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Mini-ratatouille

Name: Mini-ratatouille
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 3 courgettes; 1 aubergine; 1 poivron; 6 tomates; 2 oignons; 2 gousses d'ail; 1 cuillère à café purée de tomates; 5 cl d'huile d'olive; 1 bouquet garni; sel; poivre

Voici une assiette toute en contraste de saveurs et de couleur, tellement bonne.

Plat

8 parts

20 min

30 min

facile

93 Kcal

(3/5 - 1 vote)
1

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 93Kcal

Glucides: 5.5g
Lipides: 6.3g
Gras sat.: 0.9g
Protéines: 1.9g
Fibres: 3.3g
Sucre: 4.1g
ProPoints: 2
SmartPoints: 3

Information nutritionnelle pour 1 portion (189g)

Sans gluten

Végan

Végétarien

Sans lactose

Sans sucre ajouté

Sans oeuf

Sans fruit à coque

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Photos

Questions:

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