de citron vert 2 cl de sirop de sucre de canne 6 cl de rhum blanc glaçons eau gazeuse

Ingrédients: 20 de tomates cerises 100 gr de sucre graines de sésame

Ingrédients: 1 c. à soupe d'huile d'olive 1/2 oignon 500 gr de poireaux Sel Poivre 1 (grosse) c. à soupe de curry 20 cl de lait de coco Pour décorer : Coriandre...

Ingrédients: 1 banane 100 gr de flocons d'avoine 45 gr de pépites de chocolat

Ingrédients: 1 bouteille de champagne 1 louche de Cointreau 1 louche de sirop de sucre de canne jus d'un citron

Ingrédients: 6cl Aperol 12cl Prosecco 3cl Eau gazeuse 1 tranche d'orange 5 glacons

Ingrédients: 1 litre d'eau 1 kg de sucre 2 bouquets de menthe fraîche

Ingrédients: 2 courgettes moyennes 1 gousse d'ail 7 cuillères à soupe d'huile d'olive 18 ml de vinaigre de vin blanc Jus d'1/2 citron 10 feuilles de menthe Sel...