Mousse de betterave Apéritif4 partsfacile10 min90 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Une recette succulente pour un bel apéritif. Ingrédients 4 1 belle betterave rouge crue 200 g de tofu soyeux 1 pincée de sel 1 cuillère à soupe de vinaigre de figues (macération de figues dans du vinaigre de cidre) ou autres... 1 ail Coût estimé: 1.11Euros€ (0.28€/part)