Brochettes apéritives mozzarella, jambon cru et tomates séchées
Des brochettes sans cuisson et réalisées en version mini, ce n'est pas parfait pour l'apéritif ? On y associera du jambon cru, des billes de fromage mozzarella et des tomates séchées pour une alliance fraîche et remplie de saveurs. Vous verrez que vos invités ne feront qu'une bouchée de ces brochettes extra faciles et rapides à faire ! Pour ajouter un effet encore plus original à votre apéritif, n'hésitez pas à piquer ces brochettes sur une coque de melon ou de pastèque tout en intégrant ces fruits dans vos associations de saveurs ;-)
Ingrédients
Matériel
- Petites brochettes en bois
Préparation
Dans un bol, mettez les billes de mozzarella, ajoutez un peu d'huile d'olive et du basilic ciselé. mélangez bien.
Piquez une bille sur une brochette. Ajoutez un morceaux de jambon cru, et un morceau de tomate séchée.
Répétez à nouveau, en finissant par la tomate séchée.
Et voilà !
Nutrition
- Glucides: 1.7g
- Lipides: 6.1g
- Gras sat.: 2.6g
- Protéines: 5.1g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 1.5g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 3
Questions
Je met deux feuilles de roquette sur les billes de mozzarella, c’est bon et ça donne de la couleur
Très bonne idée !
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Accord vin : Que boire avec ?
Commentaires
C est simple facile et très vite realise
N'en déplaise aux raleuses expérimentées qui critiquent trop souvent, ces recettes toute simples sont utiles aux débutants ou quand on est en manque d'idées, voire en mode ras-le-bol de cuisiner surtout en été
Ce soir, brochettes de brebis, jambon, feuilles de laitue, tomate séchée ............. Merci pour l'idée
Je ne l'ai pas faite mais je pense que ce doit être bon. Merci à ceux qui nous donnent des idées simples.
Quand les idées ne sont pas au rendez vous, il est sympa d en trouver sur ce site. La méchanceté de certains ou certaines n est vraiment pas nécessaire. Abstenez vous. Merci pour celles qui se donnent le temps de partager.
Très sympa ! Tout le monde n'a pas accès au caviar ! Je vais en faire dès demain. :)
Pour quelqu'un qui n'a pas d'imagination débordante en cuisine!!!!çà peut rendre service,,sans plus M D R
