Mini clafoutis aux légumes du soleil

Name: Mini clafoutis aux légumes du soleil
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 2 courgettes; 1/2 poivron rouge; 2 tomates bien mûres; 1 oignon; 1/2 tablette de bouillon de volaille; 2 oeufs; 1 cuillère à soupe de farine; 1 cuillère à soupe de crème fraiche; 10 cl de lait; Un peu de gruyère rappé; Persil, basilic, un peu d'ail

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Entrée

4 parts

facile

40 min

Voici de petits clafoutis de légumes légers et parfumés qui accompagneront à merveille les grillades.

Ingrédients