Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'huile de noix ½ tasse à café d'expresso très corsé Quelques cerneaux de noix concassées Sel et poivre
Ingrédients: 1 mesure de ghee (smen) 1 mesure de sucre glace du pois chiche griller et moulu (la quantite selon votre gout) de la farine pour ramasser la pate
Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...
Ingrédients: 6 figues noires fraîches 80 g de cassonnade 1 oignon 50 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre rapé 8 cl de vinaigre de Xérès 8 cl d'eau...
Ingrédients: 60 g de flocons d'avoine 50 g de poudre d'amande 70 g de sucre de canne 30 g de noix de coco 1 poignée de cacahuètes ou noix, ou noisettes... (ou...
Ingrédients: Pour la tartinade : 250 g de potimarron cuit 15 g de purée de cajou en magasin bio Curry sel Poivre Pour une vingtaine de crackers: 60 g de farine...
Ingrédients: 100 g de haricots verts 100 g de chou blanc 100 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de vinaigre 1...
Ingrédients: 1/2 courgette verte 1/2 courgette jaune. De l'huile d'olive Du jus de citron Une poignée de persil frais Du zeste de citron De l'oignon Du sel Du...
Ingrédients: Mélange à colombo: 2 càs de coriandre 2 càs de curcuma 1 càs de cumin 1 càc de graines de moutarde 1/2 càc de fenugrec 1 clou de girofle. 1 gousse...