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Ingrédients
10
1
courgette
Un petit pot de tapenade et ou de pistou rouge (tomates séchées)
6 tranches de
jambon
cru coupées finement
Préparation
Éplucher la courgette puis confectionner des bandes grâce à l'éplucheur (appuyer fortement toujours sur la même face. Dès que les pépins apparaissent, changer de côté).
Sur chaque bande, déposer une très très fine ligne de tapenade ou pistou
Ajouter une lamelle de jambon cru.
Rouler et maintenir avec un cure dents.
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