Recettes végan - page 93
3843 recettes
Jus de raisins blancs et poire
Boisson facile 15 min 267 kcal
Ingrédients: 500g de raisins blancs 1 poire 75 cl d'eau 2 à 3 cuillères à soupe rase de sucre
Lasagnes courge butternut et aubergine
Plat facile 50 min 396 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 aubergine 50g de poudre de noisettes 50cl de lait de soja 50g de fécule de pommes de terre 1 cuillère à café de noix de...
Flan au lait d'amande et sirop d'agave
Dessert facile 1 min 596 kcal
Ingrédients: 500 ml de lait d'amande 10 C à S de sirop d'agave 2 gr d'agar agar
Confiture de fraises avec une pointe de vin rouge
Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de fraises 800 g de sucre blanc 200 g d'eau 1/2 citron décongelé 3 cl de vin rouge
Tartare de fraises à la menthe
Dessert facile 10 min 131 kcal
Ingrédients: 600 g de fraises 60 g de sucre roux 1 citron vert 2 cuillère à soupe de sirop de cassis ou de fraise 1 g d'agar agar 1/2 bouquet de menthe
Petits pains complets aux céréales avec poolish
Autre facile 50 min 412 kcal
Ingrédients: Pour 20 petits pains environ: 800 g de farine type 150 200 g de farine type 110 6 cuillères à soupe d'un mélange de graines de sésame, de graines...
Mini-ratatouille
Plat facile 50 min 93 kcal
Ingrédients: 3 courgettes 1 aubergine 1 poivron 6 tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 1 cuillère à café purée de tomates 5 cl d'huile d'olive 1 bouquet garni sel...
Radis marinés
Plat facile 10 min 110 kcal
Ingrédients: 1 botte de radis 4 cuillères à soupe de soja 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de vinaigre 2 cuillères à café d'huile de...
Soba sautées aux asperges
Plat facile 25 min 424 kcal
Ingrédients: 150 g de nouilles soba Une botte d'asperges 1 cuillère à café d'huile de sésame 1 cuillère à café d'huile de tournesol Le blanc d'un oignon vert...
Salade d'asperges vertes assaisonnement au café et à l'huile de noix
Apéritif facile 20 min 385 kcal
Ingrédients: 1 botte d'asperges vertes 4 cuillères à soupe d'huile de noix ½ tasse à café d'expresso très corsé Quelques cerneaux de noix concassées Sel et poivre
Confiture de pommes cannelle
Autre facile 1 h 5 m 643 kcal
Ingrédients: 1 kilo de pommes 1 jus de citron 650g de sucre cristallisé 1 cuillère à café de cannelle 2 cuillère à soupe d'armagnac
Ghribiya au pois chiche.... gateau constantinois (algerie)
Dessert facile 35 min 86 kcal
Ingrédients: 1 mesure de ghee (smen) 1 mesure de sucre glace du pois chiche griller et moulu (la quantite selon votre gout) de la farine pour ramasser la pate
Salade de fruits exotiques à l'agar agar
Entrée moyen 17 min 316 kcal
Ingrédients: 1/2 mangue 1/4 ananas 1/2 boite de litchis 100 ml de lait de coco 1 g agar agar 1 cuillère à supe de noix de coco rapée
Ma chleta (salade de poivrons et tomates)
Plat facile 45 min 167 kcal
Ingrédients: 6 poivrons doux ou poivrons longs 3 piments forts (piments verts ou rouges) 4 tomates 4 gousses d'ail sel poivre noir huile d'olive 1 cuillère à...
Mousse de betterave
Apéritif facile 10 min 90 kcal
Ingrédients: 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre...
Chutney de figues fraîches au xérès
Autre facile 1 h 2 m 195 kcal
Ingrédients: 6 figues noires fraîches 80 g de cassonnade 1 oignon 50 g de raisins secs 1 cuillère à café de gingembre rapé 8 cl de vinaigre de Xérès 8 cl d'eau...
Pommes de terre rôties à l'ancienne mode.
Plat facile 30 min 44 kcal
Ingrédients: des pommes de terres huile sel poivre
Purée de pois cassés très parfumée
Plat facile 50 min 159 kcal
Ingrédients: 120 g de pois cassés 1 petit oignon 1 clou de girofle 1 feuille de laurier huile d'olive Sel, poivre
Tartinade potimarron-cajou et crackers à la farine de châtaigne
Autre facile 40 min 192 kcal
Ingrédients: Pour la tartinade : 250 g de potimarron cuit 15 g de purée de cajou en magasin bio Curry sel Poivre Pour une vingtaine de crackers: 60 g de farine...
Menu réunionnais avec miss tiny : les entrées
Plat facile 20 min 273 kcal
Ingrédients: 100 g de haricots verts 100 g de chou blanc 100 g de carottes 3 gousses d'ail 1 cuillère à café de curcuma 2 cuillères à café de vinaigre 1...
Taboulé aux pommes et aux fruits secs
Plat facile 35 min 451 kcal
Ingrédients: 1 verre de semoule à couscous 2 tomates 1/2 concombre 1/2 pomme 1 poignée de raisins secs 1 poignée d'amandes effilées 1 citron 1 bouquet de...
Confiture de cerises
Autre facile 18 min 35 min
Ingrédients: 2 kg de cerises (dénoyautées, cela fera environ 1,7 kg 2 kg en sucre (gélifiant ; avec pectine incorporée) 1 poignée d'abricots secs...
Carpaccio de courgettes
Autre facile 15 min 77 kcal
Ingrédients: 1/2 courgette verte 1/2 courgette jaune. De l'huile d'olive Du jus de citron Une poignée de persil frais Du zeste de citron De l'oignon Du sel Du...
