Minis cocottes de ratatouille et saucisses au four PrécédentSuivant Plat4 partsfacile1 h 13 m745 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Un bon plat gratiné bien chaud :-) Ingrédients 4 1 aubergine (coupée en cubes de 1 pouce) 2 courgettes (coupées en cubes de 1 pouce) 1 poivron (coupé en cubes de 1 pouce) 1 oignon rouge (coupé en morceaux de 1 pouce) 3 tomates (coupées en cubes de 1 pouce) 5 gousses d'ail (hachées fin) 9 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 tasse de jus de tomates 1 cuillère à thé de thym (frais) 3 cuillères à soupe de persil (frais haché) 3 cuillères à soupe de basilic (frais haché) 4 saucisses italiennes (2 merguez et 2 saucisses à la bière de la Voie maltée, coupées en bouts de - 1 pouce, ou autre type de saucisses) 4 tranches de fromage gouda (facultatif) Coût estimé: 10.98Euros€ (2.75€/part)
